日が暮れると風がひんやりと冷たいと感じる季節ですね。
今日は特に朝も寒く感じたし、夕方からも半袖だとひやっとしていて。
なんかあったかいものが食べたいな〜って思ったので、ちょうど材料がそろってたからドリアを作りました!
冷凍ご飯の半端サイズのものがいくつかあったので、レンジ解凍してから炒めた具材を混ぜます。
具入りバターライス(混ぜご飯)を作るんです^^
上の大きなグラタン皿が娘たちの。私のは手前。
食べ盛りの子たちは量が違います。(それでもちょっと多すぎたみたいだけど!笑)
具はね、タマネギとマッシュルームと、ピーマン、あと鶏肉の細切れと、エビ!!
全部バターとオリーブオイルで炒めて軽く塩こしょうしてます。
あ、お弁当用に用意してるブロッコリーの塩茹でがあったので、それもご飯の上に乗せてます。
あると彩が良くなるし、栄養価もUP!!
あと、この前作った栗の甘露煮を小さくカットして乗っけてる!
これ、ロイヤルホストのドリアでやってるやつの真似っこ!
甘いホクホクの栗がアクセントになって美味しいのよ〜^^
ここまで準備できたら、電子レンジでホワイトソースを作ります。
このレシピなんですけど、火を使わずに出来て本当に簡単なので重宝するんです。
電子レンジで簡単!ホワイトソース
↑このホワイトソースをご飯の上にかける〜!!
上にトロトロのホワイトソースがたっぷりかかったよ〜。
レシピの分量で2〜3人分ですね。
あとは、お好みでとろけるチーズを散らしましょ。
このチーズを定期的に買っては小分けにして冷凍ストックしてあるので、たっぷり好きなだけ使うことができるんです。美味しいのよ、このチーズ。
あとは、トースターで表面に焼き色がつくまでグツグツ10分程焼くだけ!
はい、出来たよ〜♡
アツアツ!上顎の火傷注意!笑
エビとチキンのドリア〜!!
おいしーっっ!!
ハフホフ言いながら食べるドリアって最高ですね^^
具がたくさん入ってるから食べ応えもバッチリだし、若者たちも満足げでした。笑
エビじゃなくても、ウインナーでもベーコンでも好きな具材でOK。
子供も大人も喜ぶドリア、ぜひ作ってみてくださいね♪
レシピはこちら↓
アツアツ!プリプリ!エビドリア
トイロノートの今日のレシピは、週末に食べて欲しい♡
ガーリッククリームチーズディップです。
これ、食べた人みんなハマってくれるほど人気のレシピなんです^^
うちの子たちも、バゲットやクラッカーに塗って食べるのが大好き!!
お酒飲む人はおつまみで食べたいって言ってくれる人が多いですよ〜♪
クリームチーズで作る簡単おつまみ。
ぜひ週末に楽しんでみてくださいね^^
レシピはこちら↓
混ぜるだけ!ガーリッククリームチーズディップ★
今日ね、注文してた自身のオリジナルグッズのエコバッグが届きました♪
自分でどんな風にプリントされるのかも見たかったし、買い物に使いたかったのだ!!
私が注文したのはこの2つ。
いい感じ!可愛い^^
バッグ自体がとても軽くていいね〜^^
使いやすそう!
最近は、買い物に行くと大きなエコバッグにいっぱい入れて重たくなるよりも少し小さめのものに2個に分けて入れる方が両手でバランスよく持てるし、中の商品が潰れたりぐちゃぐちゃにならなくていいなって思ってたので、この2つが大活躍しそうです。
ゴムがついてたのですが、多分こんな風にクルクルと小さくまとめるためのやつですね。
これで鞄の中でぐちゃぐちゃってならずに済むね^^
よかったらトイロノートのエコバッグ、使ってください^^
【迷彩の10】https://suzuri.jp/toironote/8197044/reusable-bag/m/white
【TRY / BLUEGLAY】https://suzuri.jp/toironote/7568709/reusable-bag/m/white
一緒に注文してたマグカップも届いた!
ウヒョ〜いいね〜!!
このデザイン、気に入ってるんだ♡
寝起きの白湯を飲んだり、最近毎日飲んでるオーツラテ楽しむぞ!
マグカップもよかったら^^
【迷彩の10マグカップ】https://suzuri.jp/toironote/8197044/mug/m/white
今日、娘たちの中間考査の成績が出ました。
2人とも、ちゃんと結果出してた!合計点も、順位も前回より上がってて
おおお〜!!!ってなりました。
少しずつでいい、自分で自分を褒めたいって思うことができればそれでイイ。
いい顔してて嬉しかったな。
その気持ち、忘れずにいて欲しい!
さ、明日頑張れば週末だよ〜!!!
もう少しだ、みんな、一緒に頑張るよ〜^^
みなさんにとって明日が笑顔溢れる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!
昨日もブログを更新しました。よかったら覗いてみてくださいね。
●キニナルものとか、買ったものとか

●商品撮影のお仕事をさせてもらいました。ここのコーヒーが大好きです。ラオスへの支援にも繋がります。よろしくお願いします^^
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