イベント概要

全国の酒蔵が
日本酒の魅力を伝える
世界最大の
オンライン日本酒フェア。

10月の9日間にわたり開催されるオンライン日本酒セミナー。
全国の酒造組合が集結し、各地域の多様な日本酒の文化、
美味しさ、楽しさ等の魅力をお伝えします。
YouTubeLIVEで生配信！気になるチャンネルを登録して通知を受け取ろう！

> オンライン日本酒フェア2021
チラシ(PDF)こちら

参加方法

日本酒造組合中央会のオフィシャルYoutubeチャンネルにてライブ配信を行います。事前のYoutubeチャンネルへの登録をお願いいたします。

プレゼント概要

各酒造組合が番組の最後に発表するキーワードを応募すると、日本酒関連のプレゼントが当たるキャンペーンを実施します。

> プレゼントの詳細はこちら
YouTubeチャンネルはこちら

出演酒造組合

日本全国の酒蔵が大集合！

日本全国から酒造組合が集結し、各地域の多様な日本酒の
文化、美味しさ、楽しさ等の魅力をお伝えします。

タイムスケジュール

開催時間 第1回：10月8日（金） 第2回：10月9日（土）
16:00～16:30

「心に輝くさぬきのお酒」

香川県酒造組合
16:30～17:00

「青森県産清酒鑑評会に潜入してみた」

青森県酒造組合
17:00～17:30 17:00～17:05

「オープニング」


17:05～17:45

「うま味と日本酒」

中央会セミナー1

「兵庫の酒造りと日本酒に合わせた
グルメ紹介」

兵庫県酒造組合連合会
17:30～18:00 17:45～18:30

「蔵を再生する」

中央会セミナー2

「日本酒と楽しむイタリアン パスタ編」

中央会セミナー3
18:00～18:30

「滋賀酒で乾杯」

滋賀県酒造組合
18:30～19:00

「佐賀酒と佐賀の魅力を伝える」

佐賀県酒造組合

「奈良酒の魅力」

奈良県酒造組合
開催時間 第3回：10月10日（日） 第4回：10月15日（金）
16:00～16:30

「『富山の地酒』を海外へ !」

富山県酒造組合
16:30～17:00

「秋田のお酒とコンビニグルメを秋田美人とペアリング」

秋田県酒造組合
17:00～17:30

「個性豊かな和歌山の清酒」

和歌山県酒造組合連合会

「海外の清酒生産とクラフトサケ事情」

中央会セミナー4
17:30～18:00

「山口の日本酒で乾杯！」

山口県酒造組合

「外国人から見た酒蔵ツアーの魅力」

中央会セミナー5
18:00～18:30

「大分の日本酒とキャンプ飯」

大分県酒造組合

「日本酒造りに飛び込んでみた～蔵元でも杜氏でもない新しい酒造り～」

中央会セミナー6
18:30～19:00

「GI山形　新たなる挑戦」

山形県酒造組合

「自称！イケメン蔵元日本一の長野県で
蔵元男子会やってみた！！」

長野県酒造組合
開催時間 第5回：10月16日（土） 第6回：10月17日（日）
16:00～16:30

「いっぺいくんとイクアンロー！」

北海道酒造組合

「静岡の酒造り〜古今・これから〜」

静岡県酒造組合
16:30～17:00

「魅力度ランキングZ　復活の「T」」

栃木県酒造組合

「素材のよさを引き出す日本酒の６つの力」

中央会セミナー8
17:00～17:30

「旨き酒は長崎にあり」

長崎県酒造組合

「御食国（みけつくに）
三重の食文化」

三重県酒造組合
17:30～18:00

「プロフェッ酒ナル　逆境を乗り越えろ～糸島産山田錦を愛する男たち～」

福岡県酒造組合

「地酒と美食の石川で楽しむ百万石の
ペアリング。料理人とソムリエと
酒蔵と。」

石川県酒造組合連合会
18:00～18:30

「酒器の違いで味わいの変化を楽しむ
日本酒スタイル」

中央会セミナー7

「京の食文化と京の酒」

京都府酒造組合連合会
18:30～19:00

「TOSA NAKAMA SAKE」

高知県酒造組合

「ええもんいっぱいあるでよ　徳島」

徳島県酒造組合
開催時間 第7回：10月23日（土） 第8回：10月24日（日）
16:00～16:30

「天下の台所　大阪産（もん）料理と
大阪の地酒」

大阪府酒造組合

「米のおいしい関東の酒処「いばらきの３６蔵」」

茨城県酒造組合
16:30～17:00

「“日本酒学”で未来を描こう」

新潟県酒造組合

「のんでみんさい広島の酒！鉄板を囲めば笑顔が生まれる！！」

広島県酒造組合
17:00～17:30

「千葉の酒蔵まるごと大辞典」

千葉県酒造組合

「名山の水　山梨の酒
「GI YAMANASHI」」

山梨県酒造組合
17:30～18:00

「香・味・奏（こう・み・そう）くまもとの酒」

熊本県酒造組合連合会

「愛媛の蔵元による大喜利」

愛媛県酒造組合
18:00～18:30

「どこでもふくしま蔵元紹介」

福島県酒造組合

「宮城県の酒造好適米のご紹介」

宮城県酒造組合
18:30～19:00

「県民も知らない島根の魅力～日本酒を添えて～」

島根県酒造組合
開催時間 第9回：10月30日（土）
16:00～16:30

「山あり、海あり！広い岩手で
育まれる、郷土の味覚と個性豊かな
岩手の酒っこ。」

岩手県酒造組合
16:30～17:00

「水のふるさと　群馬の地酒」

群馬県酒造組合
17:00～17:30

「歴史ある13の蔵からなる「神奈川の地酒」」

神奈川県酒造組合
17:30～18:00

「あつまれ　さいたまさけの森」

埼玉県酒造組合
18:00～18:30

「岐阜のG」

岐阜県酒造組合連合会
18:30～19:00

「首都！　東京の酒蔵」

東京都酒造組合連合会

出演者




2020 2021
Miss SAKE Japan
ファイナリスト
が
番組進行します。

  • 斉藤 百香

    受賞歴：2021 Miss SAKE 宮城
    生年月日：1992年4月23日

    公式Facebook

  • 福田友理子

    受賞歴：2020 Miss SAKE 群馬
    生年月日：1992年4月23日

    公式Facebook

  • 須山梨菜

    受賞歴：2020 Miss SAKE 神奈川
    生年月日：1993年12月10日

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  • 落合 由佳

    受賞歴：2021 Miss SAKE 青森
    生年月日：1988年1月19日

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