番組詳細
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SWITCHインタビュー 達人達(たち)
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ＳＷＩＴＣＨインタビュー 達人達「平原綾香×栗原友」
「ジュピター」で知られ、有名サックス奏者の父を持つシンガーソングライター・平原綾香。料理家・栗原はるみの娘である栗原友。親と同じ世界で活躍する二人が語り合う。
番組内容
名曲「ジュピター」で知られるシンガーソングライター・平原綾香。音楽一家で育った平原の父親は、日本を代表する有名サックス奏者だ。そんな平原が会いたいと願うのは、料理家の栗原友。有名料理家の栗原はるみを母に持ち、魚料理のプロフェッショナルとして鮮魚店を経営している。「料理」と「音楽」、親と同じ世界で活躍する二人が、人生の選択について大いに語り合う。魚の目利き・栗原によるおいしいアジフライの作り方も！
出演者
【出演】ミュージシャン…平原綾香，鮮魚卸売業…栗原友，【語り】六角精児，平岩紙
その他
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