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酒米の王者「山田錦」

山田錦は、誕生して八十年以上経過してもなお、
その優れた酒造適性から、全国の酒蔵に重宝されています。
生産農家が、先人たちの技術を継承しながら、研究を重ね、
高品質な山田錦を栽培し続けているからこそ、今日の酒米の
王者としての地位を築いたといっても過言ではありません。
生産者・酒蔵、それぞれが継承してきた技術により
生み出された至極の日本酒をぜひご賞味ください。

お知らせ

NEWS
9月22日配信!!吉田類と加東で乾杯~今夜は日本酒で「いざ酔い」談義~
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加東市産山田錦PR大使で、酒場詩人の吉田類さんが加東市産山田錦を使った全国の銘酒を紹介していく生配信番組を9月22日に、(公財)加東文化振興財団YouTubeチャンネルで生配信します!  古典芸能の若き担い手として、伸長著しい茂山逸平さん(狂言師)、桂吉坊(落語家)をゲストに迎え、加東市に里帰りを果たしたお酒たちを味わいつつ日本酒と古典芸能の関わりを紐解いていきます。  加東市産山田錦を使用した日本酒を購入していただき、皆様も一緒に乾杯しましょう!! 配信日時:令和3年9月22日(水)19時00分から20時00分
10月1日は日本酒の日!加東市産山田錦を使用した日本酒で乾杯しましょう!
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日本酒造組合中央会では、2021年10月1日(金)の「日本酒の日」と、その前後9月25日(土)~10月3日(日)の9日間を「日本酒で乾杯WEEK」として、日本酒の美味しさや、乾杯の楽しさを参加者が体感するイベント「全国一斉 日本酒で乾杯!2021」を開催します。この加東市「山田錦」乾杯まつり2021オンライン販売会で、お気に入りの日本酒を購入していただき、皆さんも日本酒で乾杯しましょう!! 全国一斉 日本酒で乾杯!2021公式ホームページ
加東市『山田錦』乾杯まつりオリジナルおちょこプレゼントキャンペーン!
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期間:令和3年8月31日(火)午前10時00分から令和3年9月22日(水)まで(※数量に達し次第終了) 内容:上記期間中に、当サイトから、2,000円(税込)以上の日本酒、または飲み比べセットをご購入いただいた方、先着200名に「加東市『山田錦』乾杯まつりオリジナルおちょこ(5勺)をプレゼント!
送料無料キャンペーン!(令和3年12月22日午後5時00分まで)
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期間:令和3年8月31日(火)午前10時00分から令和3年12月22日午後5時00分まで) 内容:上記期間中に、当サイトから商品を購入していただくと、送料無料でお届けいたします!ぜひ、加東市産山田錦を使用した日本酒をご購入ください!
山田錦 乾杯まつり2021 公式ホームページを公開いたしました。

About Kanpai-Matsuri乾杯まつりとは

平成25年、「加東市日本酒による乾杯を推進する条例」の制定を機に、加東市の特産品「山田錦」で醸造された名酒の魅力を発信し、日本酒の消費拡大及び市内外の消費者へのPR並びに加東市産山田錦の認知度向上を図ることを目的に、乾杯まつりはスタートしました。
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Brand story ブランドストーリー 加東市産 山田錦とは?

現在、兵庫県の山田錦生産量は16,766t(令和2年産)であり、全国シェアの約6割を占めている全国一の山田錦の産地です。特に、県内山田錦の生産面積のうち約8割は、加東市がある北播磨地域が占めています。
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