番組詳細
NHK総合1・東京地上波
ガッテン!
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ガッテン！「開け！スリムへの道 新感覚☆食べ過ぎ防止術」
スリムボディーを手に入れたい！そんなあなたに最新研究でわかってきた「スリムへの道」をお教えします！カギを握るのは「うま味（み）」。味覚と肥満の意外な関係を大解明
番組内容
スリムな体を手に入れるための方法に、新たな道が見つかった！？ガッテンが今回注目したのは“味覚”。昆布やかつお節から取った“だし”に多く含まれる「うま味（み）」に、肥満を防ぐカギが眠っているという！ある方法で自分の舌を“うま味を感じやすい舌”に変化させると、なんと自然に食べ過ぎを防げる可能性が！うま味と肥満との間に一体どういう関係があるのか！？「スリムへの道」を開くための最新研究をいち早くご紹介！
出演者
【ゲスト】柴田理恵，石塚英彦，大島麻衣，【司会】立川志の輔，小野文惠，【語り】山寺宏一
その他
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