番組詳細
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魚が食べたい!
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魚が食べたい！ 「八代海の絶品ハモ！＆壮麗・うたせ船漁に密着」
熊本県八代海でお魚探し。絶品！ハモの湯引き＆アカグチ煮つけ。筆で釣る？アナジャク釣りに挑戦。海の貴婦人「うたせ船」のアシアカエビ漁に密着。【MC】山口智充
番組内容
今回の行先は熊本県八代市の二見漁港！波が穏やかな八代海の幸を堪能。漁師の妻が作るハモの湯引きと、グーグー鳴くアカグチを煮つけでいただく。書道の筆で釣る？アナジャク釣りに挑戦…酒のつまみに最高なシャク味噌とは？世界を旅したドイツ人が一目ぼれした美しい船！海の貴婦人「うたせ船」のアシアカエビ漁に密着。
出演者
【MC】山口智充
【ナレーション】平野文
初回放送日
2021/9/15
番組概要
「魚が食べたい！」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行！さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も！果たして、見たことのない＆口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
番組ホームページ
＜番組ホームページはこちら！＞
www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/
制作
BS朝日、ABCリブラ
その他
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