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返信先: さん
あの流れで、よく分からんですね😅 何か勘に障られたんでしょう😉 後ろめたいことがあるとか❔ね(^^) HALさん、ドンマイです😉
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【らーめん香月】新橋店 醤油らーめん(多め) 訪麺🍜背脂チャッチャな清湯soup!鶏ガラと豚骨の懐かしい旨味にふんだんな背脂の甘味とコク…スッキリな中から膨らむ古き良きな味わいがじんわり染み渡る珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ! 縮れた細めの中華麺&たっぷりメンマも滋味深き🤩 超絶美味‼️🙏💥💯
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博多塩ラーメン城JYO@水城にて、塩ラーメン。オープンは2011年8月。このビジュアルに既視感があると思ったら、なるほど、店主は『まるきゅう』の出身なのか。塩カドを適度に立たせたスープは雑味が皆無で、飲み進めるほどにうま味が舌にしっくりと馴染む。ストレート麺の啜り心地も秀逸。美味過ぎる!
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手揉み中華そば中村🍜 生姜醤油ラーメン 吊るし焼豚丼 少し涼しいので生姜醤油ラーメン食べに😊 先に焼豚丼から 豚香ばしくて厚みありで生卵ご飯にすっごく合ってて美味いです その後の生姜醤油ラーメンも美味しいスープが生姜効いてて手揉み麺にしっかり合いますね チャーシューは旨 ご馳走様でした🙇‍♂️
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新橋 纏 @新橋 特製烏賊干し鶏白湯そば並盛¥1100 数年振りの訪問です。 色濃い茶色の白湯スープは見た目に反して、鶏白湯ブレンドのせいかまろやかなでスッキリした烏賊で飲みやすい!チャーシューも味玉も烏賊も丁寧な仕上げで、記憶より上品さを感じる気がする味わい。ご馳走様でした!
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博多塩ラーメン城JYO@水城にて、担々麺。好印象だったので、引き続き「担々麺」を注文。うん、こちらも実に美味い!香辛料の辛みはどこまでも奥深く、スープのうま味は果てしなく芳醇。パツンとした食感のストレート麺の存在感も躍如だ。オープン直後の訪問だったのに「つけ麺」は売切れ。再訪を約束。
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末廣家🍜 チャーシュー麺少 ヤワメ (ウズラW+ほうれん草+ライス) 家系巡りでは外れない名店に初訪! ヴィジュアルが美しすぎて涙出そう。。。 燻製された大判チャーシューは絶品。サラッとしたコクのある優しめのスープ、細麺。ウズラが味付けなのも嬉しい。完食ご馳走様でした〜!
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覆麺智@神保町 北寄貝出汁ラーメン特盛 北寄貝ソースW+大葉 今日のは恐ろしく旨くて蓮華が止まらずスープが先行しちゃうヤバい奴で最&高😍👍 揚げ葱が織り成す変化もソースも粗微塵が絶妙で昇天要素が満載🌈👼✨ なんでこんなに旨いのか及川さんを問い詰めたら『分かりましぇーん』って言われた(笑)
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横浜家系ラーメン 町田商店 城山店@ネギラーメン(硬め多め) 半麺増し🍥151🍜 中央道上り 故障車で渋滞 迂回して別のお店に行くが定休日😭 滑り落ち止めの感じで来てしまったが スタッフのタパさんの接客に癒された😊 ちょっとショッパめだったけど旨かったです😉 ご馳走さまでした(^-^)/💕
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大倉山「心家」で、ラーメン。青物横丁「まこと家」出身なお店です。オールドスタイルな雰囲気の家系です。濃度はそんなに濃くはないのですが、「良いなぁ」と感じる仕上がりです。
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