やさいのひみつ

食べているのはどの部分?

わたしたちがふだん食べているやさいは、植物のどの部分なのか知っていますか? 実や葉のように見えるものも、じつはちがう部分であることがよくあります。 どの部分を食べているのか、いくつか例をあげて調べてみましょう。
このページの内容
  1. じゃがいもと、さつまいも
  2. たまねぎ
  3. ブロッコリー
  4. 実を食べるやさいのグループ
  5. 花のつぼみを食べるやさいのグループ
  6. くきを食べるやさいのグループ
  7. 葉を食べるやさいのグループ
  8. 根や地下のくきを食べるやさいのグループ
食べているのはどの部分かな?
じゃがいもは地下のくきを、さつまいもは根の部分を食べています。
たまねぎは葉のつけねを、ブロッコリーは花のつぼみを食べています。
実を食べる野菜、花のつぼみを食べるやさい、くきを食べるやさい
葉を食べる野菜、根や地下のくきを食べる野菜
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