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9/4(土)14:00~無料オンラインライブチーズをとことん味わいつくすwithワイン

9/4(土)14時~YouTubeとInstagramを使用した無料オンラインライブを開催します。 今回は「冷蔵庫で眠りがちなチーズをどう使い切るか!?」がテーマ! チーズのカット・保存方法などの基礎知識はもちろん・簡単アレンジレシピの紹介や 相性の良いワインについても解説します。 オンラインライブでは抽選で10名様に中伊豆ワイナリーヒルズシャトーT.Sのワインが当たるプレゼントキャンペーンも実施予定です! 初心者向けの内容になっておりますので、皆さまどうぞお気軽にご参加ください。

開催概要

開催日時:9/4(土) 14:00~15:30(予定)
参加方法:事前申込は不要です。当日お時間になりましたらいずれかのSSI公式SNSにアクセスしていただきご視聴ください。
使用媒体:YouTube SSI公式アカウント
Instagram SSI公式アカウント
主  催:NPO法人FBO ​(https://www.fbo.or.jp/)
協  力:チーズコーディネータ協会(CCA)(https://cca.npofbo.org/)
全日本ソムリエ連盟(ANSA)(https://ansa-w.com/)
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)(https://www.ssi-w.com/)
さけぱる(https://sakepal.jp/
講  師:チーズコーディネーター協会 理事:圓子千春 天花寺歩美(敬称略・順不同)

 


◆当日取り扱い予定のチーズ品目
  • チェダー
  • カマンベール
  • ブルーチーズ冷蔵庫に残っているもの、コンビニで売っているものなど、お手元にいずれかのチーズをご準備されますとより楽しくご参加いただけます。

◆当日取り扱い予定のワイン品目

ワインのお買い求めはこちらから 中伊豆ワイナリーヒルズの直販サイトへ移行します

キャンペーン応募概要

イベント中に講師からひらがなまたはローマ字のキーワードを発表します。 キーワードをゲットできた視聴者の中から抽選で10名様に中伊豆ワイナリーヒルズシャトーT.Sのワイン、フルボトルを1本プレゼント!

◆プレゼント内容

中伊豆ワイナリーヒルズシャトーT.Sのワインいずれか1本(種類は選べません)
プレゼント用ワイン一例

◆応募方法

イベント中に発表されるキーワードを添えてご応募ください。
応募方法の詳細はイベント中およびイベント終了後、各SNSにてご案内いたします。
各種SNS
・Instagram(@ssi_sake_pr)
・Facebook(@ssisake)
・Twitter(@SSI_HQ)
※応募締め切り:9月6日(月)AM10:00まで(予定)

 

中伊豆ワイナリーヒルズのご紹介

◆中伊豆ワイナリーヒルズとは?

静岡県中伊豆、標高300mの優雅な別荘地に位置するワイナリーリゾート施設です。
ぶどう畑が広がるワイン工場見学施設エリアと、自家温泉とスポーツ施設を完備したホテルエリアに分かれており、なんと乗馬体験ができる牧場チャペルも併設しています!丸っと1日楽しめちゃう施設なのです。詳しくはこちら👉中伊豆ワイナリーヒルズについて詳しく見る

講師紹介

圓子 千春

チーズコーディネーター協会理事 インフィニット・酒スクール専任講師 兼 プロデューサー/FBO公認講師
チーズユニットCHEE-TAMの主宰で、チーズの専門家としてテレビやラジオにも出演している。

天花寺 歩美

チーズコーディネーター協会理事 チーズユニット CHEE-TAMのメンバーで、チーズのほか、ワイン・日本酒・茶・日本文化に造詣が深い。

チーズユニットCHEE-TAMとは:「チーズを身近に面白く学ぶ」をモットーにチーズを中心にワイン・日本酒・ビール・料理などを組み合わせたセミナーイベントを開催している。
活動報告:https://ameblo.jp/cheetam201/

ライター紹介🍶

さけぱる編集部
唎酒師の認定団体であるSSIの広報室所属アラサーチームで構成されている、さけぱる編集部です。私たちのような世代の皆さまが、お酒をもっとお洒落に気軽にスマートに楽しめるよう、たくさんの素敵な情報をお届けできるよう頑張ります🍶

ワインをもっと知りたい人におすすめの書籍や資格情報

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