少しDELIから脱線したお家ご飯のお話
昨日のlunch
何やら娘が気になって買ってきた
マルタイラーメンの夏限定麺
坦々まぜそば
こちらを食べたいと言うので
(基本休日のやり取りは食事以外は各々の部屋なので携帯
でのやり取りです
)
でのやり取りです)それってどうやって作る感じ![❓](data:image/svg+xml,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="72" height="72"><rect fill-opacity="0"/></svg>)
と全貌を聞くと
わからない
と言うので袋裏面を見たが
麺を茹で
冷水でよく洗い 付属の粉末スープとオイルで混ぜて食べて下さい
お好みでひき肉 ねぎ 温泉卵をのせたらより一層美味しくなりますよ的な
をのせたらより一層美味しくなりますよ的なざっくりな感じ
ひき肉て
ひき肉をどうすんねん
買う人の中には料理苦手な人もいるのに
そのまま書き込んだ ひき肉て
笑うしか無い
粉末スープを開けて匂いを嗅いで
指先につけて少し舐めて
指先につけて少し舐めて… 
こりゃ食べる前に結果分かったな
という事で
具なしは無いな
そもそも坦々麺に肉味噌無しってあり得ないっしょっ
という事で肉味噌作りから
混ぜそば組に温泉
玉子を作ったり
玉子を作ったり私は結果が見えたのでどうしても普通の坦々麺食べたくて
坦々麺のスープ作り
胡麻 ピーナッツバター などを使って
心の中で
何でインスタント袋麺食べるのに
こないに苦労せなあきまへんのや
とイライラしつつ
青梗菜無かったので水菜を茹でて
京葱と奴葱を刻み
混ぜそば組にはトッピングは
肉味噌
温玉
奴葱
ピリ辛韓国海苔
胡麻
花椒辣油
私の坦々麺には
肉味噌
京葱
奴葱
水菜
胡麻
花椒辣油
いざ実食
普通の坦々麺が断然優勝
めちゃくちゃ美味しいと皆絶賛
肉味噌美味しいと絶賛
トッピング無かったらヤバかったょ
と言う事で
混ぜそば組
私の坦々麺を狙い食べる
食べ続ける
そして
私が作った坦々麺の残りのスープがあるか鍋に確認に
混ぜそば組
皆スープをかけて食べ始める
だから言ったよな
辞めとけと
最後に聞いてみた
今度あったら買う
答えはNO
マルタイさん
麺はとっても美味しいの
でもね
手間かかりすぎだし
手間かけなきゃ食べられないゎ
ならインスタントの意味ないの
麺のポテンシャルに頼りすぎた感否めない
以上現場から報告でした
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