Guest
2021.07.27
すっぴんの江州で勝負して、世界で認められた
コンクールから卒業し、今後は新しい境地に挑戦していきたい。
中道大輔がナビゲート『VISION TO THE FUTURE』
世界の点と点を繋ぐメディアとして、
日本のこれからの可能性を探っていきます。
先週に引き続き、山梨県のワインブランドGRACE WINEを手がける、ワイン醸造家の三澤彩奈さんをお迎えしました。
世界の点と点を繋ぐメディアとして、
日本のこれからの可能性を探っていきます。
先週に引き続き、山梨県のワインブランドGRACE WINEを手がける、ワイン醸造家の三澤彩奈さんをお迎えしました。
三澤彩奈
1923年創業の中央葡萄酒４代目オーナーの長女として生まれる。2005年単身で渡仏し、ボルドー大学ワイン醸造学部を卒業、その後ブルゴーニュ地方にて研修、「フランス栽培醸造上級技術者」の資格を取得、南アフリカ・ステレンボッシュ大学大学院へ留学。2007年帰国、中央葡萄酒の醸造責任者に就任してブドウ栽培からワイン醸造に取り組む。2014年世界最大のワインコンクール「デカンタ・ワールドアウォード」金賞を日本で初めて受賞。2016年には同コンクールでスパークリングワインとしてアジア初のプラチナ賞とベストアジア賞を受賞。
Navigator
中道大輔
（株）Kitchen & Company 代表取締役 マネージングダイレクター
'75年、東京都生まれ。12歳で単身渡英。ユーロピアンビジネス大学卒業後、British Airways入社。'01年帰国。同年TBWA JAPAN入社。その後、Fallon Tokyo, Wieden & Kennedy Tokyo などのグローバルクリエーティブエージェンシーにてadidas, Dyson, Volkswagen, Cartier, Nike, などの世界的なブランドのプロデュースを担当。’08年Levi Strauss Japan 入社。マーケティングディレクターを経て、Levi Strauss & Companyのデザイン＆マーチャンダイジングディレクターに就任。
’13年(株) Kitchen & Company を設立。”従来の境界線を超える様々な価値の共有によって、新しいマーケットを創りだし、文化の可能性を世界の必要な場所に広げること”をビジョンとし、東京オフィスとロンドンオフィスの２拠点及び世界各国のパートナー達と、国内外様々なクライアントのグローバルブランドビジネスサポートを遂行中。
'75年、東京都生まれ。12歳で単身渡英。ユーロピアンビジネス大学卒業後、British Airways入社。'01年帰国。同年TBWA JAPAN入社。その後、Fallon Tokyo, Wieden & Kennedy Tokyo などのグローバルクリエーティブエージェンシーにてadidas, Dyson, Volkswagen, Cartier, Nike, などの世界的なブランドのプロデュースを担当。’08年Levi Strauss Japan 入社。マーケティングディレクターを経て、Levi Strauss & Companyのデザイン＆マーチャンダイジングディレクターに就任。
’13年(株) Kitchen & Company を設立。”従来の境界線を超える様々な価値の共有によって、新しいマーケットを創りだし、文化の可能性を世界の必要な場所に広げること”をビジョンとし、東京オフィスとロンドンオフィスの２拠点及び世界各国のパートナー達と、国内外様々なクライアントのグローバルブランドビジネスサポートを遂行中。
