作り方
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ボウルにA 胡麻油 大さじ1、ポン酢 大さじ1、すり胡麻(白) 大さじ1、すりおろしニンニク 1/4片分 を合わせてドレッシングを作り、しっかりと水気を切ったサニーレタスをちぎって加える。サッと和えたら出来上がり♪ |
ポイント
◆水分は大敵。レタスの水分はとにかくよ~く切ります。サラダスピナーがあると便利。ペーパーで拭いても良いです。
◆お好みでドレッシングの量を増減して下さい。
◆抱えて食べる人が続出してます。下手したら1株が1~2人前になるかもしれません。