最終更新日:2021/7/18

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(株)ニッコクトラスト[グループ募集]

  • 正社員

業種

  • 給食・デリカ・フードビジネス
  • 外食・レストラン

基本情報

本社
東京都
資本金
9,998万円((株)ニッコクトラスト)
売上高
約281億円(2020年3月)
従業員
8,900名(うち正社員1,000名)
募集人数
46~50名

ニッコクトラストは、お客様からの「おいしかったよ」の一言を喜びに、安全安心にこだわった給食を提供している会社です。

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【栄養士職】【調理師職】希望の皆様!エントリーの受付を開始しました (2021/06/17更新)

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みなさん、こんにちは。
ニッコクトラスト採用担当の小松です。

新卒採用のエントリー受付中です。

会社説明会等のご案内は、
エントリーしていただいた方のマイページへ順次ご連絡させていただきます。

興味のある方は、ぜひエントリーをお願いします!

会社紹介記事

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『心のこもった料理』と『にこやかなサービス』がニッコクトラストの基本です。
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病院給食のコンテストにおいて最優秀賞を獲得。給食一筋で培った技術力が認められた証。

『産業給食』のパイオニア 食を通じて「健康」そして「感動」を

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代表取締役社長 若生喜晴   「幸せな人が作る料理は幸せの味がする。若い感性で新しい食の楽しみを創造してください」

私たちが提供する料理は大量調理が基本になりますが、だからこそ一杯一杯に心を込め、より多くの方においしい食事を楽しんでいただきたいと考えています。

「どうしたらお客様に喜んでいただけるか」を徹底的に考え実現していく。創意工夫の自由と、大きな使命感を持って仕事に取り組んでいます。古い考えや先入観に固執せず、若い感性で新しい食の楽しみを創造する。
そんな活躍をみなさんに期待しています。

私自身も新卒で入社してから約40年にわたり、最前線でお客様と向き合ってきました。
仕事で得た感動や成長は数多くありますが、やはり一番の喜びは、お客様からの「おいしかったよ」の一言。その一言で、苦労や失敗のすべてが、達成感に変わります。
ニッコクトラストには、そんな充実感にあふれた仕事があります。

幸せな食事は、幸せな人の手から生まれます。
社員の幸せを第一に考え、一人ひとりの夢や目標を後押ししますので、意欲と誇りを胸に、ニッコクトラストで大きな飛躍を願っています。

会社データ

プロフィール

【栄養士・調理師がお客様の毎日の食生活をサポート】

当社の事業展開は北海道から九州まで全国規模に広がります。
約600名の栄養士・管理栄養士と約1400名の調理師を各施設に配し、
健康的で手作りにこだわり、喫食者に合わせた食事を提供しています。

事業内容
【私たちはこんな事業をしています!】

■委託給食事業(集団給食)■

<カフェテリア部門>
 企業・官公庁・学校などにおける食堂、保養所・独身寮などの管理運営。
 「バラエティ豊富なメニュー」「おいしさとバランスのとれた食事」
 「心からほっとするアットホームな食空間」を提供しています。

<メディカル部門>
 医療施設では患者個人の状態に合わせた「安心・安全」な食事を提供し、
 治療・回復をサポート。
 高齢者施設では、見た目や季節感にも気遣い「食の楽しみ」を提供して
 います。

<学校給食部門>
 小・中学校における給食を提供。
 「安全・安心・おいしい・たのしい」をモットーに食育を推進し、
 子供たちの健やかな成長を支えています。

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職場で、学校で、病院で。ニッコクトラストが提供している給食は、バランスのとれた食生活を根底で支えている。

本社郵便番号 103-0012
本社所在地 東京都中央区日本橋堀留町2丁目4番3号 日本橋堀留町二丁目ビル9階
本社電話番号 03-6861-4460
設立 1941年6月4日
資本金 9,998万円((株)ニッコクトラスト)
従業員 8,900名(うち正社員1,000名)
売上高 約281億円(2020年3月)
募集会社 (株)ニッコクトラスト
【所在地】 〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町2丁目4番3号
                  日本橋堀留町二丁目ビル9階

※採用者は、ニッコクトラスト所属の正社員となります。
 勤務先は、ニッコクトラストのほか
 以下のグループ企業で勤務していただく場合があります。(在籍出向)
   1.日本国民食(株)
   2.(株)ニッコクトラスト北海道
募集会社1 (株)ニッコクトラスト
【所在地】 〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町2丁目4番3号
                   日本橋堀留町二丁目ビル9階

【事業内容】委託給食(産業給食)
 カフェテリア事業(官公庁、企業、保養所、寮、高校・大学の食事提供)
 メディカル事業(医療施設、福祉施設、保育園の食事提供)
 学校給食事業(小・中学校の給食提供)
【資本金】9,998万円
【売上高】283億円(2020年3月)
【従業員】約8,900名
【事業所】全国約940カ所
募集会社2 日本国民食(株)
【本社所在地】東京都中央区日本橋堀留町2-4-3 日本橋堀留町2丁目ビル9階
【事業内容】委託給食
 学校給食事業(小・中学校の給食提供)
【資本金】 5,000万円
【売上高】 約50億円(2020年3月)
【従業員】 約1,800名
【事業所】 東京、大阪、静岡、兵庫、愛知、岡山、高知、福岡ほか
募集会社3 (株)ニッコクトラスト北海道
【本社所在地】北海道札幌市北区北七条西2-6 37山京ビル2階
【事業内容】委託給食
 カフェテリア事業(社員食堂、社員寮、学生食堂)
 学校給食事業(小・中学校、幼稚園、保育園の給食提供)
【資本金】 3,000万円
【売上高】 約16億円(2020年3月)
【従業員】 約450名
【事業所】 北海道内
      札幌市、恵庭市、千歳市、旭川市、函館市、室蘭市、釧路市、帯広市
      網走市、稚内市、富良野市、砂川市、滝川市、京極町、大滝村 ほか
取引銀行 東京都民銀行、三井住友銀行、みずほ銀行、三菱東京UFJ銀行、ほか数十行
沿革
  • ~ニッコクの歩み~
    • ★当社HPに創立75周年の記念動画がございます。
       ぜひご覧ください!
       企業マイページ「75周年記念動画」をクリック!
  • 1941(昭和16)年
    • 6月 東京都京橋区小田原町1-1に日本国民食(株)を創立。
      ~1945(昭和20)年
      山口県光海軍工廠、千葉県木更津第二航空分廠を始め、50カ所余の給食を請け負う
  • 1949(昭和24)年
    • 戦後給食第1号として 大日本雄弁会講談社の食堂を開業
  • 1966(昭和41)年
    • 10月 自営店そば処「蓼科」大手町店開業
  • 1967(昭和42)年
    • 9月 病院給食を開始
  • 1977(昭和52)年
    • 9月 海外給食に本格進出。マリ、カタール、イラン等
  • 1980(昭和55)年
    • 3月 農林水産大臣より全国で初めて食品産業優良企業の表彰を受ける
  • 1984(昭和59)年
    • 10月 水間料理長が世界料理オリンピックに出場、金賞受賞
  • 1992(平成 4)年
    • 2月 社名を(株)ニッコクトラストに変更
  • 2002年(平成14)年
    • 02年4月 旧日本興業銀行系食堂運営会社アイビー・レストランを子会社化へ
  • 2005(平成17)年
    • 3月 給食事業会社、(株)神奈川クッキングサービスセンターを子会社化へ
      4月 繊維業界の老舗東洋紡の給食子会社、東洋紡実業(株)を子会社化へ
  • 2006(平成18)年
    • 11月 (株)新日鉄都市開発の給食子会社、(株)アイビスを子会社化へ
  • 2008(平成20)年
    • 10月 浦安流通センター内にセントラルキッチンを建設、総生産量は1日5,000食
      12月 持株会社「ニッコクホールディングス」を設立
  • 2009(平成21)年
    • 4月 (株)ニッコクトラストを分社化し、(株)ニッコクトラスト北海道、(株)ニッコクトラスト東日本、(株)ニッコクトラスト西日本を設立、食品流通部とニッコク商事(株)を統合し、(株)ニッコク商事を設立
  • 2011(平成23)年
    • 7月 農林水産大臣より優良外食産業表彰快適給食サービス部門の表彰を受ける
      8月 (株)ニッコクトラスト北陸を設立
  • 2012(平成24)年
    • 10月 (株)ニッコクトラストから学校給食事業を事業継承した会社として日本国民食(株)を設立
  • 2014(平成26)年
    • 4月 (株)ニッコクホールディングス、(株)ニッコクトラスト東日本、(株)ニッコクトラスト北陸を(株)ニッコクトラストに吸収合併
      12月 日本橋堀留町に本社移転
  • 2015(平成27)年
    • 10月 お得意先九州工場内の社員食堂において
        「ハラールムスリムフレンドリー認証」取得
      12月「静岡市立北部学校給食センター建替整備事業(PFI)」   落札者に決定
  • 2016(平成28)年
    • 1月「豊中市新第二学校給食センター整備運営事業(DBO)」落札者に決定
      6月(株)ニッコクトラスト 創立75周年
  • 2017(平成29)年
    • 2月 (株)ウエダ(大分)を子会社化へ
      12月(株)東洋システムサイエンス(横浜市)を子会社化へ
  • 2018(平成30)年
    • 7月 (株)メディカルフーズを子会社化へ
      8月 日本メディカル給食協会主催
         第13回治療食等献立・技術コンテストにて
         厚生労働大臣賞を受賞
  • 2019年 (令和元年)
    • 8月 ベトナム国ハノイにシステム開発事業を行う現地法人
        (ニッコクトラスト100%出資)を設立

働き方データ

  • 月平均所定外労働時間(前年度実績)
    月平均所定外労働時間(前年度実績)
    • 18時間
    2019年度
  • 平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    平均有給休暇取得日数(前年度実績)
    • 10.6日
    2019年度
  • 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)
    前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得対象者数(男女別)(合計)
    対象者 28名 0名 28名
    2019年度
  • 前年度の育児休業取得者数(男女別)
    前年度の育児休業取得者数(男女別)(女性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(男性) 前年度の育児休業取得者数(男女別)(合計)
    取得者 28名 0名 28名
    2019年度
  • 役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    役員及び管理的地位にある者に占める女性の割合
    • 11.5%
      (52名中6名)
    • 2019年度

    ※詳細は弊社ホームページ「女性活躍促進法に基づく行動計画」をご参照ください

先輩情報

"「おいしい」の声が自信につながっています"
H.T
2015年入社
武蔵野栄養専門学校
学校給食事業部
学校給食における栄養士業務
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問い合わせ先

問い合わせ先 〒103-0012 
東京都中央区日本橋堀留町2丁目4番3号 日本橋堀留町2丁目ビル9階
総務人事部教育研修課 新卒採用担当 小松
TEL:03-6861-4460
URL http://www.nikkokutrust.com/
E-mail k-komatsu@nikkokutrust.com
交通機関 東京メトロ:小伝馬町駅 徒歩3分 都営浅草線:人形町駅 徒歩5分
都営新宿線:馬喰横山駅 徒歩6分 JR総武快速線:馬喰町 徒歩7分
QRコード
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