静岡「一元本店」メニュー　透き通る味噌ラーメン　ケンミンショー

グルメ

2021.07.15 2021.07.11

こんにちは、だれもんジャーです。

7月15日（木）21:00〜21:54　日本テレビ放送の「秘密のケンミンSHOW極」で、静岡独自のラーメン文化・透き通る味噌ラーメンは、「一元本店」さんの「もやし味噌ラーメン」です。

どうして、味噌ラーメンのスープが透き通っているかというと、「溶き味噌ラーメン」だからです。
静岡の清水エリアで親しまれている「溶き味噌ラーメン」は、1960年創業の「一元本店」さんを元祖に、このエリアで10店舗程で広がっている超局地的なご当地ラーメン！

自分好みの味に味噌を溶かして行けて、その過程のスープの味も味わえる！
味噌を溶かす前のスープも、美味しい。

「一元本店」さんの餃子もデカイ！
普通の餃子の4個分くらい！

勿論、「溶き味噌ラーメン」以外のメニューも激ウマ！
そんな、静岡県の「一元本店」さんの「溶き味噌ラーメン」の「もやし味噌ラーメン」などのメニューや店舗情報をまとめてみました。

目次

「一元本店」店舗情報
メニュー
まとめ

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「一元本店」店舗情報

＜所在地＞
〒424-0066
静岡県静岡市清水区七ツ新屋2丁目4-23　斉藤アパート
TEL 054-345-2218
＜営業時間＞
・火～土曜
11:00～14:00
17:00～22:00
・日曜
11:00～14:00
17:00～21:45
＜定休日＞
月曜日
※営業時間・定休日が異なる場合がありますので、ご来店の際は事前に店舗にご確認ください。

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メニュー

※価格は、改訂になっている場合がありますので御了承ください。

♥もやしラーメン
￥1000（普通）
￥1200（大盛）

こちらが噂の「溶き味噌ラーメン」！
味噌を溶かずにそのまま食べても、薄めの豚骨スープでタンメンっぽい旨味もあるそう。
麺が極細なのはこの状態でもラーメンとして成り立つ工夫なのかもしれない。

刻んだチャーシュー、シャキシャキもやしがまた、たまらない！

いざ、味噌を溶いていくと、これはウマシッ！！
味噌だけでも色々な旨みが凝縮されていて美味しい！

「一元本店」さんは、普通の「ラーメン」以外の「大盛」は250gだそう。
ってことは、デカ盛りですね！

♥ラーメン（画像は300ｇ）
・100ｇ　￥500
・150ｇ　￥700
・200ｇ　￥800
・300ｇ　￥900
「一元本店」さんの「ラーメン」は麺のグラムが選べます。
普通のお店の大盛が150g程度。
あっさり系の醤油スープと、甘めのメンマ、柔らかいチャーシューがGOOD！

♥チョビ辛ラーメン
￥1000（普通）
￥1200（大盛）

こちらは、辛さが選べます。
・1～2辛　無料
・3辛　+￥50
・4辛　+￥100
・5辛　+￥150
辛さの上限がないそう。

♥無料辛味
2辛までは無料なので、どのラーメンメニューにも使えちゃいます。

♥ワンタンメン
￥1000（普通）
￥1200（大盛）
あっさり醤油スープとワンタンが絶妙にマッチ！

♥チャーシューメン
￥1000（普通）
￥1200（大盛）

♥野菜あんかけラーメン
￥1000（普通）
￥1200（大盛）
たっぷりの野菜、食べごたえ抜群！

♥チャーハン
￥1000（普通）
￥1200（大盛）

こちら、スープとサラダ付き。
スープは豚汁にもできるそう。
メッチャ、美味しそう！
同料金で、お土産にもできます。
（お土産は、スープとサラダ付きません）

♥うま煮丼
￥1000（普通）
￥1200（大盛）

豚汁の出汁がきいてる中華丼で、やはりボリューミー。
同料金で、お土産にもできます。

♥餃子（大）
1個　￥200
※2個以上から注文OK！
こちらも噂のジャンボ餃子。
1個が、普通の餃子の4個分位です！
同料金でお土産可能。

♥餃子（小）6個
1人前　￥600

こちらも、同料金でお土産可能。

この他、
・野菜炒め　￥900
・焼肉　￥1000
・麻婆豆腐　￥1000
・焼肉丼
普通　￥900
大盛　￥1000
・ワンタンスープ　￥500
etc・・・。
トッピングも色々とあります。
さらに、平日の昼のみ、数量限定ランチ￥800！！もあるんです！
なくなり次第、終了。

まとめ

メッチャ、美味しそうなメニューばかりです。
ラーメン系は勿論、全部美味しそう・・・。
チャーハンもひかれます・・・。

とにかく、「溶き味噌ラーメン」は一度は食べるべき！
ジャンボ餃子も捨てがたい。
お持ち帰りもできるメニューも豊富でありがたいです！

皆さんもぜひ、静岡県の清水区に行かれた際は、「一元本店」さんに立ち寄って、名物「溶き味噌ラーメン」を味わって、テイクアウトに「餃子（大）」をおつまみに！
最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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