私、摂食障害の患者さんが入院後に僅か200kcalの食事をとっただけで、重度の肝不全を起こしてICUに入ったのを見たことがあります。
『摂食障害は極めて致死率が高い恐ろしい疾患』
これが医療従事者の基本的な認識だと思います。
引用ツイート
オタ小児科医
@otapediatrician
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「摂食障害で人が死ぬの?」という疑問をお持ちになった方は、豊臣秀吉が兵糧攻めで敵全体を餓死寸前まで追い込んだ後、降伏してきた敵に粥を振舞ったら何が起きたか調べてみるとちょっとわかるかも知れません。
飯を食わなくて飢餓状態になることそのものも問題だが、そこからいきなり食べ出すと…