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会話
で、カレー機関と言いながらビーフストロガノフ機関してたわけなんですがね これが非常に食べやすいビーフストロガノフ 酸味を効かせた本場タイプではなく、元は賄いだということがよくわかる日本料理風 とはいえカレー機関ですからね、安っぽいものじゃござんせん #カレー機関
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クリーミーでコクのあるビーフストロガノフ 実際、サワークリームではなく生クリームで作るビーフストロガノフのレシピもありますからね そのまま頂いたり、野菜と付け合わせてみたり 食べ方はいろいろありますが、非常に応用の効く味付けでありました #カレー機関
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返信先: さん
「神戸牛あり〼」のポスターどおり神戸牛メンチカツを… と思ったら品切れでありまして ま、ストロガノフに合わせるならステーキもよいかと思って注文
はい、霜降りのお肉がいらっしゃいます
胸焼けするようなサシではなく、肉と脂の旨味とがうまく合わさってますね #カレー機関
返信先: さん
個人的に楽しかったのが前菜のサラダ スイカにドレッシングは想像のうちですが、そこにカッテージチーズを合わせるのは考えたことがありませんでした
チーズのフレッシュ感がスイカの瑞々しさと不思議に合うんですね この食べ方、食の新しいアイデアです #カレー機関