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よた＠でち娘提督
@tayotayo1224
ごめん、通報してたのか
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引用ツイート
きぃのん
@keynon2525
·
返信先: @tayotayo1224さん
「書き忘れただけ」じゃ済まされない問題ですよ よくニュースになってる賞味期限改竄レベルの話ですよ 食の安全性に関する食品表示基準に従ってない場合表示違反だけで2年以下の懲役若しくは200万円以下の罰金又は併科、法人の場合1億円以下の罰金で且つ公表されますからね
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よた＠でち娘提督
@tayotayo1224
行ってもいないのに通報は流石にないですよね～ でも数日って言ってるから別件だと思うんですが今回のカレー機関関係って神戸牛と賞味期限以外なんかありましたっけ？
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きぃのん
@keynon2525
あの商品ラベルは賞味期限の未記載以前に ・名称が商品名になってる（名称は調理パンか菓子パン） ・原材料名の表記ミス、北海道産バタ→バター（北海道産）にしなくてはいけない ・賞味期限に年表記がされていない ・賞味期限が手書き（ガイドラインでは活字で8ポイント以上） ・生産販売が屋号　等々
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よた＠でち娘提督
@tayotayo1224
農学部でこういうのって習うの？ パン屋さんでそのまま出して袋に包むって扱いならわかるんですけどね パッケージにしてるからねぇ
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きぃのん
@keynon2525
農大でこういった授業ありますよ あと他の学校でいう文化祭、うちでは収穫祭での出品では相当厳しく注意されます パン屋でもコロナ対策で包装している店は全てラベルがされており消費期限も明記されています 法律上、包装の有無で対応が分かれる基準となりますね 後は飲食の「提供」か「販売」でも
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よた＠でち娘提督
@tayotayo1224
農業大学だからその辺は流石に徹底してますね そういえば最近の駅ナカのパン屋さんも全部包装されるようになってましたね 提供の場合は無料だから記載はいらないって扱い？（バザーなどの手作りパンとか幼稚園とか高校とかの調理部が文化祭などで提供する場合とか
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