番組詳細
魚が食べたい! 「神奈川県小田原漁港でお魚大捜索!お魚博士と珍魚を食べつくす」
「魚が食べたい!」そんな思いで日本全国の港を取材!今回は神奈川県小田原漁港へ!お魚博士が絶賛する味の珍魚“テング”とは?エイの肝を堪能!【MC】山口智充
番組内容
「魚が食べたい!」そんな思いで日本全国の漁港を取材!今回、お魚大好きディレクターが向かった先は、相模湾の豊かな魚介をはじめ、全国から水産物が集まる神奈川県小田原漁港!駿河湾の定置網漁へ同行!お魚博士と小田原の魚を食べつくす!鮮魚店には並ばない絶品の“テング”とは!?さらに、全身硬いうろこに覆われ、あご先が光る珍魚を堪能!伝説の漁師さんがオススメする絶品アジ!新鮮だからこそ味わえるエイの肝!
出演者
【MC】山口智充
【ナレーション】平野文
初回放送日
2021/6/16
番組概要
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
番組ホームページ
<番組ホームページはこちら!>
www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/
制作
BS朝日、ABCリブラ
その他
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