6月15日に恵比寿にオープン予定の住所非公開、紹介制の鮨店です。
大将は銀座の名店で修業を積んだ29歳。
若いスタッフと共にこの新しい店を作っていく人材を募集します。

※鮨職人見習い（調理補助・調理見習い）については、
　鮨、日本料理経験者、優遇しますが
　未経験の方のチャレンジも歓迎いたします。