最終更新日：2021/6/2
■WEBセミナー配信＆WEB面談実施中■※畜産職の募集は受付終了いたしました。5/26までにLINEもしくはマイナビにてWEB面談のご予約をしてくださった方は畜産職も選考を実施いたします。沢山の方にご参加いただき、誠にありがとうございました。こんにちは！弊社は牛肉の一貫経営を行う会社です。自社で牛の飼育、お肉への加工、店舗での販売までを行うことで、お客様に「安心」「安全」「高品質」な商品をお届けしています。ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせくださいね♪皆様とお会いできるのを楽しみにお待ちしています。＜連絡・問い合わせ先＞(株)なかやま牧場人事部 香川・川名TEL 084-970-2941Mail saiyou@nakayama-farm.jp
枝肉のカッティング、スライスからパッケージングまでを行う食肉加工場。品質維持のための温度管理や殺菌システムなど、ここでも万全の衛生管理が敷かれています。
【生産から販売までの一貫経営システム】当社の歴史は、牛をこよなく愛した創業者・中山伯男が3頭の牛の育成を手掛けたことに始まります。たんぱく源となる牛肉を戦後の食糧難に苦しむ人々に届けられないかと思案した伯男は、多頭飼育へ着手。その後、頭数維持のために現金収入が必要であったこと、流通過程で価格が高騰すれば牛肉が身近な食材として浸透しないという葛藤から、育てた牛の肉を直接消費者に届ける販売業、加工業をスタート。これによって、「なやかま牧場」一貫経営システムの礎が築かれたのです。しかし、全国初となるこの挑戦に対し、流通や販売で利益を得ていた周囲の業者は激しく反発。前途多難の道のりではありました。けれど、「美味しい牛肉を大勢の人に気軽に食べてもらいたい。」その一心で、伯男は苦心を重ねながらこの仕組みを貫き、守り通したのです。【お客様に最高の幸せをお届けするために】伯男が始めた小さな牛肉直販店は、新鮮で安全な肉が手軽に買えるとまたたくまにその評判を広げていきます。その後、お客様からの要望を受け、肉の調理に使う調味料や野菜類、さらには鶏肉・豚肉、魚介へと品揃えを増やし、市場スタイルの専門商店へと発展。1989年には総合食品スーパー「ハート」と名を変え、現在まで10店舗を展開するまでに成長を果たします。安さを主軸に展開してきた商材も、時代のニーズに応える形でクオリティを高め、中でも牛肉を主軸とする生鮮食品類には並々ならぬこだわりを追求。安心安全性と品揃え、クオリティを両立することで、より多くのお客様に喜ばれる店づくりに取り組み続けています。【笑顔をつむぐ、誠実と感謝と責任感】着実に成長、発展を遂げてきた当社ですが、そこにはいつも「食を通じて最高の笑顔をお届けしたい」という強い想いがあります。「誠実」な経営姿勢を貫きつつ、時代に相応しい商品・サービスでさらにお客様の笑顔を増やしていくためにいま私たちが求めるのは、自ら考え行動し、何事にも責任感を持って向き合える人材。「牛が好き」「牛肉が好き」であるのはもちろん、私たちが日々「生命」をいただき、お客様からのご支持のもとに暮らしていることを深く理解し、何事にも感謝の気持ちを持って臨める方を求めています。
広島県では「お肉のことならなかやま～」のCMでお馴染み、なかやま牧場です。弊社は農場・食肉加工場・スーパーマーケットの3種類の事業を経営することで、「安心・安全・高品質な牛肉をお手頃価格で提供する」を実現しております。1969年（昭和44年）にスタートさせた牛肉の生産から販売までを行う一貫経営システムは、1971年（昭和46年）には企業姿勢が評価され「農林大臣賞」を受賞。現在では約9000頭の牛を飼育する全国でもトップクラス規模の肥育頭数を誇る大規模運営へと成長しています。関連キーワード：中山牧場
自社ブランド牛「なかやま牛」を生産・販売しています。
役員 33.3％（6名中女性2名 2020年10月時点） 管理職 21.1％（19名中女性4名 2020年10月時点）
