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あさイチ「永作博美さんと考える“半径5メートル”そのモヤモヤを見逃すな」[字]…の番組内容解析まとめ
2021/06/02 10:24

出典:EPGの番組情報


あさイチ「永作博美さんと考える“半径5メートル”そのモヤモヤを見逃すな」[字]

-なぜ多い手書き書類? -理想の髪型なぜできない? モヤモヤを深掘りすると見えてくる!▽ドラマ「半径5メートル」出演中の永作博美さんと考えるすてきに生きるヒント

詳細情報
番組内容
取るに足らないことだけど、なぜか心に引っかかる身近なモヤモヤ… 掘り下げてみると社会の意外な一面、自分らしく生きるヒントが見えてくる▽話題のドラマ「半径5メートル」出演中の永作博美さんがスタジオ生出演▽永作さんと一緒に考えてモヤモヤもスッキリ!▽おでかけ中継「自由に着飾ろう!デニム工房~東京・北区~▽ゴハン「旬のアジで炊き込みご飯&春巻き【ゲスト】永作博美【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子
出演者
【ゲスト】永作博美,ヘアライター・エディター…佐藤友美,【講師】料理研究家…みないきぬこ,【キャスター】博多華丸,博多大吉,鈴木奈穂子,【リポーター】駒村多恵,森花子,矢崎智之,野田綾


ジャンル :
情報/ワイドショー - 暮らし・住まい
情報/ワイドショー - 健康・医療
ドキュメンタリー/教養 - 社会・時事
特性情報 - 中断ニュースあり


テキストマイニング結果
ワードクラウド
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キーワード出現数ベスト20
  1. 大吉
  2. 永作
  3. 華丸
  4. 自分
  5. 髪形
  6. 駒村
  7. モヤモヤ
  8. 鈴木
  9. 気持
  10. 時間
  11. 佐藤
  12. 女性
  13. 井上
  14. 家事
  15. 子育
  16. 矢崎
  17. 春巻
  18. ドラマ
  19. 男性
  20. 仕事
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解析用ソース(見逃した方はネタバレ注意)

解析用ソースを読めば、番組内容の簡易チェックくらいはできるかもしれませんが…、やはり番組の面白さは映像や音声がなければ味わえません。ためしに、人気のVOD(ビデオオンデマンド)サービスで、見逃し番組を探してみてはいかがでしょうか?

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画像

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生字幕放送です。一部、字幕で
表現しきれない場合があります。

鈴木≫おはようございます。

大吉≫6月2日水曜日の
「あさイチ」です。

鈴木≫亮君のお父さん、何か
つらいことを

かなり抱えている感じ。

大吉≫ここから徐々に明らかに
なってくるんでしょうけど。

華丸≫なんだか大人のドラマに
なりましたね、急に。

大吉≫僕だけかな、思っていたの

妹さん、早く制服から部屋着に

着替えればいいのに。
しわになるよ制服。

華丸≫現役感
出したいんじゃないですか。

アドレス帳が
めちゃくちゃ懐かしいね。

ら行は埋まらないよね。

大吉≫「ら」「わ」は埋まらない。

鈴木≫けさのゲストは
永作博美さんです。

永作≫ら行埋まらないですよね。

華丸≫全体的に埋めたい気持ちに
なるんですよね。

大吉≫きょうの「あさイチ」

永作さんが出演している
ドラマとのコラボ企画です。

(VTR)
森≫きょうのゲスト

永作博美さんが出演中のドラマ
「半径5メートル」。

女性週刊誌の編集部が舞台です。

芳根京子さん演じる若手編集者と

永作さん演じるベテラン記者
宝子がタッグを組み

さまざまなテーマを
体当たりで取材します。

風未香≫女だからって
なめんじゃねえよ!

けさの「あさイチ」は

ドラマ「半径5メートル」との
スペシャルコラボ企画をお届け。

身の回りで起きるささいな出来事。

大したことじゃないと

ふだんはやり過ごしているけれど

なんか心に引っ掛かること
ありませんか?

そんな「半径5メートル」の
モヤモヤを掘り下げていくと

社会の意外な一面が
見えてくるんです。

例えば、ドラマではこんなテーマ。

丸山≫はいはい、SNSで
バズってるやつね。知ってる?

海老原≫突然 おじさんに…。

見知らぬ男性に

母親なら手料理ぐらい作れ
という価値観を

押しつけられた話なんですが…

取材すると投稿した女性の
意外な事情が見えてきます。

友里≫お昼 時間なかったから。
寺本≫保存料は?

添加物は?
友里≫一応 見たんだけど…。

寺本≫見るのは当たり前じゃん。

女性は毎日の家事について
夫から細かく口出しされ

夫のようになってほしくないと
息子には、こう諭していました。

友里≫いい子だね~。

駈≫うん。

一方の夫は
会社をリストラされていました。

しかし、そのことを家族にも
打ち明けられません。

友里≫いいんじゃない?泣いても。
寺本≫え?

女らしさや男らしさに
とらわれていたのは決して

「おでんおじさん」だけでは
ないことに気付かされるのです。

ということで
最近感じたモヤモヤする出来事

街で聞いてみました。

けさは、そんな身近なモヤモヤ

永作さんと一緒に考えて
すっきりしましょう。

そのコツ、宝子さんは

こう言ってます。

宝子≫モヤモヤしてるね~。

特集「わたしの半径5メートル」
スタートです。

鈴木≫本当に身近なモヤモヤから

いろんなことが
見えてくるドラマですが

永作さんはこのドラマに出演して
どんなことを感じましたか。

永作≫しかたがないかと
思っていたことを

ちょっとずつでも頑張って
解決していくことが、こんなに

すっきり気持ちいいのか
ということを今回のドラマで

思って
ささいなことだと思っている

自分の発言がこんなに人に
影響しているのかというのも

また改めて気付かされて
非常に深いドラマだな

と思っています。
大吉≫きょうはいろんなモヤモヤ

を見ていきたいと思います。
森≫今回「あさイチ」でも

皆さんが日頃、身近に感じている
モヤモヤの声を集めてみました。

20代の女性が感じている
モヤモヤです。

母が作る料理は当たり前だけど
父が作る料理はプレゼント。

したがって、めちゃくちゃ
褒めないといけない。

モヤモヤしますね。

こうした日頃感じる疑問や不満

そしてモヤモヤした気持ちって
皆さんどうされているでしょうか。

口に出せずに飲み込んでしまって
いないでしょうか?

ということできょうは永作さんと
一緒に考える

半径5メートルのモヤモヤが

こちらです。ドラマにちなんで

女性週刊誌の広告風に
作ってみました。

こうした内容を中心に
お伝えします。

鈴木≫きょうもメール
ファックスを募集します。

皆さんが最近モヤモヤしたことを
お送りください。

また、あなたのモヤモヤ解消法も
ぜひお寄せいただけたら

と思います。

大吉≫鈴木さん何かありますか
解消法。

鈴木≫今、思っていることを

お酒でも飲みながらしゃべって
吐き出すことで誰かに

聞いてもらって解消しますけど

今、それができないから
たまる一方ですよね

モヤモヤとか違和感。
なので、ぜひ解消法もたくさん

お送りいただけたらと思います。
華丸≫これはたまっていますね

ちょうど4月から始まって。
もう漏れていますもん。

鈴木≫出ていました?

止まらないと思います。

<笑い声>

大吉≫吐き出すだけでも効果が
あるかもしれませんね。

森≫最初のテーマ
髪形変えて軽く人生が変わった話。

「あさイチ」のアンケートでも
こんな声が届いているんです。

森≫こうした髪形に対する
モヤモヤ、感じている方が

多かったんですけれども
華丸さん、大吉さんは

髪形、モヤモヤしたご経験
というのは?

大吉≫何の写真を
持ってきたの?

華丸≫僕のツーブロックの写真を
よく探してきましたね。

大吉≫このころジャケットに
パーカーがはやっていたんです。

華丸≫まじで最先端。

大吉≫校則は昔のほうが
厳しかったんですよ。

田舎、福岡だったので

華丸さんのところ
厳しかったですよね、前髪。

華丸≫前髪が

眉毛についちゃいけないという

頭髪検査で先生によっては

眉毛もつかんで
寄せていました。

大概つくよ。
コロッケさんだったら

自力でいきますよ。

野口五郎さんだったら。

そのぐらい先生によって
厳しかったです。

大吉≫大人になると
あまりないんですけどね。

華丸≫反動で楽しかった思い出も
あります。

校則から解放されて。
永作≫経験としてはいいですよね。

校則はたくさんありました。
前髪もスカートの長さとかね

女性だとやっぱり女の子だから
靴下を三つ折りとか、白とか

そういうのはありますね。
森≫皆さんはどうなんでしょうか

今の自分の髪形
気に入っていますか?

(VTR)
髪形のお悩み街で聞いてきました。

今、理想の髪形ですか?

こちらの20代の夫婦は…。

仕事上の制限や家族の反対

周りの人の目など

いろいろなことが気になって
理想の髪形にできない。

そんなお悩みありますよね。

ことし2月。

そんなお悩みについての投稿が
話題になりました。

その名も「髪切って
かるく人生変わった話」。

投稿したのはHさんという
20代の女性。

アメリカに住んでいたころの
体験談を漫画にまとめました。

4万人以上にシェアされ

13万件もの、いいねがついた
この投稿。

共感を生んだ理由は何なのか?
漫画を抜粋してご紹介します。

長年ロングヘアだったHさん。

ベリーベリーショートに憧れて
髪を切ることを決意します。

家族は反対しましたが

Hさんの決意は
変わりませんでした。

実際に美容院に行って
カットしてもらいましたが…。

しかし、理想の短さまで
切ってもらえませんでした。

その後、別の美容院でもう一度
短くカットしてほしいと

お願いしましたが
こんな答えが返ってきたんです。

Hさんは、そのことばから
女らしさの枠を出ないでという

世間の見えない境界線を
押しつけられたように感じたそう。

でも、次に行った美容院は
違いました。

Hさんの希望を受け入れて
こんな提案をしてくれたんです。

クリッパーとは
バリカンのことだったんです。

Hさんの希望どおり、どんどん
どんどん髪を短くしてくれます。

そして…。

サイドを刈り上げた
ベリーベリーショートカットが

完成しました。

投稿したHさん本人に
話を聞きました。

こちらが、切った直後の写真。
周りの人の反応は?

Hさんは漫画の最後を
こう締めくくっています。

永作≫こちらも
うれしくなりますよね。

切れたことによって
人を幸せにしているということが

すてきですね。

自分が解放されたことによって
周りも明るくなっているのが

いいなと思って。

固定観念ですからね。

男の子、女の子みたいのって。

自分になりたいと思ったときに
世の中の何か固定されたものを

越えなきゃいけないと思ったとき
に勇気ですよね。

勇気がすてきだなと思いました。
森≫スタジオに

ヘアライターの佐藤友美さんに
お越しいただきました。

これまで雑誌などで4万人以上の
ヘアスタイルの撮影に立ち会って

こられたそうです。

Hさんの体験、どうですか?
佐藤≫見ているだけで

幸せになってうれしかったです。
自分の内面というのを

髪形で表現できると
内面と外面が一致するということ

は、生きるのが楽になるんですね。
自分らしく生きる力に

なってくれるので

もっともっとみんな髪形を武器
として使ってほしいと思います。

森≫皆さんも髪形を変えたことで
気分が明るくなった経験

ありますか。

華丸≫僕は舞台があったので

坊主になることが
定期的にあるんですけれど

そのときは
なんか学生に戻るみたいな。

中学のとき坊主だったんでね。

若返るかなって。

隠しようがないじゃないですか
老いとかを。

髪の毛だったらね、少しでも
しわを隠すことができますけど

坊主はしかたがない、潔くなる。
大吉≫お客さんは華丸さんの舞台

知ったこっちゃないので
ある日、突然、

丸坊主で出てくると漫才を
やっていて謝罪というイメージが

出ちゃったね。よっぽどのことを
したんだなこの人はって。

華丸≫こっちはもうね。

改めてこれからもう一回、頑張り
ますという気持ちがあるから。

大吉≫女性の中では
髪形を変えたいけど

変えられないということで
モヤモヤする人が多いんですか。

佐藤≫職場の制限とか
自分に求められている母親らしさ

とか女らしさに縛られてしまう人
もいるんですけれど

もっと自由になりたい
自分になるために

表現してほしいなと思います。
鈴木≫永作さんはいろいろな役を

演じられるうえで
髪形をよく変えられると

思うんですが

髪形を変えることで気持ちが
変わったりとかありますか。

永作≫ありますね。

気持ちを変えるために
髪形をどうするかというのを

考えますね。
こういう人だから

こういう髪形がいいんだろうと。
外見から入ることで

自分の気持ちも変わるので

ふだんでも切りたいなと思った
ときにばっさり切ることができる

タイミングは
すっきりと気持ちいいですね。

でも2段飛びで

一気に階段を駆け上がったような
気持ちよさは

確かにあると思いますね。
明るくなりますよね

髪を切るとかね。

森≫実は佐藤さんご自身も
髪を切って

人生が変わった
お一人なんだそうです。

佐藤≫いろんな髪形を
試してみました。

女優ではないんですが
一般人の私も

これから3か月ぐらい
どんな自分になりたいかな

ということを考えて
髪形を選んだりしています。

結構、頻繁に変えていて
ウエディングドレスのときは

Hさんと同じぐらい
後ろが刈り上がっているんです。

ウエディングドレスというと
長い髪をまとめなきゃ

と思われるんですが自分っぽいの
はこっちかなと思って。

大吉≫でも実際に切って
変になったらどうしようかと

悩んでる方も多いですね。

佐藤≫例えば、ご家族に
なんかあなた似合わないよって

言われたとしても
それは見慣れていないだけの

ケースが多いんです。
特に身近な人だと、あなたって

こういう人よねっていう
固定観念があるんですけれど

初めての人は新しい髪形を
あなたらしいと思うので

初めての人に会う
新規の髪形だと思えば。

大吉≫新規の人のための髪形です
ね。

佐藤≫そういう人たちの前では
自分らしく

ありたいという希望を
かなえてもいいと思います。

身内の前では
いいんじゃないですかね

身内がいちばん残念なことを
言いますから

なりたい自分を実現して。

華丸≫何も言われないのは
それはそれでショックですよね。

大体、気付かれるぐらい
切ったほうがいいですよね。

そういうこともあります。
森≫佐藤さんによると

理想の髪形を簡単に手に入れる
方法があるんだそうです。

後ほど9時台にお伝えします。
髪についてモヤモヤしていること

悩んでいることがあれば
ぜひメール、ファックスで

お寄せください。

続いては
夫婦一緒に休んでいいですか。

実はNHKにも身近な
半径5メートルに注目して

取材をしているチームがあるん
です。

(VTR)
その人たちがいるのは

ネットワーク報道部。

インターネットで
話題になっている

ホットなワードや投稿を見つけて
深掘り取材をしているんです。

取材したものは
主にネット上で公開しています。

例えば、こちら。

「ベビーカーで行ける?
東京の駅ひととおり調べてみた」。

ベビーカーでの移動が大変!
という母親たちの声をきっかけに

記者みずからベビーカーを持って
体当たり取材。

とある駅で、実際の
乗り継ぎ時間を調べたところ

ベビーカーなしで
5分ほどだったところが

ベビーカーだと、およそ3倍

17分もかかってしまうことが
分かったんです。

ほかにも

「ああ、素晴らしき
“ズボラな世界”」。

「その名札見られてますよ!」
などなど

読んでいると共感できる
身近な話題がたくさん。

この日の「半径5メートル」の
ニュースは何になるのか。

まずは、気になるネットの話題を
持ち寄るところから始めます。

そんな中、こちらの記者が
見つけてきたのが

ネットにアップされていた
ある動画。

女性だけでなく男性も育休を取り

夫婦2人で子育てをしようという
思いを込めて作られた

手作りの動画です。

夫婦一緒に育休を取る
ペア休というキーワードが

浮かび上がりました。

こちらの記者もペア休を取りたい
と考えたことがありました。

ところが…。

一方、ペア休を取った経験がある
という記者もいて…。

ということで、取材スタート!

ペア休を取れた人
取れなかった人

それぞれの体験談を
集めることになりました。

どんな記事になったのか
結果はスタジオで。

森≫皆さん、ペア休は
聞いたことがありますか?

永作≫ないです。

大吉≫単語自体は初めてですね。

でも「あさイチ」でこの前
本当は育休を取りたいけど

取れないというお父さんの声を
紹介しましたね。

森≫ここからは
ネットワーク報道部の

野田綾記者に
説明をしてもらいます。

野田さんたちの記事は
画面左下にあるQRコードからも

読むことができます。
早速、今回の取材結果について

教えてもらいます。
野田≫私たちの記事ではどうして

ペア休が求められているのか
その経験談を紹介しました。

まずは、ペア休を取った夫婦です。

2人目の出産後に夫が、およそ
1か月の育児休業を取りました。

上の子の世話と
家事というのを

主体的に行ったところ

妻が穏やかな気持ちになった。

子育てを楽しむ余裕も出てきた
というメリットを感じたそうです。

一方、取れなかった夫婦も
いました。

緊急帝王切開で出産した
妻の体調を心配して

育休の取得を申請したんですが
取れませんでした。

この男性は、いちばん守りた
かった人を守れなかったつらさを

感じたと話してくれました。

こういった取れるか
取れないかによって

夫婦でも、いろんな感情の違いが
出てくるんですね。

森≫先週の「あさイチ」でも
お伝えしましたが

男性の育児休業の取得率は非常に
低いんです。

女性が83%に対して
男性は7.48%。

野田さん制度は広まっているのに

男性の取得率が低い理由は
何なんでしょうか。

野田≫まずは
職場での取りづらい雰囲気ですね。

そして自分が休んだときに

ほかの人に迷惑をかけてしまうと
いうことを気にする人もいます。

そのほかには男性だと

今後のキャリア形成に悪影響が
出てしまうのではないのか。

収入が減る。

そもそも育休制度がないという
声もあります。

森≫男性の目線から見ると
どう感じますか?

大吉≫そもそも育休制度がないと

いうところも多いような気がして

NHKとか大企業は
あるでしょうけれど

10人規模ぐらいの会社になると
この制度がないところのほうが

圧倒的に多いんじゃないかなと
思います。

華丸≫意外と増えていると
思っていますが、加速的に

増えていないんじゃないかな
という気もします。

森≫厚生労働省の育休の取得率を
見てみると

平成8年度は0.12%

令和元年度だと

7%以上になっているので
増えてはきているんですが

それでもまだこの数字ですね。
大吉≫職業によってはね。

例えば今、医療従事者の方
この環境では

取りづらいと思うんですよね。
だから一概には

言えないんですけれど
前回「あさイチ」で

やったのは

育休を取りたくて

その制度もあるのに取れない
だから7.48%に

収まっているという話をしました。

取りたい人がいて

取れる制度もあるのに取れないと
いうのはどうにかしていかなきゃ

いけないと思います。
森≫野田さん

乗り越えるアイデアはありますか。
野田≫まずは個人の意識も

大切だ
と思うんですが

会社で、できることが
あるんじゃないかなということが

分かってきています。
まずは、ボス育です。

会社で発言権のあるボスが
鍵になります。

ボスみずから育休を取得したり
取得やすい雰囲気を作ることが

大事になってきます。

自分が休んだら、この仕事を
する人がいないと

休みにくいですよね。
チームで仕事をするという環境を

作っておけば
休みやすい環境も作れますし

結果としてチームの底上げに
つながったり、育休だけでなく

介護だったり
自分が病気をしたときも

休みやすいという雰囲気が
整ってくるのではないか

と思います。
森≫結果的に会社のメリットに

つながるわけですよね。

大吉≫浅い考え
かもしれませんけれど

1か月休めなければ

年間で30日分休むとか
60日分休むとか、そういう制度

とかないんですかね。

野田≫分けて取るということも

やっていく必要があるのでは
ないかと思います。

大吉≫取るのが理想的だと
思いますけれど

週休2日が3日に増えるとか
そういうことがあればまた違って

くるのかなと思いますね。
森≫臨機応変に制度を活用できる

といいかもしれませんね。
今回の取材を通して

野田さんが印象に残ったことばが
あるそうですね。

野田≫さまざまな経験者のお話を
聞く中で

私がいちばんぐっときたことば
はっとさせられたことば

というのが
夫婦でペア休を取ることによって

お互い子育てにおいて
戦友になれたということなんです。

よく、われわれは
お母さんたちからは

夫が子育てを
手伝ってくれないとか

手伝ってくれたんだけどやり方が
違うというような不満を聞いたり

夫側からは、手伝っているのに
こんなにやっているのに

感謝してもらえないみたいな
不満が聞かれるると思うんです。

そういうことばが
どうして聞かれるかというと

一緒に子育てをするという環境が
できていないからなんじゃない

かなというふうに思うんです。
戦友になれたというふうに

お話ししてくれた人からは
やはり、いちばん初めの

子育てを始めるときに
一緒に始めることによって

夫も子育てを手伝う人ではなくて
する人になれたということは

大きなメリットだというふうに
話していました。

というのはこれからの子育て

その後の子育てについても
大きな影響が出てくるのでは

ないかというふうに感じます。
森≫永作さん、どうですか?

戦友ということば。
永作≫私も今、ぐっときましたね。

子育てって

お母さんは戦いなんですよね
子どもと。

戦いだと分かっていると
戦友ということばが

ぐっときますし

相手は自由だし

すごいエネルギーで

くるんだけれど自分の忍耐力が

どこまでもつかという戦いなので

もう1人、近くで
戦ってくれる人がいれば

本当に力強いと思うし

お父さんとお母さんと

同じつらさ、同じ大変さは

相手がどれだけ強いのか
ということを共有したことで

ご夫婦の関係もしっかりして
お子さんから見ても

いい影響がありそうな気がすると
思って

きっとすてきなご夫婦なんだろう
なと想像していました。

華丸≫確かに戦いが終わって
寝静まったあと帰ってきて

起こそうとして
怒られるじゃないですか。

それはそうですよね。
もう1回始めようとするからね。

永作≫かわいいから
やりたくなるんですけれどね。

大吉≫これからも育休は
どちらも取るのが当たり前だ

というふうに
言っていくべきですよね。

言い続けるしかありませんね。

永作≫皆さんの声

取りたいな取りたいなという声を
取っていくしかないですね。

野田≫ペア休というのは
子育ての話なんですけれど

子育てだけではなくて職場
でも仕事と生活

両方を支え合うという雰囲気を

作っていくということが
大事なんじゃないかなとペア休の

話を取材して感じました。

鈴木≫皆さんから
モヤモヤが届いています。

京都府20代の方からです。

会社で来客へのお茶出しは
女性のみ。

なぜ男性はやらないのか。
今もこういう会社があるんですね。

それから職場の男性たちは

女性のことを、おばちゃんと
女の子と分けて呼ぶこと

女の子から電話ですか

女の子なものか

おばちゃんだよなど。

大吉≫どういう職場なの?

何が起こっているの?

華丸≫伝えて聞くと

ものすごくひどいですね。

鈴木≫会社だと

おねえちゃんこれをやっておいて
と言われたりしてね。

言い方なんですよね。

京都府40代。

子どもが
いないと自由でいいわねと

言われるとモヤモヤします。

皆さんから
たくさんいただいています。

(VTR)
ことし3月、SNS上の

ある投稿が注目を集めました。
8000人近くから

いいねを集めたという、この投稿。

街で子育て世代に聞いてみると…。

まずは、投稿した女性に直接
話を聞いてみることにしました。

5歳と生後4か月の2人を
子育て中。

30代の、のぶこさんです。

のぶこさんが書いた書類です。

出生届や出産手当金など
役所へ提出する書類に保育園関連。

予防接種の問診票は
ワクチン別に4通。

さらに勤務先に提出する届けなど
全部で19種類ありました。

でも、1つ気になることがあって

のぶこさんに
率直に尋ねてみました。

自分がやるしかないという
のぶこさんのお話。

子育て中の身として
とても身につまされました。

のぶこさんの投稿に
共感が広がった背景には

出産後の悩みも相談しにくい

母親の孤立が
あるのかもしれません。

森≫ちょっとしたことでも
相談しにくいという

のぶこさんの気持ち
どうお聞きになりましたか。

永作≫書類は確かに多いですよね。

書いていました、いっぱい。

でも、終わったときに

開放される喜びを想像しながら
書いていました。

書けば終わると思って。
大吉≫思いを共有できる時間が

ないというのがね
身につまされたというか

大変だなと思いますね。
森≫実際にお話を聞いていると

子どものための作業なのに
面倒くさいと思ってしまう自分は

ずぼらな母親なのではないか
だめな母親なのではないか

周りのお母さんは、てきぱきと
要領よくやっているから

こんなふうに
感じないんじゃないかと

自分を責めていた時期も
あったそうなんです。

それを投稿したことで
そんなことはない

ということが分かって
とても安心したというお話も

されていました。
こうした書類を書く大変さを

解消できる方法はないのかな
と思いまして、スタッフと一緒に

探してみました。
こんなアイデアを見つけました。

こちらです。
はんこですが

ただのはんこではなく便利なのは

このように住所と名前と
電話番号がばらばらに分解できる

んです。

ですので書類の書式によって
使い分けることができるんです。

押してみたものをお見せします。
拡大してみると、こんな感じです。

このように
書類の記入欄に合わせて

はんこを押すことができるので
便利だということなんです。

永作さんのお手元にも
はんこがありますけれど

くぼみのところに
指を入れると取れます。

大吉≫手間が省ける
ということですね。

森≫価格は1段1500円で
ネットで注文できて

2、3日で届きます。
インク付きの商品もあるそうです。

大吉≫いろんな書類が
これでいけるんですか。

森≫区役所や行政書士の方たち
にも聞いてみたんですけれど

ゴム印でも大丈夫ですか?
ということなんですけれど

学校や保育所に
保育園に提出する書類は

大抵これでOKだ
ということなんです。

ただし自分で署名をしてください
自署と書いてある項目は

必ず本人の手書きで
書かなければいけませんので

契約書を交わすときなどは事前に
確認をしたほうがいいそうです。

永作≫はんこでいいということは
知りませんでした。

華丸≫自分のリクエストどおりに
作ってくれるわけ?

森≫自分でネットで注文して
名前とか住所とか。

華丸≫ふりがなも面倒くさいよね。

福岡市役所に出すのに

ふくおかしってふりがなを

振らなくても
読めろうもん?

大吉≫はんこ
ぜひお試しください。

森≫書くのが嫌だな

と思うときには

いいアイデアだと思います。

気持ちのリセットには
なると思います。

ほかにもこんな工夫をしている
方がいました。

鉛筆で書いてコピーを取って
提出をする方法です。

書類に不備があって

書き直す場合や

きょうだいがいて同じ書類を
書かなければいけないときに

とても便利なんだそう
です。

字がコピーだと消えませんよね。
字が消えなければいいのでコピー

でもOKということなんです。
大吉≫鉛筆というのは

書いておいて提出は

コピーということなんですね。

森≫コピーをして
大きさが変わってしまうと

受け取ってもらえない可能性も
ありますので注意をしてください

ということです。
華丸≫黙々と永作さんが

仕上げていらっしゃいますね。
永作≫すごく簡単でした。

子どもの名前を書くのも
鉛筆に一本一本書かなくては

いけなくて大変なんですけれど
便利ですね。

鈴木≫皆さんからのモヤモヤが
1000通を超えています。

できるだけご紹介していこうと
思います。

山形県30代の方です。
生後4か月の赤ちゃんを

育てています。

いろんな人から
母乳ミルク?と聞かれます。

どうしてそんなことを
知りたいんでしょうか。

福岡県30代の方からです。
仕事が休みの日に家族と

過ごすことを家族サービスと
夫から言われると

モヤっとします。
なぜ家族といる時間を

ではお伝えします。

WHO・世界保健機関は

中国の製薬会社、シノバックの

新型コロナウイルスのワクチンを
緊急使用のリストに加えました。

中国のワクチンがリストに
加えられるのは2例目です。

WHOは1日、

中国の製薬会社、シノバックが

開発したワクチンを
緊急使用のリストに加えたと

発表しました。
これにより

シノバックのワクチンは

WHOなどが主導する
国際的な分配の枠組み、

COVAXファシリティを通じて
各国に供給できることになるほか

ワクチンの審査体制が

整っていない途上国などが

自国で緊急使用を承認する際の
目安にもなる見通しです。

中国のワクチンが
WHOの緊急使用のリストに

加えられるのは
先月の中国国有の製薬会社、

シノファームに続いて2例目です。
リストにはこれ以外に

ファイザーとビオンテック、
アストラゼネカと

オックスフォード大学、
ジョンソン・エンド・ジョンソン、

モデルナの各ワクチンが
すでに含まれていて

WHOは有効性と安全性が
確認できたワクチンを今後も

リストに追加し
COVAXの枠組みで

途上国などへの分配を
加速させていきたい考えです。

世界的な食肉加工会社が
サイバー攻撃を受け

アメリカメディアは
アメリカやオーストラリア、

それにカナダにある
食肉加工施設が操業停止に

追い込まれたと伝えています。
アメリカ政府は

ロシアが攻撃の発信元と見て
ロシア政府に対処を求めています。

世界的に展開する食肉加工会社、

JBSは
31日、声明を発表し

サイバー攻撃を受けて

北アメリカとオーストラリアの

情報システムの一部が被害を
受けたことを明らかにしました。

ホワイトハウスの
ジャンピエール副報道官は1日、

ロシアに拠点があると見られる

犯罪組織から身代金を要求された
と会社側から報告があったと述べ、

ランサムウエアと呼ばれる
身代金要求型のウイルスによる

サイバー攻撃だったと
指摘しました。

そのうえで
ロシア政府に対し

犯罪者をかくまうのは

責任ある国のすることではないと
伝えたと述べ

ロシア政府に直接、対処を
求めるとともに

FBI・連邦捜査局も捜査を
始めたことを明らかにしました。

アメリカメディアによりますと
JBSは世界最大手の食肉加工

会社で
アメリカやオーストラリア、

それにカナダでも食肉加工施設の
操業を停止したということです。

アメリカでは先月、最大級の
石油パイプラインのシステムが

ロシアに拠点を置くハッカー集団
から同様のサイバー攻撃を受け

ガソリン不足が起きたばかりで

アメリカ政府は相次ぐ被害に
神経をとがらせています。

では全国の天気、雲の様子です。

本州付近には雲が広がっています
が雨雲はほとんどありません。

沖縄付近にはやや活発な雨雲が
あります。

きょうの天気です。
北海道から九州にかけては

雲が多いですが
日中、晴れ間もあるでしょう。

北海道は昼過ぎまで、にわか雨の
ところがありそうです。

関東の山沿いでは午後、局地的に
雷雨があるでしょう。

那覇は雨で激しく降ることも
ありそうです。

大吉≫けさは永作さんと一緒に

「半径5メートル」のモヤモヤに
ついて考えていきます。

森≫ここからは先ほど8時台に
お伝えしました髪形の

モヤモヤについての続きです。
ヘアライターの佐藤友美さんと

ともにお伝えしていきます。
自分の髪形にモヤモヤしている方

実は簡単な方法で理想の髪形を
手に入れられる

ということなんです。
佐藤さんに教えていただきました。

(VTR)

協力してくれたのは
井上まいさん、43歳。

恥ずかしがり屋の猫と
夫と暮らしています。

そんな井上さん、髪形のお悩みは。

これまでは、ショートカットや
ストレートヘアなど

自由に髪形を楽しんできた
という井上さん。

40代に入って出てきた癖毛と
白髪のせいで

1つにくくる髪形しかできず
悩んでいるそう。

井上≫お願いします。

ちょっぴり諦めモードの
井上さんのお悩み

佐藤友美さんに
解決していただきましょう。

そう、大事なのは
「心」に似合う髪形。

では、どうすれば
その髪形と出会えるのか?

おすすめが、こちら。

褒められたいことばを
20個書き出すことなんです。

井上さんが書き出した
褒められたいことばが、こちら。

書き出しながら

自分の本当の気持ちに
気付くことができるんだそう。

そして…。

井上さん、この中からいったい
何を選ぶのでしょうか。

それが、こちら。

ボイストレーナーの
仕事をしている井上さん。

生徒から、親しみやすい
頼りがいがあるという印象を

持たれたいんだそう。
では、かっこいいというのは?

選んだ3つのことばを

理由も添えて
美容師に伝えればOK。

井上≫お邪魔いたします。

そして、お悩みである癖毛と白髪。

自宅でのお手入れは
楽にしたいという要望も伝えます。

希望を伝えると

美容師も具体的なアイデアを
たくさん出してくれました。

相談の結果

かっこいい印象をつける
前下がりラインのボブと

前髪の部分的なパーマを
提案してくれました。

カットはなんと大胆に8cm。

菅野≫ちょっと全体
見てもらいますね。

いつも美容院では
ほとんどお任せの井上さん。

きょうはちょっぴり積極的に。

そして…。

菅野≫はい
こんな感じで仕上がりました。

以前は、もわっと広がってしまう
ヘアスタイルだった井上さんが

このように変わりました。

前髪を流すようにして
親しみやすさを出しつつ

前下がりのボブにすることで
かっこよさも出しました。

癖毛も生かされています。

大吉≫っていうか、だいぶ
美容師さんしだいな気がしたのは

僕だけでしょうか。

これは表参道だけの
話じゃないですか?

華丸≫抽象的ですよね。あれで?

大吉≫いけるのかな?
と思っちゃいます。

森≫おさらいしましょうか

VTRでご紹介した
理想の髪形を手に入れる方法

私もやりました。

褒められたいことばを20個

書き出してみたんですね。
抽象的でもいいんですよね。

佐藤≫美容師さんは
髪の毛のプロなので

見れば顔型や髪質は
分かるんですよね。

だけどどんなふうになりたいかは
話さないと分からないので

こういうことを洗い出してみて
伝えていただくことが

すごく大事です。
森≫ここから3つに絞る。

3か月から6か月後の
自分を想像して…。

大吉≫そこをいく?
おしゃれで?

華丸≫日本一って何の?

大吉≫剣道?

森≫剣道。

途中からちょっとどういう

褒められたいことばだった…

入れてみました。
大吉≫森さんの場合はこの3つ。

森≫あまり言われない

アナウンサーっぽいとか

おしゃれとか、頼れる。
大吉≫VTRの井上さん

すごくお似合い。
ビフォーアフターを見ると。

佐藤≫髪形って形だけ似合って
いたら似合っているだけじゃ

だめで
今、例えば森アナも

アナウンサーっぽいって
言われたいとかって

言われなかったら
分からないと思うんですよね。

そういうことをしっかり出して
いくとそれに合った

心にも似合って顔にも似合って
いるという

ちょうどいい髪形が提案されると
思うんですよね。

森≫3つに絞るというのは
どういう理由なんですか。

佐藤≫まずたくさん
出したいんです

ふだん自分のことを考える
時間

って特に大人の女性って
なかなか持てないと

思うんですよね。
その時間を一度、持って

いただいたあと、ここから3か月
半年間、自分はどんな自分で

過ごしたいかなというところを
1回集約するというふうに。

大吉≫最初から3つじゃなくて
20出して絞るんですね。

森≫自分を見つめ直す
時間になりますよね

私こんなことを思っていたと。
大吉≫剣道というのは

すごく大事なんだと分かりました。
森≫その後の井上さんの様子を

撮影してもらいました。

(VTR)
寝起きそのままだそうですが

広がっている部分を
ブラシで整えて

少しセット剤をつけると…。

自分の気持ちに合った髪形と
出会えたようです。

森≫笑顔が輝いていましたね。

永作≫軽やかになられましたよね。

見ていてこちらも
元気をもらえそうなぐらい。

あと自分の毛質が、嫌だと
おっしゃっていたんですけど

そのまま使っていらしたのが
またすてきだなと思いましたね。

なんか信じさせる話術というか

職人さんの何かあれも
腕のあるところですよね。

すごい信用して
しっかり切ってもらったから

気持ちよかった。

森≫井上さんご自身も
年齢を重ねることで

自分らしくいることをちょっと
諦めていたのかもしれないなと

今回、切ってみて思ったそうです。

佐藤≫美容院というのは私

病院と同じようなものだと
思っていまして

1回ちゃんと話してどこが問題で

自分はこうなりたいと伝える

といいお薬が出てきて
いい手術をしていただけるんです

よね。
だから病院のカウンセリングと

同じように話していただければと
思います。

鈴木≫意見、メッセージを
いただいています。

東京都40代の方です。

髪質が適切でないために

やりたい髪形ができないですと
いうメッセージがきています。

髪質に困っている場合は
どういうふうに

美容師さんに伝えてどういう
なりたい髪形になればいいですか。

佐藤≫本来だったらやりたい髪形
というのは、その髪形になったら

どんな自分になれるだろうという
ことを考えていただきたいんです

よね。
とても大人っぽく見せたいのか

若く見せたいのか
それが分かれば

その髪質でもできるところで
若く見せられる

大人っぽく見せられると
違うデザインを

提案していただけるんですね。
その髪形にしたかった深層心理

というところを自分で
掘ってあげると

気に入る髪形になりやすいです。
森≫技術に関しては美容師さんに

お任せして
どうなりたいかというところを。

佐藤≫美容師さんはプロなので

髪形の切り方をお任せしていいと
思います。

ただエスパーじゃないので
こういうふうになりたい

というのは恥ずかしがらずに
伝えていただきたいなと思います。

鈴木≫永作さん出演のドラマ
「半径5メートル」ですが

今週金曜日の放送は
第6話になります。

永作さん演じるベテランライター
宝子の過去が

明らかになるんですよね。

見どころはどんなところですか?

永作≫見どころはですね

大変自由に生きてきたと思われる
宝子ですけれど

過去にいろいろな

取り返さなきゃいけない
いろんな失敗とかもありまして

そんな過去が出てきます。
でも宝子のやり方で

宝子の人生としてすごい

一生懸命歩みが見えるところなの


ぜひ宝子を知ってほしいなと
思いますね。

鈴木≫宝子さんがこの10年が
第6話で

見えてくるのかなと
思います。

放送は4日金曜日、夜10時から

前編の第5話はNHKプラスで
配信中ですのでぜひご覧ください。

大吉≫ここまで森さん
佐藤さんありがとうございました。

続きましても半径5メートル以内
のいちばん身近な夫婦の関係性に

ついてです。

上條≫先週
「みんな、どうしてる?

夫婦の関係性」と題して

特集をお伝えしましたが放送中に
3300通を超えるメールや

ファックスをいただきました。

そこで、きょうは
反響編と題しまして

皆さんの声の中からわが家は

こうしているというアイデアや
夫婦の関係性をよりよくする

ヒントを
ご紹介していこうと思います。

まずはパートナーの呼び方に
ついてです。

放送中に外でパートナーに

何と呼ばれていますかと
dボタンで質問しました。

妻、嫁、奥さんよりも
多かったのが、その他。

45%で
大吉さんも放送中に

具体的に何?と
言っていましたよね。

大吉≫あのとき言っていたのは

自分のこと

自分の妻、自分の夫は言えるけど

人に聞くことばがないなと。
夫の方はというのも変やし

妻の方はと言えないから
パートナーの方とか

連れ合いの方とかいろんな

アイデアをいただいているんです
けど、もっとしっかりしたのは

ないのかなと思って
ひょっとしてその他の中に

入っているかもと思って
いちばん気になったんです。

上條≫この中にありますか。
まとめてみました。

注目したいのが
かみさんなんですが

これについて
先週もご出演いただいた

ことばの専門家、飯間浩明さんに

よりますと
かみさんの語源は上(うえ)と

書いて上様(かみさま)

神様(かみさま)とは違う
ということなんですね。

上(うえ)と書く
上様(かみさま)は

もともとは身分の高い人の妻を
指していたことばでして

それを庶民の間でも
親しみを込めて

かみさんと呼ぶことが
増えたんだそうです。

かみさんというのもいいですよね。
次は夫の実家とのつきあい方

についてです。

先週の放送でいい嫁キャンペーン
をご紹介しました。

意味は期間限定で夫の実家と
上手につきあうということでした。

いい姑(しゅうとめ)
キャンペーンもあるよ

というお声をいただいたんです。

華丸≫気を遣われてる方も
いるわけですね。

夫の母の気遣いに感謝していると
いうご意見です。

上條≫何かヒントになるかも
しれません。どうですか?

華丸≫でも
お義母さん(おかあさん)に

楽していただきたいから

やっているんですよって、なんか
どろどろドラマの第1話みたい。

<笑い声>

永作≫人によって印象が違うかな
と思いますね

でも例をいくつか出してもらうと
私のモヤモヤは

これだったのかもと

何か見つけられたらいいなと思う。
上條≫発想の転換。

自分の親に言われたら

っていうのは、ヒントにして
いただけたらいいですよね。

3つ目にいきましょう。

妻と夫の家事の分担についてです。

先週の放送で、共働きの家庭が
増えていることを

お伝えしましたが、家事の分担は
どうなっているんでしょうか。

そこでNHKは5年に一度

国民生活時間調査というものを
実施していまして

日本人の生活行動の変化を
調べています。

働き方や家事、育児

テレビ視聴などライフスタイルの
変化を継続して

調べているんですが

先月、最新の

調査結果がまとまりました。

働いている人の家事について
こんな結果が出ています。

一日に15分以上、何かしらの
家事をした人の割合です。

平日の話です。

横軸が仕事をしている時間で

男女とも仕事をしている時間が
増えるにつれて

家事をしている人の割合は
減っているんですけれども

それでも9時間以上

働いている女性の8割近くが
一日15分以上家事をしている。

それに対して

同じ条件の男性は32%でした。

それで一日どのぐらいの時間

長さ、家事をしているのか
という調査結果がこれなんです。

外で働いていない女性は
去年の調査では8時間14分。

一方、妻が外で仕事をしていない
男性は48分でした。

じゃあ妻が外で仕事をしていたら
家事の分担はどうなるか。

女性は仕事をしている分
時間は減りますが

それでも4時間32分
家事をしている

という答えだったんです。

じゃあ共働きの夫は
どのぐらい家事をしているか

注目です。

48分ぴったり一緒。

つまり夫の家事の時間は
変わらない。

仕事をしているかしていないかに
よらない

する人はするし、しない人は
しないということなんです。

鈴木≫男女でこんなに差が

あるんだっていうので
びっくりしました。

上條≫共働きの夫婦家庭は増えて
いるけどまだ分担が進んでいない

のかもしれないということです。
華丸≫代表して謝ればいいですか。

<笑い声>
華丸≫謝ります。

大吉≫得意なものだけでも
うまいこと分担できれば

いいと思うんですけどね。
永作≫1個やってもらうだけで

全然違うんですけどね。

上條≫割合が違くても感謝とか

リスペクトをしてもらうと
気持ちよく家事ができる

というのもありますよね。
永作≫いつもありがとうね

ごみ捨てるだけでも
ありがとうと思いますよね。

華丸≫微増はしていると
思いますけどね。

大吉≫まだまだなのよ。

華丸≫長い目で
見ていただきたいです。

上條≫男性側からの声です。

永作≫すばらしい、すてきですね。

さっきの一日だけでも
という話じゃないですけど

一日だけでいいから交代する日が
あったらいいですよね。

まるっと。

何時から何時まで
全部交代みたいな。

でも会社は難しいですからね

休日とかで

まるっと交代とか、たまにして

もらうと、こんなにやっていた

んだというのがちょっとだけでも
分かってもらうだけで

たぶん気が
楽になるかもしれないし

お母さんの笑顔が
増えるかもしれないですね。

とても気持ちのいい環境に
なる気がします。

上條≫家によって正解は

違いますから、お互い我慢せず

納得できるポイントを

見つけるのが大事なのでは
ないでしょうか。

たくさんのご意見
ありがとうございました。

大吉≫続きましては
「おでかけLIVE」です。

きょうも矢崎君!

矢崎≫東京都世田谷区に
来ています。

今、動かしているのはミシンで

何かを縫っています。

あるものを一から注文を受けて

フルオーダーで作ることができる

工房です。
何を作る場所かといいますと

こちらです。
きょうはジーンズについて

お伝えします。
こちらの工房は東京都内でも

かなり珍しいジーンズの
オーダーメードのお店です。

ファッションショーとか展示会
プロの方からも注文の数多く

受けているということです。
その数、年間1000本以上

ということです。
こちらの工房の益島さんです。

永作さんが大好きという
益島さんです。

永作≫ありがとうございます。
ご苦労さまです。

矢崎≫このお店は熱心に細かい
ところまで注文する方が多く訪れ

るんですね。
どんなところを

具体的に注文しますか。

益島≫デニムが好きな人たち
というのは

ここにあるような

デニムのステッチ
糸なんですが

横糸がイエローで

縦糸はオレンジなんですね。

同じ金茶色の糸でも
オレンジだったり

イエローだったり

デニムのステッチの太さにも
こだわって作るという

デニム好きにはたまらない感じ
ですね。

こだわっていますね。
矢崎≫糸の種類が

本当に多いんです。

ずらりとたくさんの糸があります。

濃い色から薄い色まであります。

いちばん下は同じ茶系の色でも

薄い色から濃い色まで
さまざまなんです。

さらに生地もたくさんあります。

一部だけお借りしました。

定番のインディゴや黒
そして白など。

こちらすべてデニムの町として
知られている岡山県から

取り寄せているということです。
ボタンもさまざまです。

ファスナーもゴールドや
シルバーなどを選ぶことができて

無限大なんですね。
これだけ紹介するとそこまでして

フルオーダーをするの?と
思う人がいるかもしれません。

でも少しでも気軽に感じてもらい

たいということでこんなシステム
の開発が進んでいます。

これは写真を撮って送るんですが

右側の白いところ

A4の紙を置いて

自分たちがふだんはき慣れている
ジーンズを写真に収めてお送り

ます。

そうすると
自動でコンピューターが

ウエストとか股上など
計測して割り出してくれるんです。

A4の紙が基準になるわけです。
こうしたものを使うと

採算の手間が省けます。
さらに試着の手間も

省けるかもしれません。
パソコンの画面の右側。

型を実際に用意しまして

左側の画面は

いわゆるアバターを用意します。

どうなるかというと…

ジーンズがぴちっとつきました。

自分の身長などを入れると
自動でサイズを変えてきます。

ちょっとお願いして
奇抜なデザインを選んでみました。

4面違うデニムを使ったもの。

しわのよれ具合も
見ることができるんです。

華丸≫へえ、すごい。

矢崎≫自分が納得して作ることが
できるということですが

工房側にも
メリットがあるんですね。

益島≫そうですね。
今までですとサンプルを作るのに

時間もコストも
かかっていましたが

これを作ることによって
コストの削減や時間の短縮

ビジュアルで
見られることによって

納得したものづくりができるので

サスティナブルな
取り組みにもなっています。

矢崎≫ちょっと今、私たちが
デザインしたものを

実際に作ってもらっているので
見に行きましょう。

注目してほしいのが
ポケットに工夫を凝らしたんです。

二重になっていて
内側にポケットを作りました。

何を入れるところに
したかといいますと

最近、スマホを使う機会も
増えてきました。

すっと入りましたね。

フルオーダーメードなので
こういったことも

自由に作ることができるんですね。
大吉さん、華丸さんも

ネタ帳などを入れたかったら
そのサイズに合わせて

作ることができますよ。

次の工程は、どこを縫うのかと
いうと先に説明します。

ジーンズの後ろの部分
ちょっと生地が厚くなっています。

ただ布を重ねて
縫っているだけではなくて

巻き込んで

縫わなければいけないんです。
非常に難しい作業なんですが

服を作って20年以上の
ささいさんにやっていただきます。

巻き込みながら縫っていきます。

益島さん、この作業は
難しそうですね。

益島≫熟練の人でも

2年3年やっていかないと

うまく巻き込めずに
外れちゃうんですね。

矢崎≫特殊なミシンを使って
やっていきます。

いい感じですか。

益島≫うまくいっていると
思います。成功しています。

矢崎≫そうしたものに
ボタンをつけていきます。

大吉≫派手だな。

矢崎≫

せっかくフルオーダーで

作るので永作さんに、ボタンを
お好きなものを選んでください。

永作≫どの場所につけるんですか。

矢崎≫正面の真ん中です。

永作≫正面は何色ですか?

矢崎≫こんな感じです。

永作≫紺色のところに
つくんですね。

せっかくのツートーンカラーの
デザインなので

目立たないほうがいいと思うので
Bがいいんじゃないでしょうか。

矢崎≫ではBをお願いします。

本当に一瞬でつくそうです。

矢崎≫つきました。
いいですね。

大吉さんに似合うんじゃないかな。

大吉≫はい、はい、買います!

永作さんがボタンを
選んでくださったので買います。

華丸≫これは夏木マリさん
にしか無理よ。

<笑い声>
矢崎≫東京都内で

数少ないデニム工房
今後の展望を教えてください。

益島≫ものづくりの業界も
年々、高年齢化で

ものづくりが難しくなっています。

うちの工房は若い人材の育成と
技術の伝承

あと工房を生かしての

オリジナルブランドと

見ていただきながら作れる

オリジナルのオーダーデニム
および工房を生かした教室などを

考えています。

矢崎≫1か月ほど

5万円ほどで作れるそうです。
ありがとうございました。

世田谷区からでした。

大吉≫軽率に5万円のものを
買いますと言ってしまいました。

そちほど話し合いの場を設けて
ください。続きましては。

華丸≫「みんな!ゴハンだよ」。

駒村≫きょうは旬の魚あじを
三枚におろして

丸ごと炊き込んだごはんと
梅干しや青じそと巻いた春巻きを

ご紹介します。
どちらも爽やかで食欲をそそる

料理ですよ。
おはようございます。

きょう教えてくださるのは
料理研究家の

みないきぬこさんです。
みない≫おはようございます。

駒村≫これからおいしくなる
あじの料理ですね。

みない≫脂が乗っていて
身も大きくなっています。

それを使った炊き込みごはんと

スティック状にした
揚げ春巻きを作ります。

駒村≫春巻きのほうにあじと

爽やかな青じそが
入っているんですね。

みない≫あとたたいた梅も入れて
梅雨の時期に

爽やかなお料理を作ります。
駒村≫永作さんは、あじは

どんなふうに
召し上がっていますか。

永作≫干物で開きで。
おいしいですよね。

こうやって丁寧にしていただくと
あじも喜ぶ。おいしそう。

駒村≫春巻きの中に、あじが入る
イメージはないですよね。

華丸≫あじフライとか

揚げ物とか絶対合いますよね。

しょうゆとソースか

迷うところですけれど
駒村さんは?

駒村≫きょうは
ないスタイルで

お届けしようと思って
あじフライなら

ウスターソース派です。

大吉≫きょうは

永作さんがゲストだから華丸さん
うっすらと舞い上がっている。

<笑い声>
駒村≫炊き込みごはんから

ご紹介します。
みない≫早速、あじをさばいて

いきます。
三枚におろすんですが

ある程度、骨を取っておいて
血が入っている腹骨のところに

包丁を寝かせるようにして

最後、切り離すんです。

真ん中に骨が当たるので
骨抜きで抜いていきます。

100均なんかで売っているので
いいんですけれど

決して眉毛を抜くあれでは
やらないでください。

大吉≫ちゃんと骨抜き用のもの
ですよね。

みない≫そうしましたら
ここにお塩を少し振っておきます。

軽く振ってください。

水分が上がってきて
臭みのもとの水分が抜けます。

両面しっかり塩をしてください。
5分ほど置いておきます。

きょうは炊き込んでしまうので
特に皮はひいていません。

皮も、やわらかく炊き上がります。
この間にごはんを炊きます。

お米を2合

360cc洗っておきました。
30分ぐらい

ざる上げをしています。
そこにきょうは、しょうがの

みじん切り
千切りでもいいんですけれど

おいしいですよね。

そこに、きょうは

だしといったら、昆布と
かつおだと思うんですけれど

梅雨時期ですっきりしたいので
昆布だけ。

昆布だしで炊きます。
ペットボトルの中に昆布を入れて

浸水させておきました。

煮出さなくても
ある程度、香りがつきます。

華丸≫よく入りましたね。
みない≫シャキシャキ切って

細くしました。
目盛りまで入れてください。

みない≫目盛りが
いっぱいありすぎて

よく分からないですね。
まあいっか。

駒村≫それぐらいですね。
そこでOKですよ。

みない≫お酒を
大さじ2入れました。

そうすると、大体1.1倍の
水分量になります。

そこに。

駒村≫5分置いたものを
ご用意しています。

みない≫水けを取って
そのまま入れてしまいます。

駒村≫切りません。

みない≫あじの干物でも
いいですよ。

あとで骨を取ってもいいですし

グリルで焼き色をつけてから
入れてもいいですよ。

永作≫皮目が上なんですね。

みない≫うまみが下にいくように
しています。

大吉≫骨を取ったほうが
いいですか。

みない≫炊き上がったあとに骨を
取っていただければいいですよ。

駒村≫この間に春巻きを
準備していきます。

きょうは10本分です。

みない≫あじを
4等分に切りました。

半身を4等分ですね。

左右、細くなってしまいますので
左右合わせて計6本

春巻きを作っていきます。

春巻きの皮
どちらでもいいです

つるつるでも、ざらざらでも
どちらでもかまいません。

そこに大葉です。

駒村≫あじは
下処理をするんですよね。

みない≫あじにお酒を振って
お塩と、こしょうです。

まぶしておきます。
軽くもんでおきます。

こんな感じですね。
では戻ります。

そこに梅を、きょうは
種を取ってたたいています。

こちらを塗ります。

あじに

かなり塩が振ってありますので
梅は香り程度で

ちょっとで大丈夫です。
そこにおねぎを入れます。

華丸≫好きな薬味ばっかり。

みない≫大人の味です。

あじをミンチ状にしないで
このまま切り身を入れていきます。

簡単でしょう?

水溶き小麦粉を四隅に
3か所塗って

ちょんちょんと塗るだけです。

ぱたんぱたんと閉じて
巻き終わりです。

これを揚げていきます。

揚げるというよりは

フライパンに
油が1cmぐらいです。

揚げ焼きです。

そんなに、たくさん油を
使いたくないので。

180度ですね。

菜箸を入れて

シュワシュワと気泡が上がる
ぐらいがいいんですけれど

まだきていませんね。
駒村≫そうですね。

華丸≫その間に先生は
あじフライはソース派ですか?

みない≫ソース派です。
からしをつけて…だめですか?

華丸≫しょうゆもね。

ソースはマヨネーズ
ソースマヨね。

うちはね。あと一味ね。

大吉≫永作さんにも
聞いてください。

華丸≫プライベートなことなんで。

大吉≫それぐらいは
いいんじゃない?

あじフライはどうですか?
永作≫どっちもおいしいけど

ソースです。

大吉≫それ以外はかけませんか?

永作≫わざわざからしは買いには
行かないですね。

わさびとか、からしとか

家でたまたまないと

あれ1個買うのも
結構大変なんですよね。

そういうときには
まあいいやと思うんだけれど

誰かが欲しいと言うんですよね。

華丸≫納豆のときに
ためておくということも手ですよ。

駒村≫そろそろ入れても
いいですか。

みない≫すぐにシュワシュワと
上がってくるぐらいが目安です。

あじは、きょうは、お刺身用の
ものをさばいているので

そんなにしっかり揚げなくても
火通りがとてもいいので

高温でさっときつね色がつくまで
揚げていきます。

駒村≫最初は
巻き終わりが下ですね。

みない≫それをすることによって
剥がれにくくなります。

揚げ焼きをしていきます。
あっという間に色がつきますよ。

駒村≫きつね色になったら
上下を返してください。

みない≫ししゃもをそのまま

包んで揚げたりとか

えびはそのまま入れたり
しますよ。

ミンチ状にするのが
面倒くさいのでそのまま巻く。

永作≫豪快ですね。
華丸≫食べてみないと分からない

感じですね。

駒村≫みないきぬこ先生
だからですか。

華丸≫そうです。

みない≫こんな感じで
揚げていきます。

揚がりました。
いい色がついています。

1本切ってみたいと思います。

華丸≫えびかな?あじかな?

みない≫こんな感じで
揚がりました。

盛りつけていきますね。

駒村≫あじの春巻き完成です。

ごはんを仕上げていきましょう。

みない≫開けてみます。

炊き上がっています。
おいしそう。

ここで、さっくりと。

おこげもできています。

軽く塩を振っておきます。

ここで、しっかり
味を付けるのではなくて

ほんのり塩みが感じられる
ぐらいでいいと思います。

今、季節なので実ざんしょうの
塩ゆでしたもの

生でも売っていますけれど

水煮が売っていたりもしますので
これをそのままたっぷりと。

それから、みょうがです。

粗みじん切りにした大葉も
入れてしまいましょう。

余熱で香りが立つので
色も落ちにくいですから

このときに一緒に
入れてください。

混ぜていきます。

昆布だしで炊いているのと

お塩でしか味が付いていないので
どちらかというと

すっきりした味わいになります。

そうすると奥行きが足りないので
食べる直前に

おしょうゆを少し垂らすと

味にまろやかさも出ますので
おいしくなります。

華丸≫相場は、さば缶でやる

イメージですけれどね。
あじなんですね。

さばのイメージですよね
こういうのは。

駒村≫最後に
少しだけおしょうゆですね。

みない≫これで完成です。

駒村≫完成しました。

では衛生管理のもと
別室で調理したものを

お召し上がりください。

大吉≫いただきます。
春巻きから。

永作≫いただきます。

パリパリ!

梅が…

おしとやかな梅の香りが
新鮮ですね、おいしい。

みない≫よかった。

華丸≫ミンチにしていないからね。

大吉≫魚介類の春巻きって
初めてかも。

だから新鮮なおいしさ。

駒村≫梅とあじが合いますよね。

華丸≫あじフライも
うかうかできないですよね。

おいしいです、春巻きと。

駒村≫ごはんもぜひ
召し上がってください。

大吉≫お上品。

みない≫仕上げに

さんしょうの粉を
粉にする前の実を

ミルでひいたものをかけました。

永作≫みょうがも
利いていますけれど

さんしょうが利いていますね。
みない≫ピリっとしてね。

駒村≫初夏にぴったりですね。
華丸≫味に癖がありますね。

ちょっとね。

永作≫たくさん
食べられちゃいますね。

駒村≫大吉さん
春巻きに戻っていますね。

大吉≫この2つの相性が
ものすごくよくておいしい。

駒村≫春巻きは
お弁当なんかにもいいですね。

みない≫冷めても
動物性の油ではないので

大葉には殺菌効果もありますので
ぜひどうぞ。

駒村≫みないきぬこさんに
教えていただきました。

ありがとうございました。
あすはズッキーニを使った

韓国風牛肉炒めをご紹介します。
お楽しみに。

鈴木≫きょうは
「半径5メートル」のモヤモヤに

ついて皆さんで考えてきました。
質問がきています。

髪形についてです。

鈴木≫具体的に

大人っぽくお願いしますという
オーダーのしかたはありますか?

佐藤≫大人っぽくお願いしますと
いう

のはとてもいいと思います。

みんながみんな

若くなろうと思っていたら

大間違いなんですけれど

分解してあげるといいですね。

部会に信頼されたいから
威厳のある大人にしたいのか

落ち着いた大人っぽさなのか

それを伝えてあげると

よりフィットした髪形が
手に入ると思います。

鈴木≫自分で向き合う時間が

大切なんだなということを
教えていただいた気がします

ありがとうございます。

鈴木≫ちょっとしたことでも
解消ができるんですね。

モヤモヤがもう1つあります。

鈴木≫この夫さんはね…書類を
あまり書いたりしていないのかな。

大吉≫ぱっと出ないとき
ありますよね。

鈴木≫永作さんに

黄色のワンピースお似合い
ですとか

ヘアスタイルが見たいので後ろを
向いてくださいときています。

カテゴリ:あさイチ

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