今日は5月の最終日！月末でしたね。

月末ってなんやかんやとやることも多いのに、打ち合わせも入っていて（入れたのは私です。笑）
一日中ドッタバッタしてました！

少し遅めの時間帯にようやく一息ついて、1人ランチ。



冷蔵庫にあったものをかき集めて、大好きなぶっかけうどんです。

今日も結構暑かったですもんね。
家の中で作業してても汗かきました。ヒー。


お弁当おかず用に買っておいた豚バラしゃぶしゃぶ用お肉のお陰で
ボリューミーな、満足度の高いぶっかけうどんとなりました。

詳細は↓書き込んでまーす＾＾



うどん、大好きなんで大満足でした＾＾
ごちそうさまでした〜。


そこから再びバタバタと作業して、今日も手を出してしまった！！！
この、つめた〜いおやつ！！



ハァァ〜♡
脳が冷やされる〜！！（そんな気になる）


シャトレーゼのチョコバッキーがみんな大好きなのですが（いろんな種類があるの）、夏にチョコミントが出るよってお友達に教わってたので見に行ったらあったの！！！

迷わず袋買いです！！笑
ミニ冷凍庫がアイスで埋め尽くされていくー！！！（そこまではない）


このチョコミント、めっちゃスースーするんですよ。
それが暑い日には最高なの！！！

一本じゃ正直足りないんだけど、そこは我慢。
一気に2本とか食べたら絶対娘に怒られるからね。笑


全国のチョコミン党のみなさん！！
これは絶対食べるべきです＾＾ぜひぜひ〜♪




トイロノートの今日のレシピは、ご飯のお供に♪大葉のごま醤油漬けです。



これから家庭菜園で大葉を育てる人も出てくるんじゃないでしょうか＾＾

たくさん収穫できたときや買えた時にぜひ試していただきたいのがこの大葉のごま醤油漬けなんです。

作り方はいたって簡単！
調味料に漬けるだけ〜！




この大葉でご飯を包んで食べると最高なんです！！！
パクパクいけるから♡



ラー油をプラスしてピリ辛で作るのもおすすめ！！

ちょっと食欲落ちてきたな〜って時にぴったりなので、
良かったら作ってみてくださいね。

詳しいレシピはこちらです↓




新しい１週間がはじまったぞーって気合入れてたのに、一日中余裕のないまま過ぎ去って行きました。最近そんなんばっかりです。笑

とりあえずは5月もなんとか走り抜けることができたから良かったー！

明日から6月。

早々と梅雨入りしたのに、最近はとっても良い天気が続いてて、今のところ梅雨っぽさは感じられないですが、
これから湿度も気温もじわじわ上がり出して不快指数が高くなってくるんでしょうね＞＜

そんなの吹き飛ばしてやるわい！！くらいの勢いで
6月も一緒にボチボチ頑張って行きましょうね＾＾


5月、異常に梅雨入りが早かったり、緊急事態宣言が延長されたりで精神的に辛い日々だったですけど、元気に毎日を乗り越えたみんなに拍手！！
よく頑張った〜私も頑張った〜！今日は自分を思いっきり褒めよう！！
 

それでは、みなさんにとって明日から始まる6月が笑顔溢れる素敵な日々となりますように。