番組詳細
カムイの森にごはん降る降る
阿寒湖のほとりに住む姉妹と家族が「カムイ＝大自然の恵み」に感謝しながら、すべて食べ切り、使い切る。昆布と野草たっぷりの鹿肉の汁物など、豊かなアイヌ料理の世界へ。
番組内容
阿寒湖のほとりアイヌコタンに暮らす郷右近さん一家。近くに住む姉の家族と合わせて１３人家族。その暮らしは「ハルランナ＝食べ物が降ってくる」。全面凍結した阿寒湖で釣ったワカサギは風に干す。春に乾燥させた野草は、鹿肉と合わせて滋味深いユクオハウに。キンキの骨も頭も尻尾も叩いていただくチタタプは目にも鮮やか。カムイ＝大自然の恵みを食べ切り、使い切る！自然に寄り添う暮らしは日々を輝かせるヒントがいっぱい。
出演者
【語り】コムアイ
その他
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