編集中！ 『RikaTan（理科の探検）』誌8月号（第39号）7月7日(水)発売 発行所：SAMA企画 発売：文理

【『RikaTan（理科の探検）』誌8月号7月7日(水)発売　発行所：SAMA企画　発売：文理】

丸ごと特集「ステイホーム！　おもしろ実験・ものづくり」

※いま、印刷所に入れるためのレイアウトをしています。

テーマ 頁数　執筆者

ぷよぷよ卵をつくろう！－卵のカラを溶かして、膜に包まれた卵に－ 1 左巻健男

目次 2

ネオジム磁石で磁性スライム遊び－磁石を飲みこむ！磁石を近づけるとツノを出す！ー 2 左巻健男

プーッとふくらむカルメ焼き－百発百中成功のコツは温度管理－ 4 左巻健男

簡易導通テスターで金属探検－アラザン、金紙・銀紙（折り紙）の金属光沢部分は金属か？－ 2 左巻健男

手でさわれる竜巻をつくろう 3 藤本将宏

不可視インクを作って秘密レターを書こう 3 高野裕恵

玉ねぎの皮でハンカチを染めよう 2 高野裕恵

色変わりを食べよう！ 3 浅田一恵

ネオジム磁石電車 3 浅田一恵

シリカゲルと透明樹脂でつくる、植物の立体標本 3 横内正

かんたん！葉っぱ標本－100円ショップ素材でつくる葉っぱ標本－ 4 桝本輝樹

100円ショップ素材でつくろう！プランクトンネット－身近な小さい生き物を見てみよう－ 3 桝本輝樹

電子レンジで押し花をつくろう 2 田崎真理子

よごれ落としにチャレンジ！ 3 田崎真理子

手羽先、豚足の骨格標本 3 井上茉優

ハッピーDNAストラップを作ろう！ 2 関野展寿

作ってわかる万華鏡の仕組み、万華鏡の不思議 3 関野展寿

鏡3枚から6枚へ、2種の立方体万華鏡作り－鏡の数が2倍になると、画像の数は何倍に？－ 3 舩田優

目に見えない物を紫外線ライトで調べよう 2 横須賀篤

でこピンminiブーメラン 2 橋本賴仁

牛乳パックで作る紙とんぼ 3 橋本賴仁

プラスチックコップを飛ばそう－マグヌスコップ－ 3 月僧秀弥

えーっ！これ飛ぶの？！紙で作るグライダーで遊ぼう 3 福武剛

ゆれ続ける電子ふり子をつくろう 3 福武剛

たくさんのLEDを光らせよう 3 福武剛

LEDを使った光通信「メロディを光で送る」 3 井上貫之

はんだ付け超入門－圧電素子を使って、たたくと光る鬼を作ろう－ 4 井上貫之

地球の石で地球を描こう－フェルメールもびっくり！天然石と接着剤でつくる岩絵具－ 2 さかさパンダ

プラスチックバックラゲ－おうちでプチ水族館気分環境問題を考えるきっかけにも－ 3 さかさパンダ

味噌・醤油の研究 3 青野裕幸

毛細管現象で水を移動させる 2 青野裕幸

おあしす（花の給水用）を使って風化実験 2 青野裕幸

ステープラの芯でつくる3極モーター－100円ショップの材料で本格的なモーターをつくろう！－ 3 長戸基

多目的に使う導通ロボット 3 高山康

身近のもので太鼓をつくろう！ 2 高山康

水蒸気でマッチに火をつけよう 2 井野雄介

お弁当用しょうゆ入れ・ペットボトルでつくる浮沈子 2 田中岳彦

過冷却水をつくろう 2 田中岳彦

園芸用尿素でふしぎな結晶を作ろう 2 大島修

静電気をためたコップでビリッ！ 2 大島修

水がもれる、止まる、ふしぎなコップ 2 大島修

スーパーボールロケット－かんたん！よくとぶ！楽しい！－ 2 十河秀敏

踊るハート 2 嶺山幾英

納豆を作ろう 3 シ

ホイップクリームのツノを立てよう－楽しくおいしいキッチン実験－ 3 夏目雄平

「浮力」とは何だろうか？－はっ水シートでふかーく探る－ 2 夏目雄平

朝日新聞2021年5月1日 佐藤健太郎さんによる書評:（売れてる本）『絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている』 左巻健男〈著〉

朝日新聞2021年5月1日　佐藤健太郎さんによる書評
（売れてる本）『絶対に面白い化学入門　世界史は化学でできている』　左巻健男〈著〉

対極の学問をつなげた手腕

　評者が高校生の頃の得意教科は、化学と歴史であった。担任から「変な組み合わせだなあ、これで受けられる大学はないぞ」と苦笑いされたことを今でも覚えている。確かに一見すると、ミクロのスケールで物質の変化を追う化学と、悠久たる時の流れに沿って人の営みをたどる歴史は、対極の存在とも見える。

　そうした思い込みに真っ向から挑むような、「世界史は化学でできている」というタイトルの本がベストセラーになっている。化学系を専門とするライターである評者としては、この本の登場はうれしくもあり悔しくもある。うれしさは、化学というとっつきにくい学問が、人類の進歩にどう貢献しているか、平易に説き明かす本が出てきてくれたこと。そして悔しさは、そうした本を自分の手で書けなかったことだ。

　著者の左巻健男氏は、これまで１００冊以上の本を世に送り出している、理科教育の第一人者。それだけに、内容は化学のみに限定されず、ギリシャ哲学、原子核物理、疫学、薬学など多岐にわたる。そう聞くと身構えてしまうかもしれないが、恐れることはない。流れるような文章に身を任せていれば、目に見えぬ原子や分子がいかに人類史を突き動かしてきたか、自然に頭に入ってくるはずだ。

　肉や穀物を加熱調理することにより、その分子にどのような変化が起きて人体にどのように有益か。土をこねて焼いただけの素朴な土器が、いかに芸術作品へ変化し、ハイテク材料へと進化を遂げたか。鉄、金、銀、アルミニウムなど金属それぞれの性質が、いかに戦争を、経済を、そして歴史の流れを変えたか。読み進めるうちに、「世界史は化学でできている」という一見とっぴなタイトルに、深く納得がいくようになるはずだ。

　約３９０ページとかなりの厚さだが、１８章に細かく章立てされているので、興味のあるところから少しずつ拾い読みすることもできる。連休後半のおともにおすすめしたい。

　佐藤健太郎（サイエンスライター）
　　　　＊
　『絶対に面白い化学入門　世界史は化学でできている』　左巻（さまき）健男〈著〉
　　　　＊
　ダイヤモンド社・１８７０円＝４刷５万部。２月刊。わかりやすさが評価され、「化学の学び直し」として読む人もいるという。

www.asahi.com

素晴らしい書評！！！ 小島ゆかり評（歌人）：世界史は化学でできている 左巻健男著（ダイヤモンド社・1870円）

日本経済新聞で、

左巻健男『絶対に面白い化学入門　世界史は化学でできている』が目利きが選ぶ３冊に

- 左巻健男＆理科の探検’s blog (hatenablog.com)

に続いて、毎日新聞に小島ゆかり〈歌人〉さんの書評が載った。

毎日新聞2021年(令和３年)4月24日(土)　今週の本棚

小島ゆかり評（歌人）

世界史は化学でできている
左巻健男著（ダイヤモンド社・1870円）

永遠に宇宙巡る原子と人間の欲

　高校時代以来、半世紀ぶりに化学の本を読んだ。化学の授業がまるでわからなかったわたしは、「絶対に面白い化学入門」という副題をかなりあやしみながら読み始めた。
　ところが、次々と興味深い事実を知り、わかりやすく、ときに詩的でもある文章に出会って、たちまち苦手意識が消え去った。

　「生物体をつくる原子は、すべて地球をつくった原子たちだ。その原子たちを辿っていくと、星々の爆発やビッグバンに行き着く。
　つまり、私たち人は星の子なのだ」　（「すべての物質は何からできているのか？」）

　その星の子が死んで、遺体が焼かれるとどうなるか。

　「六〇パーセント程度を占める水は水蒸気になって飛び去る。夕ンパク質や脂肪のほとんどは二酸化炭素と水（水蒸気）になってやはり飛び去る。（中略）土葬では遺体が微生物で分解される。こうして空中や水中にばらまかれた原子たちは、どこかでまた別のモノの構成原子になっていく。たとえば、木の葉の一部、魚の体の一部、ゴキブリの体の一部、他の人間の一部として。それらの新しい場所も原子たちの仮の宿である。原子たちはほとんど永遠に、滅することなく地球のなかでぐるぐる巡回している。私たちの体をつくっている原子たちは、宇宙で生まれ、さまざまな変化をくぐって、いまここにいるのだ」（「同」）

　文学や宗教の文章ではなく、化学の記述であることに不思議な感動を覚える。「あらゆるモノは原子からできている」という、物理学者ファインマンの言葉を念頭におくとき、わたしたち一人一人の命はたちまち宇宙の営みに吸収される。著者があえて、「ゴキブリの体の一部」や「他の人間の一部」を示した意図もおのずから見えてくる。
　全18章のうち第１章～第３章では、古代ギリシアで芸術・思想・学問などが花開いた時代に、自然科学や化学はどのようにして生まれたのか、天才たちのエピソードとともに語られておもしろい。化学の基本的な考え方がわかる入門篇にもなっている。
　第４章以降は、化学の成果がどのように歴史に影響を与えてきたのか、さまざまな物にスポットライトを当てつつ記される。「歴史を変えたビール、ワイン、蒸留酒」　「金・銀への欲望が世界をグローバル化した」　「石油に浮かぶ文明」「夢の物質の暗転」　「化学兵器と核兵器」など、いずれも各論のレベルを超えて、歴史を作った文明と、そこに刻まれた人間の欲望の光と闇が鮮やかに浮かび上がる。
　たとえば、ダイナマイトを発明したノーベルは、軍用火薬として世界各国に売り込んで巨万の富を築いた。そして彼の遺言をもとに設立されたノーベル財団によるノーベル賞の授与が始まる。「自分の発明品が戦争に使われるという”負い目”を持っていたのでノーベル平和賞などを遺言したと思っている人が多いことだろう。ところが、彼の考えは、違ったようだ」　（「人類は火の薬を求める」）として、残されている言葉を紹介している。ノーベルは、一瞬のうちにお互いが絶滅するような兵器をつくることができれば、恐怖のあまり戦争を起こそうという考えはなくなる、と考えたようだ。
　化学はまるで歴史の内臓のようだ。

 『絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている』左巻 健男 ダイヤモンド社

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左巻健男『絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている』が目利きが選ぶ３冊に！

＊日本経済新聞夕刊（4月8日）「目利きが選ぶ３冊」で竹内薫さんから「★５つ（傑作）」に選ばれた。

【日経　竹内薫氏が選ぶ3冊】

お金に苦労しなかったダーウィン　

世界史は化学でできている　左巻健男著

読書　2021年4月8日

本書を読んで、自分が高校のときに、先生がこれを副読本にしてくれていたら、化学嫌いにならなくて済んだのにな、と感じた。
（ダイヤモンド社・1870円）
題名のとおり、世界史の本なのだが、常に化学の視点から歴史を眺めてゆく。たとえば、アインシュタインは、世界が原子や分子からできていることを明らかにした。あるいは、チャールズ・ダーウィンのおじいさんは、陶器で財を成したウェッジウッドさんだった。お金に苦労せず研究に没頭できたから、ダーウィンは進化論に到達できたのかもしれない。さらには『もののけ姫』に出てきた、たたら製鉄の仕組みなどなど。
副題に「絶対に面白い」とあるが、まさに題名に偽りのない好著である。

（ダイヤモンド社・1870円）
★★★★★

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『絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている』左巻 健男 ダイヤモンド社
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『世界史は化学でできている』の重版（第４刷）が決まった！
１万５０００部の重版！！

【重版内容】
『世界史は化学でできている』
第4刷：15,000部
累計：41,000部

ぼくは法政大学教授を定年になり、今は文筆。文筆は死ぬまでの暇つぶしだ。できれば世の役に立ちたい。
ぼくの単著では最大部数は5万部。ここ10年では『面白くて眠れなくなる物理』PHPが4万部弱（＋文庫版で5万部程度）。
今回、『世界史は化学でできている』ダイヤモンド社が2カ月弱で4万部を超えた。
今後、『世界史は化学でできている』は、きっとぼくの過去記録の単著5万部を超えるだろう。
1年半かけて書いたことが報われる。
この本は化学教育者たる自分が「こんな本があったら自分が読みたい」と思って書いたんだ。

日本テレビ・ヒルナンデスでEM菌で日本橋川が水質改善でアユと→まともな取材をしないメディアに怒り

【日本テレビ・ヒルナンデスでEM菌で日本橋川が水質改善でアユと】

＊これに違和感を感じたのは、日本橋川がどんな川かを知っていれば番組で紹介しなかったと思うからだ。

　日本橋川に何年も毎週10トンのEM活性液が投入されてきた。

　しかし、実際は日本橋川の水質状況の改善は見られず、現在はコロナ禍もあり（投入団体の会費・寄付金収入の減少〈つまり資金難〉によるかもしれない）、投入は休止中のようだ。

　EM関係の情報紙に「日本橋川でアユ」という写真が載ったが、その後、「それはウグイ」と訂正されたことはある。

　日本橋川の水質はコイなどは生息できるがアユには悪すぎる。とくに溶存酸素のデータが悪い。下水や外濠のアオコの流入があり、しかも日本橋のあたりでは川の上を高架がかぶさり日当たりが悪く植物プランクトンが生育できない。東京湾の潮の満ち引きで海水が入り込みもするし、水が停滞しやすい。

↓

日本橋川の水質改善に取り組んでいる団体に電話してみた。

・いま、コロナ禍で団体の活動は開店休業の状況

・アユは見たという話は聞いたことがあるが、自分は見ていない

・EM菌投入してもよくならなかった→団体の報告書でも「水質はまだまだ良好 とは言えない状況が続いてお ります」。

・片瀬さんの検証：EMによる水質改善効果徹底検証（2）－日本橋川編

https://warbler.hatenablog.com/entry/2016/05/04/211415

EM菌投入後でも水質は特に変化していない。

東京都知事小池百合子殿　令和元年9月17日

外濠・日本橋川の水質浄化と玉川上水・分水網の保全再生について（提言）

法政大学総長・東京理科大学学長・中央大学学長

http://hosei.ac.jp/.../NEWS/newsrelease/2019/190918_03.pdf

外濠は腐臭を放つアオコ…日本橋川には外濠のアオコが流れ込んでいる

EM菌比嘉照夫氏「東京都の外濠も 50 万個余りの EM ダンゴの投入で、例年発生していた大量のアオコや赤潮状の汚染は完全に消失し、今では非常時の生活用水として活用できるレベルまで浄化されています。」

＊ぼくは法政市ヶ谷と駅の間を外濠を眺めながら歩いたので比嘉氏の評価は可笑しかった。

 

※ツイッターの投稿：https://twitter.com/samakikaku/status/1372480232288968705

 

「正義の仮面」をかぶってデマゴギー

2011年4月末から5月1日にかけて名取市閖上→気仙沼まで被災地を回った。仙台や福島の友人らと。
その視察記は、次に書いた。
↓
【コラム】消えた海辺の町、沈黙の山村by拙編著『怖くて眠れなくなる地学』PHPの41～45p（最初は新潮社のムックに）

3.11以後、福島について「食べて応援」した（かなりある人らから攻撃されたが）、
福島駅近くの小学校でRikaTanの仲間と実験祭りをやった、
学校ごと避難している中学校で授業をした、
鉄の旅で福島を回った…。こんな程度しかできなかった。

きっと「正義」だと思ってだろうが、放射性物質・放射線による被害を殊更望んで、デマゴギーを広めてきた鬼畜らがいる。
それを知るために時々覗くのは次。信夫山ネコさん同様、ぼくも憂鬱になる。反体制のためならどんな鬼畜な事でも（表面はきれいそうな飾りをつけながら）やる人らがいるから…。
↓
福島　信夫山ネコの憂うつ
「反原発」による「放射能で福島壊滅、逃げてください！」デマを除染するにゃ 「デマ死ね」　福島は「フクシマ（差別語）」ではない
http://shinobuyamaneko.blog81.fc2.com

日経に広告（その画像）→『絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている』左巻 健男 ダイヤモンド社

絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている 左巻 健男 ダイヤモンド社
https://www.amazon.co.jp/dp/447811272X/ref=cm_sw_r_tw_dp_B3RF258ES2KDQ573G9E2

※日経3月8日(月)に広告。

日経3月8日(月)広告

火の発見とエネルギー革命、歴史を変えたビール・ワイン・蒸留酒、金・銀への欲望が世界をグローバル化した、石油に浮かぶ文明、ドラッグの魔力、化学兵器と核兵器・・・。

化学は人類を大きく動かしているーー。

人類の歴史は化学とともに発展してきた。「化学」は、地球や宇宙に存在する物質の性質を知るための学問であり、物質（モノ）同士の反応を研究する学問である。始まりは、人類史上最大の発明とも呼ばれる「火」（燃焼という化学反応）の利用である。人類は火を利用することで、土器やガラスを作り、鉱石から金属を取り出すようになり、生のままでは食べるのが困難だった動物や植物も捕食の対象に加えて、生存範囲を飛躍的に広げていった。

現代では、金属やセラミックス、ナイロンのような合成繊維から、ポリエチレンのようなプラスチック類、高性能な電池、創薬などの新しい物質や製品を生み出しているが、いずれも化学の成果に下支えされている。つまり、化学は、火、金属、アルコール、染料、薬、麻薬、石油、そして核物質と、ありとあらゆるものを私たちに与えた学問と言える。

本書は、化学が人類の歴史にどのように影響を与えてきたかを紹介する、白熱のサイエンスエンターテインメント！化学という学問の知的探求の営みを伝えると同時に、人間の夢や欲望を形にしてきた「化学」の実学として面白さを、著者の親切な文章と、図解、イラストも用いながら、やわらかく読者に届ける。

【目次】
すべての物質は何からできているのか？
デモクリトスもアインシュタインも原子を見つめた
万物をつくる元素と周期表
火の発見とエネルギー革命
世界でもっともおそろしい化学物質
カレーライスから見る食物の歴史
歴史を変えたビール、ワイン、蒸留酒
土器から「セラミックス」へ
都市の風景はガラスで一変する
金属が生み出した鉄器文明
金・銀への欲望が世界をグローバル化した
美しく染めよ
医学の革命と合成染料
麻薬・覚醒剤・タバコ
石油に浮かぶ文明
夢の物質の暗転
人類は火の薬を求める
化学兵器と核兵器

「ホームステイを楽しむ丸ごと実験ものづくり特集号」（仮題）を『RikaTan（理科の探検）』誌7月号で出したい

【RikaTan2021年7月号の企画案内】

現在、不定期刊の『RikaTan（理科の探検）』誌の2021年は、先ず、「ホームステイを楽しむ丸ごと実験ものづくり特集号」（仮題）を出したいと思います。（秋以降にできればニセ科学特集号を出したいです。）

 

『RikaTan（理科の探検）』誌→http://rikatan.com/

 

＊ゆったりやさしくわかりやすく書く。

＊新ネタ改良ネタも。

＊家でやってみたくなるテーマ（既にどこかで書いたことがあるテーマでもOK）

◎テーマ・執筆者決定　3月17日(水)までにしたい

◎執筆時期　3月17日(水)～4月12日(月)

◎原稿検討＆最終原稿　 ～4月26日(月)

あたりかな。

＊応募したいという人がいましたら、左巻健男へ、件名　ホームステイ実験応募　として、本文にテーマ、ページ数、概要　を。複数応募可能です。

 

※2021年3月8日13時で応募を締め切りました！

80テーマの応募がありました。40台に絞ります。

 

＊以下のRikaTan委員の場合も全部取り上げるのではなく選ばれたものだけになります。

＊以下はRikaTan委員からの応募テーマ

↓

磁性スライムをつくってネオジム磁石で「つのだし」遊び

失敗しない簡単カルメ焼き

ぷよぷよ卵づくり

アラザン、金紙・銀紙（折り紙）の金属光沢部分は金属か？

ホバークラフト

スーパーボールロケット

釘ナイフをつくろう

スノードームをつくろう

手でさわれる竜巻をつくろう

お湯で軟らかくなるプラスチックでキーホルダーを作ろう

隠顕墨（不可視インク）を作って秘密レターを書こう

ヨーヨー風船をつないでぐるぐる回そう

玉ねぎの皮でハンカチを染めよう

ペットボトルに巻きついたラベルの不思議

アワビやサザエの貝殻を真珠の輝きに変えよう

材料費500円、90分で作るendulum Wave

ステープラの芯でつくる三極モーター

紫外線ライトで調べよう

日焼けを防ぐ工夫を調べよう

河原の岩石標本つくり

写真立てを利用した、星座のイルミネーション

LEDを使った光通信「メロディを光で送る」

圧電素子を使った、たたくと光る鬼

ミラー3枚、ミラー6枚　2種の立方体万華鏡作り

模様を愉しむ、浮く高さを競う　2種の風ごま作り

メビウスの輪で占いをしよう

見守っている羊、3猿、その他好きな動物の錯視画像作り

作ってわかる万華鏡の仕組み、万華鏡の不思議

ハッピーDNAストラップを作ろう！

園芸用の尿素を使った結晶作り

紙コップと偏光板を使ったきらきら万華鏡

紙コップで静電気をためよう

水が漏れる、止まる不思議なコップ

身近のもので太鼓をつくろう！

ビー玉でニュートンの振り子をつくろう！

万華鏡を書くとすれば、さまざまのタイプの万華鏡

多目的に使う導通ロボット

簡単手のひらLEDライト＋身近な物でつくるLEDライト（昇圧＋調光）

デコピンminiブーメラン

牛乳パックで作る紙とんぼ

やじろべえとバランスオブジェ（鳥＆動物）

野外で探す落ち葉標本

プランクトンを探してみよう（100均プランクトンネット）

身近で探す外来植物

汚れ落としの実験

電子レンジやアイロンで押し花（植物標本）を作ろう

グラドニ図形を作ってみよう

葉書で作るペーパートコトコ

LEDを光らせる回路を作ろう

電子回路でブランコを動かす

えー！これ飛ぶの？！　紙で作るグライダーで遊ぼう

なんでも音にしてみる

分子を見るソフト

納豆を作ろう

掃除機の吸引力を調べる

シリカゲルと透明樹脂でつくる、植物の立体標本

いろいろな動物の頭骨・脊椎

青空は一様ではない？～偏光の分布を調べる

「浮力」とは何か？～超はっ水テープで実験して考えよう

水の表面にはった薄いサラダ油層にぶら下る水滴～どこまで大きくなるか？

水蒸気でマッチに火をつけよう

お弁当用しょうゆ入れ・ペットボトルで作る浮沈子

過冷却水をつくろう

ネオジム磁石電車

色変わりで遊ぼう

牛乳でつくる生分解性プラスチック

プラスチックバックラゲ

地球の石で地球を描こう

書店に並んでいます！→絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている 左巻 健男 ダイヤモンド社

絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている 左巻 健男 ダイヤモンド社
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＊いま（2021年2月20日12：40）見たらアマゾンで、
Amazon 売れ筋ランキング: - 99位
- 1位化学一般関連書籍

＊地道に売れることを願っています。
＊以下のダイヤモンドオンライン「世界史は化学でできている」で内容の一部を紹介中です。

第1回：人類はいつ頃から火を利用してきたのか | 世界史は化学でできている | ダイヤモンド・オンライン https://diamond.jp/articles/-/262332

第2回：都市ガスにわざと「におい」がついているワケ。本来は無臭です | 世界史は化学でできている | ダイヤモンド・オンライン https://diamond.jp/articles/-/262570

第3回：マリー・アントワネットも悩まされた、ベルサイユ宮殿の残念な真実 | 世界史は化学でできている | ダイヤモンド・オンライン https://diamond.jp/articles/-/262603

第4回：16世紀、ヨーロッパの銀価格が大暴落した納得の理由 | 世界史は化学でできている | ダイヤモンド・オンライン https://diamond.jp/articles/-/262782
2021.2.17

＊まだまだ続きます。以下で確認を。
https://diamond.jp/category/s-chemistry

左巻健男『絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている』ダイヤモンド社２／１７発行

１年以上前から書き始めた。かなり頑張って書いた。

絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている 左巻 健男

https://www.amazon.co.jp/%E7%B5%B6%E5%AF%BE%E3%81%AB%E9%9D%A2%E7%99%BD%E3%81%84%E5%8C%96%E5%AD%A6%E5%85%A5%E9%96%80-%E4%B8%96%E7%95%8C%E5%8F%B2%E3%81%AF%E5%8C%96%E5%AD%A6%E3%81%A7%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%81%A6%E3%81%84%E3%82%8B-%E5%B7%A6%E5%B7%BB-%E5%81%A5%E7%94%B7/dp/447811272X/ref=sr_1_2?dchild=1&qid=1612060142&s=books&sr=1-2

＊Amazonに出た。
＊ダイヤモンド社。２／１７発行。
＊左巻健男単著で３９２p

EM生活販売のEM1号中に光合成細菌は検出されずという「液体肥料中の細菌叢解析」報告書

＊手元に「液体肥料中の細菌叢解析」報告書。

EM生活販売のEM1号中に光合成細菌の有無をＱiime2で調べたもの。

光合成細菌は検出されず。

この報告書は光合成細菌の専門家、佐々木健・佐々木彗『光合成細菌　採る・増やす・とことん使う』農文協2015に「通常出回っているEM菌に光合成細菌はいないというのが結論です。…もっとも不安なのは、EM菌の関係は、科学的データがまったく示されていないことです」とあるのを見てEM利用者が資材分析の専門機関で分析して貰ったもの。

その人は「比嘉照夫氏に裏切られた思いでいっぱい…社会正義的に許されるべきではない…この怒りをどこにぶつけていいか…」ということで、ぼくに送ってこられました。

解析したEM生活販売のEM1号は80％半ばが酢酸菌（想定はAcetobacter fabarum）でした。

元々のEM菌種菌を供給していたサイオンEM側の比嘉EMのEM研究機構などの技術のなさ、悪い活性液の指摘想起。

↓

サン興産業メッセージ

なぜEMが効かないのか？

http://saion-em.co.jp/?page_id=498

 

左巻健男編著 露本・藤村・山田・和田著『基礎化学12講』（化学同人 2008年4月初版）の増刷 15刷に！

左巻健男編著　露本・藤村・山田・和田著『基礎化学12講』（化学同人　2008年4月初版）の増刷決定の連絡が来た。１５刷になる。

ぼくが法政大学生命科学部環境応用化学科教授のときに、基礎化学用の教科書としてつくったものだ。

しかし、残念ながら法政大学教職課程センター教授に異動して基礎化学を担当しなくなった。それでも毎年のように増刷がくり返されている。

EM菌比嘉照夫氏は薬機法（薬事法）違反をわかっていてEM清涼飲料水EM-Ｘゴールドの効能を述べているのでは？

　EM菌開発者・（株）EM研究機構株主の比嘉照夫氏。
 『新・地球を救う大変革』サンマーク出版に、比嘉氏としては踏み込んで書いていた放射能とかウイルスに対する健康効果が、出版社に全部カットされた経緯を語っている。

→ＥＭ菌開発者・比嘉照夫先生のお人柄 - Togetter https://togetter.com/li/511735 @togetter_jpより（講演の動画が公開されていたものの文字起こし。現在は非公開だが動画は保存されている）

　それは薬事法の関係だったことをこの講演で明らかにしている。
　つまりEM菌開発者・（株）EM研究機構株主の比嘉照夫氏が「清涼飲料水　EM-X ゴールド」の効能を述べることは薬事法（現薬機法）違反になることをサンマーク出版はわかっているし、比嘉氏もそれを了解して本からカットした。

　しかし、このような信者向けの講演やDND出口俊一氏（EM菌批判の学者のいる大学に「EM研究機構顧問」や「ヒノキヤグループ社外取締役」の名刺を出して抗議活動していた）サイトの比嘉氏連載などで「清涼飲料水　EM-X ゴールド」の効能を述べている。

　EM研究機構サイトの商品紹介は薬機法・景表法違反にならないようにしているようだが、比嘉照夫氏が本などで効能を述べることは薬機法違反になることを知っての上で、講演やWEB連載などでやっているのは悪質だと思うがいかがだろうか。

　薬機法上は清涼飲料水に抗酸化力などの効能を述べることはできない。

　しかし、比嘉氏はオーリングテストや波動測定の結果から清涼飲料水EM-XゴールドはEMX（現在の「万寿のしずく」）の5倍の抗酸化力があると述べる。

　オーリングテストや波動測定の結果は何の根拠にもならない。逆に自らのオカルト性・ニセ科学性を露呈させているという代物だ。

　また、片瀬久美子氏によるEM菌の構成菌の分析では光合成細菌は含まれていず、日和見感染症の原因となる菌が含まれていたりする。前々から専門家から光合成細菌が見られないと指摘されていた。

　EM-X（現在の「万寿のしずく」）は、故田中茂氏が「難病を救う」と述べていたが、EM-Xゴールドと原料や製法が大きく違う。（EM-Xも清涼飲料水であり効能を述べることができない。）

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【ＥＭ菌開発者・比嘉照夫先生のお人柄】（文字起こしから）：
で ちゃんとやって行こうと　で だから これで あの～ どんな環境問題も含めて え～また 健 健康問題もそうですね 放射能ってのは一番恐ろしい訳ですが（うん）それで対応出来る と

それからもう一つは この本には書かなかったんです　って言うのは

あの～ 薬事法の関係もあって ですね え～ どうしても サンマーク社から EMを守りたいから これだけは省こうと 言われて 放射能とかですね ウイルスに対する あ～ 健康効果については 踏み込んで書いていたんです

でもこれは が 全部 カットされたんですね　それで あ～ しょうがないんで 会の報告とか色々入れて あの本に仕上げたんですけれども　実際の この～ 地球を救う大変革　宣伝するもう一つは 人類はまだウイルス 微生物に勝った事が無いんです　

25:57
あ～ まぁ エイズはじめですね C型B型肝炎をはじめ ま あらゆる難病は全て ウイルスと絡んでいます　で このウイルスを 押さえ込む 実際にはウイルスだけを取ってですね 弱らせてるのに EM-X ゴールド やると このウイルス 元気になるんですよね　

で だから あの～ウイルスだけ やっつけて 他の正常細胞 元気にするか っていうと そうじゃ無いんですよね　生命あるもの全てにエネルギーを 与えてるっていう事は わかった　これは 例外は無い訳ですよ　建築物は強くなるし

で 昨日も話したように マッサージをしたり 色々していくと 人間の体も ちゃんと あは（笑）新品とは言わないけど 正常な状態に戻って行く　という これは 同じ原理なんですが　

で～ そういう事から考えると ウイルスにもエネルギーを与える そうすっと ウイルスも強くなってしまうんではないか と 確かに そうかも知れないんです　実験室上では　

ですけど現実にはウイルスは抑えられているんですね　ウイルスは抑えられてるってのは　基本的には 免疫力 なんですね…
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Ａ：【ウイルスだけにEM-X ゴールドやると元気になる・強くなる】
・実際にはウイルスだけを取ってですね 弱らせてるのに EM-X ゴールド やると このウイルス 元気になるんですよね　
　で だから あの～ウイルスだけ やっつけて 他の正常細胞 元気にするか っていうと そうじゃ無いんですよね　生命あるもの全てにエネルギーを 与えてるっていう事は わかった　これは 例外は無い訳ですよ　建築物は強くなるし
・ウイルスにもエネルギーを与える そうすっと ウイルスも強くなってしまうんではないか と 確かに そうかも知れないんです　実験室上では

Ｂ：これと、DND出口俊一氏サイトの連載　http://dndi.jp/19-higa/higa_77.php　で述べていた、
・今回の実験結果のように、pHを基準とすれば、有機酸の類いであれば効果があり、EMによる独創的なものではないという声もある。確かに、pH4.5以下ではウイルスの失活効果も高いということも充分に承知の上でEMにpHのみの効果でない事例が無数にあることを補足したい。
　その第１は、EM１号の入った容器の上でウイルスを培養すると、EM１号が添加されたのと同様にウイルスが失活するということである。

　は、大きく矛盾すると思う。Aが正しいならばＢでもウイルスは元気になるだろう（しかし、Bは離れているウイルスを失活させるというバカバカしい主張だが）。無数にあるというその事例を2，3でいいから扱った論文をみたいものだ。

　最初にDND出口俊一氏サイトの連載を見たときに感じた荒唐無稽さ。このことはDND出口俊一氏との裁判でも問題になった。
↓
「EM菌入り容器の上に置かれたウイルスがそのEMにより失活する」という荒唐無稽さ - 左巻健男＆理科の探検’s blog https://samakita.hatenablog.com/entry/20170623/p2

ニセ科学と教員－ニセ科学にだまされる教員たち－

【ニセ科学と教員】by左巻健男『学校に入り込むニセ科学』平凡社新書

●ニセ科学にひっかかりやすいタイプの人 

　ニセ科学を信じ込み、ニセ科学を学校で教えてしまう教員がいるのはなぜなのか？　と問われることがある。そんなときぼくは、「教員も一般の大人に過ぎない。一般の大人にも、ある割合でニセ科学を信じ込んでしまう人たちがいるのと一緒だ」と答えている。そのときによく例として取り上げるのが、経営コンサルタント・故船井幸雄氏のマーケティング論における人のタイプ分けだ。 

　船井氏は、ニセ科学を「すごい！　驚きの技術だ、考え方だ」と褒めそやし、ニセ科学の普及に一役も二役も買ってきた人物である。氏は人を４つのタイプに分け、その第一のタイプ「先覚者」（２％くらい）に注目している。その男女比は男：女＝２：８で、女性がメインである。少し例は古いが、インドにサイババという超能力者がいると知れば、インドに会いに行ってしまうようなタイプだ。 

　第二のタイプは「素直な人」（20％）。「先覚者」の言うことに、素直に耳を傾けるタイプ。 

　第三のタイプは「普通の人」（70％弱）。 

　第四のタイプは「抵抗者」（10％弱）。50歳以上の男性に多いという（この本の筆者もここに分類されるだろう）。職業的には学者、マスコミ人がメイン。船井氏は「抵抗者」は無視するという。 

　船井氏が注目する第一のタイプ「先覚者」の３、４割が動き出すと、「素直な人」の半分くらいが同調する。さらにそれに「普通の人」が追随してブームが起こるという。 

　ぼくのようなニセ科学批判の側からこの分類を見ると、とくに「先覚者」や「素直な人」がニセ科学に引っかかりやすい人たちに当たる。いまや、その中に教員もかなりいるのが大問題なのだ。 

●ニセ科学にだまされる教員たち 

　教員は被教育者のころはほどほどの優等生で、教科書の内容を覚え、試験でそれを吐き出して今日があるという人が大半である。善意や感動というものをあまり疑わずに素直に育ってきた人が多い。ニセ科学側は、それを利用する。後述する「水からの伝言」というニセ科学では、「教室の子どもたちの言葉遣いをよくしたい」「子どもたちに環境によい活動をさせたい」という善意の動機のもと、写真や説明を見て科学的なものだと思ってしまったり、教育団体の指導者が推薦していることだからと、ニセ科学に絡め取られてしまう。 

　ニセ科学でだます側は、教育こそが自分たちの主張の拡大の手段になることを知っている。教員を通して多くの子どもたちへの浸透を図るのである。そこでニセ科学は、“善意”と“感動”とに弱い教員を主なターゲットにする。 

　人間生活において“善意と感動”は大切なことである。しかし、学校において善意や感動の衣をまとったニセ科学は、子どもたちから批判的・合理的・科学的精神を奪い、教育の土台を崩していく。 

　学校で子どもたちが批判的・合理的・科学的精神を養うには、まず教員がそれを持っていることが前提だろう。 

EM菌の三大危険性 by『学校に入り込むニセ科学』左巻健男（著）／平凡社新書

＊「EMの三大危険性」は、本書の一部である。（EMはいわゆるEM菌）
Amazon→　学校に入り込むニセ科学 (平凡社新書) 左巻　健男 　2019年11月初版https://www.amazon.co.jp/dp/4582859259/ref=cm_sw_r_tw_dp_x_mxMGFbF7J6GKA @amazonJPより

EMの三大危険性

　私は、EMをニセ科学の中でもっとも危険と感じている。その理由を3つ述べよう。

①学校や環境活動に入り込み、善意の人たちEMの普及を担ってしまっていること
　一部の学校では、先生方が子どもたちにＥＭボカシやＥＭ団子を作らせて、プールや川や海に投げ込んでいる。環境活動を行っているボランティア団体でも同様なことをしている。
　また、特定の会社の商品であるＥＭを使った活動に、自治体が助成金を出して支援してしまっている場合が多いのも問題だ。

②ＥＭ界隈が政界に影響力を及ぼしていること
　かつて安倍内閣の文科大臣だった下村博文衆院議員は、比嘉氏の講演を聴いて「ＥＭ技術による放射能被曝対策もできるそうだ。（中略）同様の提案が私のところにも他からも来ている。私も勉強してみたい。」とブログで述べていた。
　政界では、2013年12月3日に国会議員の超党派による「有用微生物利活用議員連盟」が発足している。この議員連盟は「EM菌議運」と言われ,会長は野田毅衆院議員（自民）、幹事長は平井卓也衆院議員（自民）、事務局長は高橋比奈子衆院議員（自民）である。
　比嘉氏によると、この議運は、「スタートは50人内外でしたが、その後も新規に加入いただいていますので、近々100人を超える規模になりそうです。」と述べている(ＥＭ情報室　ＷＥＢマガジン　エコピュア　連載　新・夢に生きる [79])。
　安倍内閣は、市議・県議時代からＥＭの広告塔的立場だった高橋比奈子衆院議員を環境政務官につけたこともあった。これについては、「週刊文春」2014年10月30日秋の特大号に「元女子アナ環境政務官は“トンデモ科学”の広告塔　まだある女性抜擢失敗！」という記事が掲載された。この記事のトンデモ科学とはEM菌のことである。この記事によると、高橋議員の父親（共産党県議6期を努めて引退）は06年にEM関連の会社を設立、高橋議員本人はEM菌効果について「わからなーい！そういうことは！私に聞かないで！現場に行ってないから…」と話しているという。
　また、2018年10月3日付けの「毎日新聞」は、「安倍内閣初入閣・平井科技担当相は『ＥＭ菌議連幹事長』と報じた。平井議員は「『ＥＭ菌を使っている方がたくさんいるので幹事長を引き受けた。中身はよく知らない』と釈明した。」という。
　さらに、同年１０月10日の毎日新聞は、「平井卓也・科学技術担当相は１０日、科学的根拠がないと指摘されている有用微生物群（ＥＭ菌）を推進する議員連盟の幹事長を務めていることについて、議連の解散を含めて検討する考えを示した。閣議後の記者会見で『議連は活動停止状態と聞いている。まだ解散していないので、今後どうするかを考える』と述べた」と続報した。
　実は、平井議員の後援会会長の会社「（株）アムロン」はEMセラミック「Eセラ」（EMX清涼飲料水を粘土に混入させ焼いたセラミックスの商品）の製造会社だ。また、平井議員の母・温子氏が社主の『四国新聞』ではよくEM菌の活動が掲載されている。平井議員が「中身はよく知らない」というのはあまりにも無恥というしかない。
　比嘉氏は、さまざまなＥＭ商品を全部使うＥＭ生活をすることを国民の義務にすることを狙っている。国民全体がＥＭ・Ｘ ＧＯＬＤという清涼飲料水を飲み、さまざまなＥＭ菌商品を使う「ＥＭ生活」をするようになれば、生活習慣病などはなくなるので、もし病気になったら自己責任なので社会保険制度は不要という主張までしている。

③EM批判者の批判封じの働きかけをしていること
　ＥＭ研究機構の顧問と社員が、ときにはＥＭ研究機構の顧問であることを隠し、ＥＭ菌の非科学性について批判している人らの自宅や所属機関に押しかけたりして、「名誉毀損」「営業妨害」だとして批判封じの働きかけをしている。
　本来なら、ＥＭ批判をしている研究者とは公明正大に議論をすればよい。本当に商品の性能に自信があるなら第三者に自由に検証してもらい、もし問題が見つかれば商品の改良を重ねていき、批判をもとにより良い商品開発を目指していくのが企業としてのあり方ではないか。

ZAITEN2020年1月号

『学校に入り込むニセ科学』左巻健男（著）／平凡社新書／￥840＋税　の担当編集者による紹介

　水が人間の言葉を理解するという『水からの伝言』、微生物が水や環境などを浄化するという「EM菌」、ゲームが脳に悪影響を与えるという「ゲーム脳」、ほかにも、人には右脳型と左脳型がいる、発達障害は親の教育の失敗、白砂糖は有害だ、肉食は危険だ、食品添加物はよくない、などなど……一度はどこかで目にしたことがある言葉ではないでしょうか。でも、学校教育にも入り込んでいるというこれらの言説、一見科学的な装いをしながらみんな科学的根拠がない「ニセ科学」なのです。
　教員や生徒の「善意」や「感動」を利用して、いま学校教育の中でニセ科学が勢力拡大を目論んでいます。そのオカルトまがいの言説は、学校教育の土台を揺るがすところまで来ているのをご存知でしょうか。ニセ科学の危険性に警鐘を鳴らし続けてきた理科教育の第一人者が、教育現場に侵入する怪しげなニセ科学の数々を一刀両断。どういうタイプの人がニセ科学にだまされやすいのか、そしてニセ科学にだまされないようにするためにはどうすればよいのかも指南します。（編集部　岸本洋和）