これは前の日にあさりの酒蒸しをやって、そのお出汁を残しておいて作ったものです
☆しらすと桜海老のパスタ
のレシピ
のレシピ
●フライパンにあさりの酒蒸しのお出汁を入れて温めます
※あさりの酒蒸しのお出汁がない場合は、にんにく微塵切りorにんにくチューブ1cmくらいをオリーブオイルで炒め、ゆで汁と昆布茶の粉を足して下さい
●茹で上がったパスタをフライパンに入れ、しらすと桜海老を投入
●バター1欠片・醤油・塩で味を整えたら器に盛ります
●薬味はお好みで
●私は、小ネギ・茗荷・大葉をのせました
これね、パパとも話したんですが、梅干しを叩いて混ぜた方が絶対美味しいと思います
私は次回そうします
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