序　章　
　　１「カミナリさま」と「いただきます」から考える　

　　２ 現代人の特異性
　　　
第１章　心性と商業神

　１　異界にふれる心性

　　　（１）虹と市：ヒトの心性、モノの霊性、神の聖性

　　　　　　＊虹：天からのメッセージ

　　　　　　＊市：ヒト・モノ・神

　　　（２）異界のリアリティ

　　　　　　＊人間界と異界　　＊罪と贖い

　２　市神・商業神

　　　（１）異界からの使者・商業神

　　　　　　＊神々との交信　　＊市の神

　　　（２）泥棒と商業の神ヘルメス

　　　　　　＊トート・ヘルメス・メルクリウス

　　　　　　＊ギリシア神話とヘルメス

　　　　　　＊杖・蛇・牛・サンダル

　　　　　　＊多彩なヘルメス信仰

　　　（３）七福神：エビスと大黒

　　　　　　＊聖地巡礼：遍路と商業路

　　　　　　＊エビス：日本古来の商業神

　　　　　　＊大黒：インド起源の商業神

　　　　　　＊エビス大黒：二神併祀

　　　（４）弁才天（七福神２）

　　　　　　＊弁才天から「弁財天」へ　　＊銭洗弁天

　　　　　　＊銭を洗う：その心性と霊力

　　　（５）関聖帝君

　　　　　　＊チャイナタウンと関帝廟

　　　　　　＊関羽：武神から商業神へ

　　　　　　＊中国人の商業観

　　　（６）稲荷信仰・財神の諸相

　　　　　　＊聖と賤の転換：稲荷信仰　　＊財神信仰

第２章　身分制社会の商業世界

　１　身分と商い

　　　（１）身分制度と商人

　　　　　　＊福翁の悲憤と「後ろ向きの改革」

　　　　　　＊士農工商

　　　（２）商人観の諸相

　　　　　　＊商人とは？　　＊儒家の賤商観と抑商論

　　　　　　＊荘子の商人論

　　　　　　＊中国思想における商業肯定論

　　　　　　＊江戸期の商人観

　２　中世商人の心性史

　　　（１）ヨーロッパにおける商人身分の位置づけ

　　　　　　＊キリスト教と商人

　　　　　　＊ギリシア・ローマの思想と商人

　　　　　　＊賤民としての商人

　　　（２）音楽と時間と商人

　　　　　　＊時間の世俗化と商人　　＊時間と音楽

第３章　チューリップ狂と阿呆船の時代

　１　中世世界とチューリップ

　　　（１）チューリップ女神の謎

　　　　　　＊フローラとフールたち

　　　　　　＊チューリップの狂騒曲

　　　（２）チューリップと人間の出会い

　　　　　　＊聖書の中の花　　＊シャロンのバラ

　　　（３）中世ヨーロッパにおけるチューリップの不在

　　　　　　＊消えたチューリップの面影

　　　　　　＊ユリの名の影に

　２　世界システム興隆の裏舞台

　　　（１）「近代世界システム」の成立と球根改良熱

　　　　　　＊対立と統合　　＊中核と周辺

　　　（２）平和の使者が伝えたチューリップ

　　　　　　＊平和のシンボル　＊平和の使者ビュズベック

　３　チューリポマニアの虚栄の市

　　　（１）チューリップ栽培熱の伝播と油絵技法の確立

　　　　　　＊ヨーロッパに伝わったチューリップ

　　　　　　＊絵画技法とチューリップ

　　　　　　＊油絵技法の確立

　　　（２）クルシウスと近代園芸のはじまり

　　　　　　＊ヨーロッパにおけるチューリップ愛好熱の高まり

　　　　　　＊チューリップと園芸庭園

　　　　　　＊チューリップ栽培熱の伝播

　　　（３）虚栄の市：

　　　　　　　チューリップ狂 Tulipomania」時代の到来

　　　　　　＊オランダの台頭　　＊新貿易システムの登場

　　　　　　＊チューリップ狂騒の時代　

　　　　　　＊チューリップの魔法　　＊黒いチューリップ

　　　　　　＊チューリップ狂騒の破綻

　　　（４）黙示の象徴としての静物画：

　　　　　　　「ヴァニタス」画の予言

　　　　　　＊「動の時代」と「静の絵画」

　　　　　　＊自然の観察の描写：宗教画からの離脱

　　　　　　＊静物画にひそむ「ヴァニタス」

　　　　　　＊黙示の象徴としてのチューリップ画

　４　市と道化と旅芸人

　　　（１）祝祭空間としての市

　　　　　　＊演技と道化　　＊祝祭と市

　　　（２）西欧中世のテキ屋

　　　　　　＊だじゃれとインチキの演技　　＊乱痴気騒ぎ

　　　　　　＊吟遊芸人たち　　＊したたかな旅芸人

　　　　　　＊逸脱と自由

第４章　食肉文化と肉商人

　１　食肉文化の変貌と肉商人

　　　（１）禁欲と肉食

　　　　　　＊牛の肉　　＊禁欲と肉食の矛盾

　　　（２）中世における肉食と肉商人

　　　　　　＊肉食の普及　　＊鳥獣肉の流通

　　　（３）肉商人抬頭の基盤

　　　　　　＊行商祭と肉商人　　＊羊肉・豚肉・牛肉の値

　　　　　　＊ガルガンチュワの新世界

　２　市場革命とセールスマンの誕生

　　　（１）食肉の「市場革命」

　　　　　　＊食物生産の拡大　　＊商人の専門化と機能分化

　　　（２）セールスマンの誕生

　　　　　　＊肉商人の分化　　＊セールスマンの台頭

　３　豚肉の共和国から牛肉の帝国へ

　　　（１）大豚食連邦：豚肉共和国としてのアメリカ

　　　　　　＊豚の共和国　　＊牛の移入と野生化

　　　　　　＊牧畜業の展開

　　　（２）Big Eating の流儀と奴隷制社会

　　　　　　＊放牛地・奴隷制プランテーション・インディアン

　　　　　　＊質より量の食文化　　＊奴隷の食事

　　　（３）牛肉のフロンティア

　　　　　　＊牛肉の調理法と消費量

　　　　　　＊カウボーイと牛の王国

　　　（４）牛肉帝国と大衆消費社会

　　　　　　＊営利至上主義のビジネス

　　　　　　＊大衆消費社会のマクドナルド化

第５章　商品広告と人種的偏見

　１　異界の住人インディアン

　　　（１）Trade Cards と大衆心理

　　　　　　＊ユニークな広告媒体

　　　　　　＊トレードカードの普及と問題点

　　　（２）noble savage と ignoble savage :

　　　　　　　先住民に対する両義的イメージ

　　　　　　＊「高貴な野蛮人」と「無知な野蛮人」

　　　　　　＊カードの中の虚像

　　　　　　＊西部フロンティアの原初心性

　２　サンボ像と広告：アフロ・アメリカンへの偏見

　　　（１）Trade Cards と「サンボ像」：

　　　　　　　黒人に対するステレオタイプの再編

　　　　　　＊Black Exodus　　＊サンボ型黒人像の形成

　３　アメラジアンへの歪んだまなざし

　　　（１）黄禍論における差別と偏見

　　　　　　＊中国人労働者の大量移民　　＊黄禍論の台頭

　　　　　　＊中国人の弾圧・排除

　　　（２）Yum Yum 娘：誤解の中の日本人

　　　　　　＊日系移民への理解と誤解：Yum Yum 娘

　　　　　　＊誤解と差別：戦争への構図

第６章　新たな異界

　１　「死の商人」の楽園

　　　（１）モンスター国家アメリカ

　　　　　　＊富国強兵と死の商人　　＊桁違いの軍事費

　　　（２）楽園の原資

　　　　　　＊もうかる軍需産業　　＊「死の商人」の楽園

　２　新たな異界

　　　（１）新たな異界の形成

　　　　　　＊自由から変化へ　　＊楽園の明と暗

　　　（３）友を待つモンスター

おわりに

あとがき

索　引