高知のブリ【フードロス支援お取り寄せ】高知かわうそ市場より
元子役ライターの宇野あゆみです!
前回、高知県のぶりを「高知かわうそ市場」さんから購入してみました!まだまだ続くコロナの影響によるフードロス(食品廃棄)
ぶりのおいしい写真と、重量が足りなかった?メールが来ていたのでレポします。
高知の高級ブリをお取り寄せ!やわらか刺身に舌鼓♪
前の記事に、注文した経緯や注文方法を書いています。
開封動画ってやつ!
真空パックが二つ!
お刺身で二回楽しめました♪
小学生の子どもたちもバクバク!
あっという間になくなりましたよ~♪
重量不足のメール?
さて、フォルダーを整理していたら、気になるメールが。
2020年11月26日から発送を開始いたしました該当商品ですが、2020年12月3日にて、当社お問い合わせに、規定の重量を下回る商品の到着があったとご連絡がございました。
その後、数件本件に関するお問い合わせを頂戴し、該当商品の生産者である大月鰤の生産者と原因調査を実施したところ、見込み数を超えるご注文をいただいたことによる生産体制の管理不備により、2020年11月27日〜2020年12月16日到着分の発送総数26,393件の内の1割程度、重量が規定を下回る商品が混入されてお送りしていた可能性があることが2020年12月17日時点で判明いたしました。
あらま!
急激に注文が増え、かわうそ市場さんも大変だったのでしょうね・・・。
とはいえ、せっかく楽しみにしていたブリが少なかったら悲しいですよね。
我が家に届いたものを計ってみると、やはり規定重量を下回っていました。
実家に贈ったものは各当時期に届いたものでもう食べてしまっていたのですが、お問い合わせしてみて無事両方とも不足分を送ってもらえることになりました!
迅速な対応で感謝です☆
また、かわうそ市場さんで注文したいなと思えるご対応でした!
おいしいお取り寄せグルメをありがとうございました♪
お読みいただきありがとうございました!
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