こんにちは!ズボラ主婦のMarumiです。前回の記事で
妊活中にコーヒーは5杯までは飲んでも問題ないけど、胎児への影響はわかっていないよ
という記事を書いたので、今回はカフェインレスの飲み物を手軽に買える『みんな大好きカルディ』でどんなものがあるのか実際に飲んで調べてみたので、紹介していきたいと思います!
*カルディの回し者ではありません。
カフェインレスコーヒーとは
カフェインレスコーヒーとは、なんらかの方法でカフェインを取り除いた後のコーヒー豆を使用して作ったコーヒーのことを指します。
抽出方法
主に以下の3つの方法が取り入れられています。
1.有機溶媒
海外で行われている化学薬品を使った抽出方法です。薬品は「ジクロロメタン」が使われており、薬品に浸してカフェインを除去しています。
2.水抽出
コーヒーの生豆に水溶液を通してカフェインを水溶性成分ごと抽出します。
カフェインを除いた後の風味や香りの成分が入った水溶性を生豆に戻す仕組みです。
3.超臨界二酸化炭素
生豆の状態から高圧の水と二酸化炭素を用いてカフェインを取り除いていきます。
有機溶媒方法は、日本では薬品の使用が禁止されているため国内で販売されているカフェインレスのものは水抽出方法か超臨界二酸化炭素法が取られています。
また、有機溶媒方法で作ったカフェインレスの豆は輸入も禁止されているため、国内で飲む分には安心して飲むことが出来ますね!
カルディのカフェインレスコーヒー
カルディにはカフェインレスのお茶もたくさんありますが、コーヒーも何種類かあるため紹介していきます。
【焙煎珈琲】有機 デカフェ エチオピアモカ/200g
1パック120円/200g 1080円(税込8%)
豆は花のような甘い香りが特徴のエチオピアモカを使用、その豆をやや深煎りにしたことで際だつローストアーモンドのようなコクとあいまって、珈琲を飲む満足感だけでなくおいしいデカフェコーヒー。
こちらはドリップパックタイプと豆タイプがあるため、自分の好きな挽き方で楽しむことが出来ます。
味としてはカフェインレスとは思えない程、コクとコーヒー独特の苦味があるため飲んでて満足出来る一杯となっていました。
クライス インスタントコーヒー 99.7%カフェインフリー
50g 1瓶548円(税込8%)
厳選された「アラビカ種コーヒー豆」を使用し、その高い技術力によってコーヒーの風味を損なうことなく、カフェインを『99.7%』カットしました。コーヒー本来の酸味・香りが程良く調和した一品。
こちらはインスタントコーヒー なのですが、少し酸味が感じられますがまろやかで飲みやすくなっていました。味もコクがあり美味しく飲めます。
カフェイン99.7%カットということでほぼカフェインが抜かれているため安心して飲むことが出来ますが、やはり少しパンチが弱くなりがちかなと思いました。
コーヒースティック デカフェ
98g 1箱7包入り 226円(税込8%)
カフェインを97%カットしたデカフェタイプのインスタントコーヒーです。1杯分ずつスティックになっています。180mlのお湯を注ぐだけで、ミルク、シュガー入りのマイルドな味わいと上品な香り。
こちらはミルクと砂糖入りのデカフェとなっています。
インスタントコーヒーとしては香りがしっかり感じられますが、味としてはコーヒーのコクがやや弱い程度でカフェインレスとはあまり感じなかったです。
カフェオレとしてもミルクのまろやかさもありとても美味しく飲めました。
たんぽぽコーヒー
7袋 645円(税込8%)
たんぽぽの根を、じっくりと乾燥、焙煎、粗挽きをしました。コーヒー風味のノンカフェイン飲料です。
コーヒー風味のお茶となっており、独特のコーヒーの香りはありません。
ふんわり甘いコーヒーのような香りで味もほんのりコクあるお茶のような感じです。
あまりコーヒー感はなかったけど、癒されるお茶でした。
CTカフェインレスコーヒー 無糖
500ml 213円(税込8%)
カフェインを97%カットしたコーヒー入り清涼水です。
こちらは良くあるペットボトルのアイスコーヒーに味わいは近かったです!
少しローストした様な鼻に抜ける香りがありますが深い味わいがあり美味しかったです。
その他
この他にもカルディのホームページには下記2点もありましたが、今回店舗では見かけられませんでした。
ラバッツァ デカフェVP(バキュームパック)
250g 1026円(税込8%)
エスプレッソの本場イタリアで圧倒的な支持を受けているラバッツァの極細挽きレギュラーコーヒーです。デカフェはカフェインを0.1%以下に抑えたコーヒー豆を使った、くせのないブレンドです。6g(小さじ山盛り2.5杯)に沸騰したお湯130mlを目安にゆっくり注ぎ、濃いめに入れればペーパードリップで本格コーヒーが楽しめます。
マウントハーゲン オーガニック カフェインレス インスタントコーヒー
100g 1274円(税込8%)
お湯を注いですぐにお飲みいただけるインスタントコーヒーです。高地有機栽培のアラビカ豆100%ブレンドです。天然素材による特別なカフェイン除去法により、本来の深く豊かな味と香りをそのまま残しています。カフェイン残留率0.3%未満。
カルディのコーヒーはオンラインでも購入可能なので近くにない方はこちらから→★★★
まとめ
カルディには妊活中でも飲めるカフェインレスのコーヒーがたくさんあったので、カフェインを控えている方もぜひ一度試しに飲んでみてください!
最後までお読みいただきありがとうございました。