ソムリエ田崎真也がゲストに食べてほしい極上の逸品を求め、全国各地を訪ね歩く。 さらに、お酒とのマリアージュも楽しんでいただきながら、ゲストに至高のおもてなし。 #1「山梨」 早見優さんと訪れたのは山梨県。 日本を代表するワインやフルーツの産地であり、名水が育んだ野菜や食肉など、さまざまな食の魅力あるれる山梨で、田崎真也が早見優さんに選んだ極上の逸品とは！？