Business Experience

事業内容に対する情報格差の大きさから、中古車を売る時と同様に、われわれが事業者の選択に困難を感じる代表的な分野に「葬儀」がある。ここでは中古車ビジネスの検証を通じて得た知見を援用しながら、応用問題の一つとして、この分野におけるサービスのあり方について考えてみよう。

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ところで前回まで取り上げてきた中古車販売のガリバーであるが、なぜか電気自動車（ＥＶ）に前のめりに強く入れ込んでいる。中古車販売という、新車流通のいちばん川下の領域で活動する企業としては意外な感じがするが、慶大の最先端の車両研究に資金支援したり、あるいはアメリカで名を上げたＥＶベンチャーのテスラ社のスポーツカーを取り寄せて販売しようとしたりと、この分野ではむしろ先頭を切って活発に動いていて、とても面白い。ＥＶのどこにそれほど可能性を感じているのか不思議な気がするが、以下のような理由からだそうだ。

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無印良品が、お惣菜をフリーズドライで乾燥させた「惣菜スナック」を発売して話題になっている。WalkerPlusで取り上げられていた記事をみて、面白そうなので自分でも買ってきて食べてみた。

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「ほめる覆面調査」という面白いものがあるそうだ。テレビなどでも取り上げられたらしい。

覆面調査（ミステリーショッピングリサーチ）とは、身分を明かさずに客の振りをして店舗などを抜き打ちで訪問し、運営状況を経営者に報告する調査方法で、外食産業などでさかんに用いられている。従来のものは「改善点」を中心とした内容になっていて、おたくの会社はここが悪いので直すべし、ということを報告するものだった。ことの性格からして「密告」とか「密偵」という言葉を思い起こさせる陰湿さがあり、受ける側にとっても、正直憂鬱で気分のいいものではなかった。

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KIRINが発売した完全ノンアルコールのビール風飲料 FREE（フリー） が店頭に出ていた。

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味噌メーカーのマルコメが既に溶いてあって味噌汁などにそのまま使える溶液状の新製品（マルコメ「だし入り液みそ」）を発売して、店頭に並びはじめている。これはなかなか意欲的な、注目商品だと思った。

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