昨日のリベンジ！！

娘の合格祝いということで、大好物のハンバーグでハレの日ごはん〜！



リクエスト聞いたら絶対これっていうだろうなって思ってたよ。笑

ハンバーグ！！

1つ150グラムのビッグサイズ！（娘にとってはデカめなのよ）



今日は早速高校の物品販売等があってお昼前から17時くらいまで、結構長時間出かけてたんです。
なので、たくさんは用意できなかったけど、娘が大好きなものは用意できたからヨシ！！

とても喜んでくれました＾＾

こんな風にハレの日を大好きなメニューでお祝いできるっていいですね。
今日の日も娘の記憶にいい思い出として残ってくれたら嬉しいな。

改めまして、卒業＆合格おめでとう〜♡



ハンバーグはもちろん倍量仕込んで、今日食べた分以外はミニサイズで焼いて（70g）一つずつラップして冷凍しました！



これでお弁当や忙しい日のお助けアイテムとして使えるよ〜！！
出来るときに少しずつ頑張り貯金ね＾＾

この煮込みハンバーグのレシピのハンバーグのタネをオーブンで焼きましたよ◎ふわふわ！



4月からの毎日のお弁当作りのためにも、春休みは隙間時間でおかずの冷凍ストックを少しずつはじめておきたいと思います。
みんなで一緒に頑張りましょうね〜！！！



今日の物品販売、物凄い量だった！！！
制服とかは別日に別の場所で採寸なんですが、教科書や靴類、カバンなどでこの状態！！！

まあ重いこと重いこと！！！

友達のアドバイスでコロコロキャスター付きの旅行バッグがあったらいいよって言われて持っていったんだけど、私一人用のしか持ってなくて小さくて半分くらいしか入らなかった。笑



残りは娘のリュックに入れたりして、極力コンパクトにまとめたんだけどこの状態！
重い！！重い！！！とヒーヒー言いながら歩きましたw

高校生ってめっちゃ勉強するんやね、母ちゃんも一度は高校生だったはずなのに・・・忘れてたよ。


娘は早速やる気スイッチが入ったようで、明日から課題に取り組んで気持ちを切り替えるそうです。
そのストイックにコツコツ努力する姿が大好きだよ！がんばれ〜！！！

しかしながら、今日もヘトヘトになった。
全身すでに痛いし・・・お風呂入ったらすぐに寝落ちそうでーす。笑



トイロノートの今日のレシピは、週末にちょっと手抜きしつつ満足度の高いランチをして欲しい！
カニカマ天津飯にしました＾＾



とにかくめっちゃくちゃ簡単！！

先に甘酸っぱい餡を作って用意しておきます。



カニカマとネギとをごま油で炒めて半熟卵でとじたらご飯の上にスライド！



上からたっぷりあんをかければ出来上がり〜◎



いつも頑張ってる皆さん、1食くらい楽してください＾＾

ぜひお試しを！

ちなみにyoutubeの方にも動画があるので、よかったらチェックしてみてくださいね。





今週はずっと暑いくらいのいい天気だったのに、週末はお天気崩れるみたいですね＞＜
いろんな行事が続いたから、少しでも心と体を休められますように。

楽しい週末をお過ごしください＾＾