2014年11月22日 土曜日

●【ラーメン】東浜ラーメン@東区東浜

IMG_7693

先日仕事の移動中に、たまさか発見した「東浜ラーメン」。イイ感じに遣れた佇まいに我が麺ハートはYes,fallin’LOVE. のこのこと訪ねると、土曜なのに正午過ぎの店内は先客3名。おやおや随分とディープな立地の店なれど、しっかりと顧客が付いているのか。

カウンター席のみ10席ほどの店内は、カウンター低め&厨房の様子が開けっぴろげの、ざっくばらんな作りがイニシエ系。壁に張られたメニュー札は「ラーメン」「大盛ラーメン」「替え玉」「ごはん(小)」「ごはん(大)」の5枚のみと至って潔い。迷わずラーメンをたのむ。

IMG_7691

東浜という屋号に何となく長浜気分だったのだが、出てきたラーメンはnot長浜。ドヨンとマットな茶褐色+表面に浮いた透明な脂が、何となく北九州気分。どらどらと一啜りすれば、ぽったりと円やかな甘みと旨み。そして合わさる麺も随分と太めで、いやはやナンとも北九気分!

東浜ラーメンの東浜は、東区東浜ではなく、長浜の随分と東=北九州豚骨ラーメンと言う事か?なハズはないけど、ついついそのように深読みしたくなるほどに、気分は北九っちゃ。

【東浜ラーメン】
ラーメン600円+100円
福岡市東区東浜1-5-13 Pなし

◎2014通年麺喰い◎
ラーメン169●チャンポン12●中華麺28●うどん80●そば14●その他21
◎11月の総ジョ グ距離18km / 通年377km

Posted by heno at 2014年11月22日 12:07
コメント
コメントしてください
TypeKey ID を使って サイン・イン してください。




保存しますか?