日本の旬を行く!路線バスの旅

俳優・前川泰之が鳥取の旬をめぐる1泊2日旅▽絶品!松葉ガニを日本酒と共に▽温泉で作る豆腐かき揚げ＆釜揚げうどんでポカポカ▽乳搾りを初体験▽旬の絶景！白い砂丘とは

出演者

番組内容

旅のスタートは米子駅。バスに乗り込み、まずは日本百名山に数えられる大山（だいせん）を目指します。訪れたのは山の中腹、2013年に温泉が湧きだし作られた施設「豪円湯院」。そこでは冬季限定の名物料理、温泉で作る「豆腐かき揚げ」と「釜揚げうどん」をいただきます。続いては、大山町のブロッコリー農家を訪れ、収穫のお手伝い。寒さによって美味しさが増すというブロッコリー。とれたてを茹でて、さらに特製のブロッコリーグリーンカレーもいただき、その美味しさに感激します。琴浦町では、白バラ牛乳で有名な大山乳業を訪れ、人生初の牛の乳しぼりを体験。そして、松葉ガニを求めて賀露港へ。身はぎっしり、上品な旨みの新鮮松葉ガニをカニすきで堪能します。最後は旅の目的地、鳥取砂丘へ。限られた時期にしか見ることのできない雪化粧をした真っ白な砂丘。見ることはできるのでしょうか?

制作

2017年BMC

その他