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最終更新日:2021年1月20日(水) 3時59分
『カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂』のCMで知られる文明堂。老舗企業4代目、婿社長の前例にとらわれない挑戦に迫る。
番組内容
『カステラ一番、電話は二番、三時のおやつは文明堂』のCMで知られる文明堂。1900年創業の老舗で、昔から愛されるカステラをはじめ、どら焼きやバームクーヘン等、商品のラインナップも拡充している。菓子業界は、バブル以降の中元・歳暮などの贈答品需要が減少し、コロナ禍による外出自粛やリモートワークの推進などにより手土産需要が減少、打撃を受けている。
続き
そんな中、文明堂が数年前から進めてきた取り組みが、お家時間の需要とマッチし人気を集めているという。老舗企業4代目、婿社長の前例にとらわれない挑戦に迫る。
出演者
- ゲスト
- 文明堂東京 社長 宮崎進司
- メインインタビュアー
- 村上龍
- サブインタビュアー
- 小池栄子
関連情報
- ホームページ
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- 公式Facebook
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