12月25日のことです。


実に2年ちょいぶりで。

年内最終営業の

こちらへ💨💨💨

関連ランキング：ラーメン | 小岩駅、京成小岩駅

開店35分ほど前の到着で9番目に接続します。

そして開店時間には並びは20人を超えていました😳

購入したメニュー

購入したのは。



大ラーメン＋豚増し。



しばしの静寂とスープの香りを楽しんでいると、トッピング伺いがあり『ヤサイニンニクアブラ』とコールいたしまして。



着ド〜〜ン‼️



横からもド〜〜ン‼️

それではさっそく。

いっただきま〜す❗️❗️❗️❗️❗️

まずはいつものように。



野菜にトウガラシをふりかけて食べます😃

野菜はクタ寄りながらホクホクとした食感が残っていて美味しいです😋😋😋

スープ

スープは、写真でも分かるように透明脂の玉が大きいのと小さいのが同居している非乳化具合で、カエシのキレのある醤油がキリリと効いていて、それでいてショッパ過ぎることのない絶妙な味加減で旨旨し‼️

豚

豚はプリッとした肉質で齧るとホロホロと柔らかく、肉汁バッチリの好みなやつです😋😋😋

そして。

天地返し&麺

天地返しをすると醤油色に染まった二郎標準な幅の平打ち縮れ麺が現れます🍜



啜ると見た目以上の、ふっくらとした厚みでモチモチ感がありズバズバいけちゃいます😋😋😋

そんなこんなで。



6分完食〜〜‼️


いやはや満足感の高い一杯を楽しませていただきました。とさ。



ではでは👋

更新のモチベになりますのでポチッとお願いします。

ラーメン ブログランキングへ


にほんブログ村