お弁当のひので屋は福岡県を中心に、からあげ弁当、チキン南蛮弁当、カレーライス、日替り弁当を300円からご提供！

小麦粉ではなく片栗粉が重要！

　『ひので屋』のからあげは、自家製秘伝のたれがたっぷりと染み込んでいます。 そのため小麦粉で揚げると、たれと粉が水分を含んで固まりやすく、衣が硬くなってしまう可能性があります。『ひので屋』のからあげは、片栗粉で揚げることで、たれと粉がほどよく絡み合い、衣がサクサクで中はジューシーなおいしい食感に仕上げています。

揚げた時の相性にこだわった素材！

　素材一つ一つが合わさってこそ、おいしいからあげになります。その為に、上にあげた自家製秘伝たれに使用する調味料や原材料はもちろん、鶏肉にもこだわり、良質な鶏もも肉を厳選して使用しています。この鶏肉を自家製秘伝のたれにじっくり漬け込み、片栗粉で揚げることで、揚げた時の相性が抜群の『ひので屋』のからあげが生まれます。 ボリュームあるからあげを一口食べてみてください。カラッと香ばしい食感の後に、秘伝のたれと肉汁の旨みが口の中に広がるはずです。
　“体にいいものをおいしく”という創業当初からの想いが生み出したこの絶品からあげは、いつでも飽きのこないおいしさで、永きに渡りご愛顧頂いております。あなたもぜひお召し上がりください。