更新がいつもより少し遅くなってごめんなさい!!

たった今、新しい動画をyoutubeにアップしました。

タイトル画像.jpg

100円ショップのセリアでこんな型を購入したんです。

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エンジェルプレート(L)

これ、お菓子の型にしたり、料理を盛り付けるのに使ったり、何かと使える!!ってことで購入。

私はお菓子作り用のリング型を持ってるんですが、これだったらお菓子作りしない人でも気軽に買えますよね。もちろん100円(税別)だし^^

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この型を使って、フルーツたっぷりのリングゼリーを作りました。

果物はパインとみかん、チェリーです。
アガーを使います。(アガーだと冬の暖房の効いた部屋に出してても溶けないよ〜)

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缶汁まで使うので、国産のものを使っていただきたいです。

調理時間は10分程度のとっても簡単なゼリーなんですが、めちゃくちゃ可愛くできるの!
この通り♡

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普段のおやつにはもちろんだけど、パーティーとかおもてなしのデザートとか、クリスマスとか誕生日とか、そういう特別な日にも絶対使えるよね^^

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見た目も華やかだし、プルっプルでキラキラしててとっても美味しい^^
喉越しの良さがアガーで作るゼリーの特徴ですよね。

しっかり形をキープできるようにレシピを組み立てました。
分量などは概要欄にも書いているので、合わせてチェックしてくださいね。

大慌てで仕上げたので、グラスに作ってもいいんよ〜っていう画像とキャプションを入れ忘れて
いま軽く落ち込んでます。笑

DSCF4894.jpg

ナレーションは入れてません。
喘息で咳が出るのと声の出があまり良くなくて。

BGMだけ入ってるので、よかったらご覧くださいませ〜^^

画像をクリック・タップで動画をチェック↓

タイトル画像.jpg

●エンジェルプレートでリングフルーツゼリーをつくろう(作り方動画)

アガーはイナアガーを使っています。これが1番お気に入りです。


遅くなったので今日はこの辺で^^


それでは、みなさんにとって明日が笑顔溢れる素敵な日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!

 
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12月の料理教室のお知らせ(11/23まで応募受付中)
2020年12月西部ガス料理教室のお知らせ | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。
久しぶりの料理教室です。 (3月の講座はコロナウイルス感染拡大防止のため中止になりました) 今回の料理教室では、おうちでクリスマスパーティーを楽しんでいただくのにぴったりのメニューを一緒に作りたいと思います。 おそらく今年のクリスマスは例年通りとはいかず、家で楽しむ方が多くなる気がします。 それでもイベントや記念日はやっぱり楽しく過ごしたいですもんね。 ご家族で過ごすクリスマスに役立てていただけるといいなと、このテーマにしました。 簡単で美味しい、そして華やかな料理を楽しく作って学びましょう♪ みんなで作業分担して一緒につくるので、お料理初心者さんでも大丈夫です^^ コロナウイルスの状況によっては中止になることも考えられますが、出来る限り開催の方向で考えていますので、よろしくお願いいたします。 ご応募は西部ガスヒナタ北九州まで。 おうちでクリスマスパーティー ・チューリップチキンのカリカリから揚げ ・コロコロとろーり!ライスコロッケ ・野菜たっぷりクリスマスープ ・いちごソースのパンナコッタ ———————————————————- ■2020年12月4日(金)10:30~14:00 ■3,500円/名 (税・材料費込み)託児(要事前予約 1,000円/名 託児対象1歳~10歳) ■定員 10名(抽選) ■応募締め切り 2020年11月23日(月・祝) ※当選者のみ締め切り後3日以内にご連絡差し上げます。 ———————————————————- 申し込み先:ヒナタ北九州 tel:093-571-5681 受付時間 10:00~17:30 コチラからも応募できます。 西部ガスのひなたぼっこのチラシのPDFはコチラです。
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小腹が空いた時、お酒のおつまみを手軽に用意したい時にオススメしたい! 最強のスパイスマヨ♡♡♡ ブログをいつも読んでくれてる皆さんにはすっかりおなじみですね、北九州が誇る!かしわ屋くろせの【黒瀬スパイス】をマヨネーズにプラスするだけっ!! このスパイス↓ 今や北九州市民のみならず、全国のキャンパーにも大人気なんですよね〜^^ 何にかけても美味しくなるスパイス。万能で絶対常備しておきたいやつです。笑 以前、旦過市場の中にあるお店を取材させていただいたこともありますが、地元民に愛される大人気のお店なんですよ。旦過のお店でもスパイス買えます◎ ここに当時の取材のこと書いてますね↓ よかったら他の旦過市場の記事も読んでみてください〜♪ 話を戻しますね^^ マヨネーズにお好み量をふりかけるだけでオッケーなんです。簡単すぎて申し訳ない。笑 これがあれば、スティック野菜がエンドレスに食べれる。笑 ほんっと美味しくて止まんなくなっちゃう! 特にきゅうりは熱中症対策にもオススメの野菜なので、スティック状にカットしてぽりぽり食べるといいですよ。 マヨネーズだけでも美味しいけどさ、味の深みが全然違うからハマると思う! あ〜みんなにもやってもらいたいな〜。 ラディッシュとか、セロリとかキャベツなんかもこのスパイスマヨで食べて欲しいな。 手軽にできるからお酒のおつまみにぜひどうぞ〜。 今日もまたきゅうりいっぱい買ってきちゃった^^ この連休もポリポリしまーす。笑 愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。 toiroのROOMもチェックしてくださいね^^
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あんこ好きの餡バタートースト | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。
パン屋さんで見つけると、必ずと言っていいほど買ってしまうもの。 【餡バターサンド】 あんことバターの組み合わせって、本当に美味しくて大好きです。 少し前にスーパーでこんなものを見つけたんです。 チューブタイプのあんこ!!!これ、めっちゃいいーーー!と即買い。 我が家はみんな、あんこが大好きなので(実は洋菓子よりも和菓子が人気。笑)子供達に見せたら、おお〜!!と拍手が起こりました(笑) おやつにパパッとできる、餡バタートーストを作ります。 食パンは最初に4つ切りにしておくと、食べやすいです。 この状態でトースターで3分ほど焼きます。 パンを焼いている間にバターのカット。 マーガリンはお勧めしません。 薄く切って準備しておきます。 薄く・・・ないね(笑)ちょっと厚切りにしすぎました〜。 お好みのサイズでどうぞ。 パンが焼けたらお好み量あんこをのせます。 チューブタイプって手も汚れないし、スプーンとかもいらないから便利でいいですね。 その上にカットしておいたバターを乗せれば出来上がり! 何度見てもバターの分厚さに笑える!!! あんこ好きさんのための【餡バタートースト】完成! やっぱりバターがデカすぎた(笑) でも、あんことバターの相性が良すぎて、美味しすぎるーーー!! バターが溶けてしまわないように、食べる時に固形の状態っていうのが重要ですよね。 なので、一番上に乗せます^^ 口の中です〜っとあんこと混ざりながら溶けていくのを楽しんでください♡ 個人的には食パンもいいけど、バゲットで作る餡バターが好きです。 しかしこれは緑茶と合いますなぁ〜^^ カットしておけばオヤツにも食べやすくていいですよね。 ぜひぜひ、お試しください♪ ちなみに・・・食べるときにバターを一度のけてから、少しずつ乗せて食べた私なのでした〜(笑) バターの厚さはほどほどに^^; 愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。 toiroのROOMもチェックしてくださいね^^
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おやつに簡単♡トースター焼きマシュマロ | toiro note 〜トイロノート〜/家族が笑顔になる、いつものごはんを彩るレシピサイト。
前に娘たちとカフェに行った時に出会った焼きマシュマロ、家でも出来そうだなと思い作ってみました! 使うのはこれだけ。 スキレットが一番おすすめだけど、グラタン皿などのオーブン可の耐熱容器であればOKです。 マシュマロは、絶対このロッキーマウンテンのがおすすめ。色々なマシュマロを使ってきましたが、これが焼いた時の食感No. 1!!サクッと感が楽しめます。しっかり甘いけどね^^ プチサイズも使いやすいです。 今回は相性抜群のチョコレートも使いました。普通の板チョコでいいですよ◎ スキレットの上に、チョコレートを並べます。 お好みの量で構いません^^ 隙間にイチゴジャムやラズベリージャムを落とすのもオススメ! チョコの上にマシュマロを並べます。焼くと膨らむので多少隙間があってOK! あまりギチギチに並べちゃうと、焼いた時すごいことになります(笑) あとは、トースターで焼くだけ^^ マシュマロは焼き色がつき始めるとすごく早いので、焦がさないように気をつけて! 2〜3分で十分な焼き色が付きます。 焼きあがったらミントを飾ったり、ウエハースやクッキーなどお好みのものを添えれば出来上がり〜! マシュマロの表面はサクサク!中はとろ〜り♡ チョコレートもしっかり溶けて絡んで、甘くてめちゃくちゃ美味しい〜! 今日は果物がなかったのですが、いちごやバナナを添えるのも絶対美味しいですよ♪ めちゃくちゃ簡単なのにスキレットで作るとオサレだから、急な来客時でもパパッと作れます。 マシュマロといえば、マシュマロトーストにするのもオススメです。 (画像クリックで作り方のページに飛びます) マシュマロサンドクッキーも小学生でもできる簡単さで我が家でも大人気です。 (画像クリックで作り方のページに飛びます) よかったらみなさんもぜひお試しください〜♪ 愛用品のキッチングッズや調味料・器などをコレクションしています。 toiroのROOMもチェックしてくださいね^^
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