サライのお取り寄せ | 大人の逸品 心からの贈り物/商品詳細ページ

「カフェタナカ」は、昭和38年(1963)に創業した名古屋の人気喫茶店。パリのカフェのような佇たたずまいの店内では、名古屋らしいカフェメニューとともに、シェフパティシエの田中千尋さんが作るスイーツが提供され、優雅なティータイムを過ごすことができる。本場フランスで修業を積んだ田中さんのスイーツは、パリのエスプリにあふれており、それを目当てに店を訪れる人も多い。そんな同店の個数限定、人気のクッキー缶『レガルト・ド・チヒロ アペロブランシュ缶』をお届けする。「サライのお取り寄せ」向けに作った、酒の摘みにも好適な8種が入る。通販や催事で登場すると、毎回売り切れ必至の逸品。この機会をお見逃しなきよう。

【カフェビーンズショコラ(ノワール・カフェ・ブロンド)】
焙煎度合いを調整したコーヒー豆3種をチョコでコーティング。香ばしくほろ苦い大人のショコラ。
【バトン パルメジャーノ(スモークソルト&プロバンスハーブ)】
スモークソルトと、南仏ミックスハーブの風味が効いているコクのあるチーズ風味クッキー。
【ディアマン ショコラ】
エクアドル産チョコレートをたっぷり使用。ざっくりした食感で、ゲランド塩が味のアクセント。
【クラッカー クミン&カイエンペッパー】
クミンのエスニックな香りと苦み、カイエンペッパーの刺激的な辛みが絡む薄焼きクラッカー。
【クラッカー トリュフ塩】
香り高いトリュフの風味を纏った塩とオイルを使った、格調高く上品なクラッカー。
【松の実&ぶぶあられのフロランタン】
松の実と軽やかな食感のぶぶあられを.油風味でキャラメリゼした、香ばしい甘辛クッキー。
【ヴィエノワ ポワブル】
ライムのような香りのするサラワクブラックペッパーを使用。華やかな辛みが印象的なサブレ。