石橋、薪を焚べる
次回の放送内容
次回 | 11月17日(火) 24:25～24:55
石橋、薪を焚べる【116年続く北海道・藤井牧場の挑戦▽酪農を働きやすい仕事に。】
13歳で母を亡くした。でもその日も酪農という仕事は休めなかった。変えないといけないと思った。今の時代に合った働き方とは何か。酪農家・藤井雄一郎の挑戦。
放送内容詳細
石橋貴明が、ちょっと話してみたいゲストを毎回迎え、じっくり語り合う。
そのテーマはゲストによってさまざま。
「人生でいちばん思い出に残るあの時のこと」など。
“スローフード”という言葉があるように、味わうようにスローなトークを目指す。
第31回（11月17日）の放送内容
焚き人
藤井牧場 代表取締役・藤井雄一郎
◆略歴
1978年 北海道生まれ。
1997年 帯広畜産大学に入学。在学中に渡米し、
当時世界一の酪農経営者と言われた、
フィル・ヘルフター氏の下で修行。
2001年 帯広畜産大学を卒業後、藤井牧場に入社。
2009年 藤井牧場の代表に就任。
2012年 国内初となる国が定める
畜産農場の衛生管理基準、
「農場HACCP」の認証を取得。
日本初となるサンドセパレーターシステム
の導入。
2013年 農林水産大臣より、
農水省「食料・農業・農村」政策審議会の
審議委員に任命される。
2015年 「成長支援制度」を導入。
生乳の自主流通を開始。
2016年 「日本で一番社員を大切にしている
企業大賞」第3位を受賞。
2017年 農産物の安全を示す認証規格、
「JGAP」（乳牛・生乳部門）を取得。
◆ＲＯＬＬ ①（22分48秒）
・「北の国から」の撮影現場が・・・
・収録当日の朝、搾ったばかりの牛乳の味は？
・酪農という過酷な環境を改革するために。
・コロナが酪農業界に与えた影響は？
・人生を変えた世界一の酪農家との出会い。
・2億円の大投資・・・心を動かしたある言葉とは？
・先代達の失敗が教えてくれたこと。
・家族との別れの日も、酪農は休めない。
・まだ完成形じゃない・・・次なる牛乳の進化とは？
～2分45秒後～
◆ＲＯＬＬ ②（00分57秒）
・石橋貴明からの名案。
〈石橋が焚べている焚き火のあれこれ〉
火起こしに必要な着火剤。
固形状やジェル状が市販されていて、
持っているとスムーズに着火できる。
また自然界にも代用できるものが落ちている。
とくに杉の葉は油分も多く、燃えやすい。
これからのシーズン、とくに落ちているので
拾って集めておくとよい。
財布にも優しい自然の着火剤だ。
バックナンバー
- 第30回（11月10日）放送 焚き人 笠原敬（奈良県立医科大学感染症センター センター長）
- 第29回（11月3日）放送 焚き人 坂下勝美（庖刃工芸士）
- 第28回（10月27日）放送 焚き人 名和民夫（木製バットクラフトマン）
- 第27回（10月20日）放送 焚き人 野尻佳孝（テイクアンドギヴ・ニーズ会長）
- 第26回（9月29日）放送 焚き人 伊達みきお（サンドウィッチマン）
- 第25回（9月22日）放送 焚き人 佐藤二朗（俳優）
- 第24回（9月15日）放送 焚き人 髙嶋政宏（俳優）
- 第23回（9月8日）放送 焚き人 塙宣之（芸人 ナイツ）
- 第22回（9月1日）放送 焚き人 松本隆（作詞家）
- 第21回（8月25日）放送 焚き人 松本隆（作詞家）
- 第20回（8月18日）放送 焚き人 牛島和彦（野球人）
- 第19回（8月11日）放送 焚き人 黒川光博（老舗とらや会長）
- 第18回（8月4日）放送 焚き人 坂元裕二（脚本家）
- 第17回（7月28日）放送 焚き人 中田敦彦（芸人 オリエンタルラジオ）
- 第16回（7月21日）放送 焚き人 石破茂（政治家）
- 第15回（7月14日）放送 焚き人 清原和博
- 第14回（7月7日）放送 焚き人 清原和博
- 第13回（6月30日）放送 焚き人 原晋（青山学院大学 陸上競技部監督）
- 第12回（6月23日）放送 焚き人 岸田周三（シェフ「カンテサンス」）
- 第11回（6月16日）放送 焚き人 博多華丸（芸人）
- 第10回（6月9日）放送 焚き人 吉岡秀人（小児外科医）
- 第9回（6月2日）放送 焚き人 小泉武夫（発酵学者）
- 第8回（5月26日）放送 焚き人 前田健太（メジャーリーガー）
- 第7回（5月19日）放送 焚き人 岡村隆史（芸人）
- 第6回（5月12日）放送 焚き人 上原浩治（元メジャーリーガー）
- 第5回（5月5日）放送 焚き人 上原浩治（元メジャーリーガー）
- 第4回（4月28日）放送 焚き人 IKKO（美容家）
- 第3回（4月21日）放送 焚き人 丸山茂樹（プロゴルファー）
- 第2回（4月14日）放送 焚き人 松田公太（実業家）
- 第1回（4月7日）放送 焚き人 カンニング竹山（芸人）
スタッフ
番組へのメッセージ
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RT @fujitv: 🌙深夜0時25分～放送📺
『石橋、薪を焚べる』✨
13歳で母を亡くした
でもその日も酪農という仕事は休めなかった
変えないといけないと思った
今の時代に合った働き方とは何か
酪農家・ #藤井雄一郎 の挑戦
fujitv.co.jp/makiokubel/ind…
#fujitv #石橋薪を焚べる @makiokubel pic.twitter.com/iiEH8AyMra
たった今
RT @takachannels_TN: 石橋が日本シリーズを大予想！貴ちゃんスポーツニュース２０２０（２０２０年１１月１６日配信編）
youtu.be/N-_zwoqnXvw
公開🔥
#UTキャリア
#日本シリーズ
#11月22日は生配信
3時間
RT @takachannels_TN: 稲垣、草彅、香取に”大切な約束”をお願いしてきた🔥
youtu.be/wdAxBUBogOA
#ななにー
#新しい地図
#キャイ〜ン
#EXIT
#みちょぱ
#満島真之介
11月12日
RT @fujitvview: 11月10日（火）の『石橋、薪を焚べる』は、感染症専門医の #笠原敬 先生が登場✨
#新型コロナウイルス との付き合い方やインフルエンザとの違いを #タカさん と語りました🔥
#石橋薪を焚べる（@makiokubel）
#石橋貴明 fujitv-view.jp/article/post-2…
11月11日
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