魚が食べたい!

「魚が食べたい!」そんな思いで日本全国の港を突撃取材!今回の行先は山形県由良漁港▽歴史の重みを感じる浜のアバさん&海鮮レディース!?【MC】山口智充

番組内容

「魚が食べたい!」そんな思いで日本全国の漁港を突撃取材!向かった先は山形県鶴岡市の由良漁港!ここから始まるお魚探しの旅、都会では見られない珍しい魚と郷土料理が目白押し!出合ったのは…ブランドの北前ガニ!神経締めで鮮度を保つ絶品のおばこサワラ!歴史の重みを感じる「浜のアバさん91歳」に出会い、海鮮レディースの仕事ぶりに感動!

出演者

初回放送日

2020/11/11

番組概要

「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。

番組ホームページ

<番組ホームページはこちら!> www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/

制作

BS朝日、ABCリブラ

その他