一時期自分の中でエリンギブームがありました。
初めて食べたのはいつかは忘れてしまいましたが。子供の頃にはなかった気がします。
今でこそきのこは大好きですが、きのこは僕にとってただの脇役でした。
それがエリンギと出会ったとき「えっ！？えっ！うまっ！」となりました。「何この食感！完全に主役じゃん」とエリンギをメニューに見かけたら必ず頼んでいました。
いつしかエリンギブームは去り、まぁ美味しいけどくらいだったんですが、改めて最近エリンギのバター焼き食べたら「うまーー」となりました。
なんか勝手に遠ざかってごめんね。エリンギはずっと美味しかったんだよね。これからもっと真剣に考えるからこれからもよろしく。
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7
親戚のおじさんが山で？採ってきたおすそ分けのきのこは「毒キノコじゃないでしょうねぇー」と毎回疑いながらちゃっかり食べてます
きのこは麺類にも合いますもんね！
めぐみ
2020-09-27 16:07:31
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