肉のせデカ盛りオムライス

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そして、先にオムライスにかけられる別皿のソースを、ケチャップソース・トマトソース・デミグラスソースの3種類の中から選べます。

僕はというとデミグラスソースとトマトソースで迷いましたが、ハンバーグにデミグラスソースがかかっているということで、トマトソースをチョイス👍

ということで。

着ド〜〜ン‼️

アップでド〜〜ン‼️

それではさっそく。

いっただきま〜す❗️❗️❗️❗️❗️

​まずは。

​ウインナーから。

食べると皮がパリパリとしていてジューシーで好みなやつです😋

​続いて。

​ハンバーグ。

こちらもウインナー同様でジューシーで、柔らかくてデミグラスソースのほろ苦さとコクがあり美味しいです😋😋

​って出た〜〜『コク』www

この明瞭な定義の無い味の表現💦

確固たる定義が曖昧なのですから、味の表現として個々人がそれぞれに使えばいいとは思いますが、いちおう僕の勝手に思うコクについては……

『味が足し算されていて深さを感じ、広がりと後を引く旨さがある』

この中でも1番は後を引く旨さかなと。

当たっている間違っているは関係なく、表現としての僕の中でのコクとはこんな感じかな？

話しを戻して。

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