『土着品種』(どちゃくひんしゅ）
と聞いたとき、どんなことが思いつきますか？
私のイメージは
土着品種といえばイタリア
プリミティーヴォ、
ガルガネガ、
アリアニコ、
ヴェルメンティーノ、
ヴェルデッキオなど、
2000種を超える土着品種があるとも言われています。
最近だと
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フェテアスカ・ネアグラ（黒ブドウ・ルーマニア）クシノマヴロ（黒ブドウ・ギリシャ）ルカツィテリ（白ブドウ・ジョージア）あたりが注目されていますよね。
特にオレンジワインが流行り出した昨今、
ジョージア
オレンジワイン
クヴェヴリ
というワードは目にする機会が増えたんじゃないでしょうか。
そんな土着品種にスポットを当てたセミナーが
熊本で開催されます。
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講師は全日本最優秀ソムリエであり、
日本ソムリエ協会 副会長の石田 博さん。
なんだかんだで石田副会長の本、
3冊とも持ってるんですよね。
ソムリエ、ワインエキスパートを目指すならコレがオススメ。
(日本ソムリエ協会HPにジャンプします)
他にもこんな著書がありますよ
日本ソムリエ協会が選ぶ注目の土着品種とは？
どんなワインがセレクトされるのか、
私も期待に胸が膨らみます♡
皆さま、ぜひご参加ください！
熊本支部一同、ご参加お待ちいたしております
熊本支部例会セミナー詳細はこちら
J.S.A.ワインエキスパート
ワイン検定認定講師
隈部 由美(kumabe yumi)
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速度を上げるばかりが、
人生ではない。
(ガンジー)
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最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
今日もステキな一日を☆
