番組情報
番組概要
最近、都内の鮮魚コーナーに見慣れない魚が増えている。これまで産地でしか食べられてこなかった魚が流通されるようになったのだ。その秘密をさかなクンが徹底解明する!?
番組詳細
最近、都内の鮮魚コーナーで見慣れない魚介類を見かけることが増えた。これまでは漁獲量が少なかったり、身が傷みやすいため産地でしか食べられてこなかった魚が「ある理由」で流通するようになったのだ。その秘密とは?さかなクンが現地取材で徹底解明する!!さらに、スタジオには希少だが絶品の魚が続々登場。幻の魚「スマ」に、水産関係者がウマいと口をそろえる「コバンザメ」。驚きの味に所ジョージと木村佳乃もびっくり仰天
【司会】所ジョージ,木村佳乃,合原明子,【出演】さかなクン,ヤマザキマリ,牛窪恵,伊藤海彦,【語り】吉田鋼太郎