番組情報
番組概要
今が旬！シャキシャキした食感とみずみずしさが魅力の梨！甘い梨を外さずに選ぶ秘けつから、農家が実はしていた大胆すぎる切り方、さらには韓国料理に学ぶ梨料理ワザまで！
番組詳細
今が旬！梨をおいしく楽しく味わう驚き情報満載！▼リンゴの皮はツルリとしているけど、梨の皮には点々が…一体何のためにある？▼実は産地では芯の落とし方が特殊！？目からウロコの農家の切り方とは？▼和梨と洋梨…置いてて甘くなるのはどっち？▼梨狩りがきっかけで生まれた“ある身近な発明品”とは？▼東北の山奥に自生する幻の原種…その驚きの味とは？▼“ボーっと生きて”いると意外と知らない梨の奥深～い世界を大公開！
【ゲスト】清水ミチコ，ケンドーコバヤシ，山根千佳，【司会】立川志の輔，小野文惠，【語り】山寺宏一
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16:9
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