健康的な頭脳は正しい食生活から！　子どもが天才になる食事

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本記事につきまして、たくさんのご意見を頂戴しております。
日々のごはん作りを扱うメディアとして、特定の料理が害を与えるかのような表現を引用したこと、また、唐揚げを否定するようなコンテンツを掲載し、多くの方に不快な思いをさせてしまったことを深くお詫び申し上げます。
改めて、栄養の観点から「唐揚げ」について取材し、記事をアップすることでメディアとしての見解をお伝えしたいと思います。
引き続きレタスクラブニュースをよろしくおねがいします。
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「『どう勉強するか』より『何を食べるか』が大事」をコンセプトに、難関校合格者を多数輩出する中学受験専門塾代表と、栄養学のエキスパートがタッグを組んだ書籍『子どもが天才になる食事』から、冒頭の一部をお送りします。