東方裏@ふたば
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画像ファイル名:1599487625760.png-(637303 B)
637303 B無題Nameとしあき20/09/07(月)23:07:05No.13500767そうだねx3 22:02頃消えます
今日の飯女苑スレ・Season8
今日は魚よ!出回り始めた秋鮭のホイル焼きを作っていくわ!「魚料理食べたーい!」って心から思う時ってあるわよね?今がまさにそれよ
まずは切り身の鮭を用意してあげるの!でも捌いた後の半身まるまる使ったホイル焼きとかもやってみたいわよね・・・ そういうときは鱗も取ってしっかり捌いてあげるのよ!
それから一緒に入れる茸は石づきをとって房を小さく手で分けてあげるのよ!玉ねぎは細く切るかスライスしてあげると良いわよ!
でフライパンに広げたアルミホイルに皮目を下にして鮭をおいてそこに茸と玉ねぎを敷き詰めるの!それから塩コショウとお醤油とバターとそれとお酒を入れたらホイルで包んであげるのよ!
後は周りの方にお水を入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにしていってあげたら完成よ!15分ぐらい蒸し焼きにして鮭に火が通ったらお皿に移してね!
〇料理の完成度〇 50以上で成功 100で紫苑と一緒に食べる
dice1d100=28 (28)
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
1無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:08:10No.13500775そうだねx1
    1599487690555.jpg-(55700 B)
55700 B
dice1d100=79 (79)
2無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:11:37No.13500809そうだねx4
    1599487897091.png-(321548 B)
321548 B
うーn味が薄いしその上生焼けだったわ・・・
もう一回火にかけよう
〇本日のお飲み物〇
1.お水
2.日本酒
3.ストロングゼロ
4.ビール
5.ほうじ茶
dice1d5=3 (3)
3無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:13:51No.13500827+
    1599488031879.png-(30124 B)
30124 B
鮭茶漬けを食べましょー
お茶漬けってふと無性に食べたくなりますよね
dice1d100=40 (40)
4無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:14:49No.13500831+
    1599488089373.png-(75585 B)
75585 B
サーモンの握りを食べるぜ
dice1d100=13 (13)
5無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:14:59No.13500833+
    1599488099155.png-(25392 B)
25392 B
>dice1d100=40 (40)
鮭がしょっぱい!塩を降りすぎましたかね
6無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:15:03No.13500834+
    1599488103345.jpg-(61361 B)
61361 B
>dice1d100=13 (13)
7無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:16:45No.13500844+
    1599488205861.png-(22087 B)
22087 B
サーモンはお燐の好物でもありますし、お刺身にしましょう
dice1d100=7 (7)
8無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:17:19No.13500847+
    1599488239203.png-(13913 B)
13913 B
腐ってました・・・さすがにこれはあげちゃダメですよね
9無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:17:55No.13500850+
    1599488275992.png-(81471 B)
81471 B
鮭を買うときは生鮭と塩鮭を間違えないようにしような
塩鮭のつもりでうっかり生鮭を買ってそのまま焼いてしまったら味気ない思いをすることになるし
逆に塩鮭にさらに塩コショウをしてしまったりしたら目も当てられないからな
鮭のムニエルにレモンバターソースをかけていただこう
dice1d100=43 (43)
10無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:17:55No.13500851そうだねx2
    1599488275998.png-(29951 B)
29951 B
鮭フレークをあったかいご飯にかけて食べたいなー
dice1d100=52 (52)
11無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:18:57No.13500857+
    1599488337745.png-(82052 B)
82052 B
>dice1d100=43 (43)
塩くどい!
言ったそばから塩鮭でムニエル作っちゃったか…
12無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:22:12No.13500871+
    1599488532543.jpg-(93925 B)
93925 B
dice1d100=17 (17)
13無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:22:56No.13500877そうだねx3
    1599488576885.png-(29824 B)
29824 B
今年も秋刀魚が不漁で高いと聞きますね…売り場でもなかなかお目にかかれません
その代わり秋鮭が特売でしたので今夜はこれでムニエルを作りましょう
まず鮭の切り身は水分を拭き取り塩胡椒を振ってしばらく馴染ませたら更に小麦粉を全体にまぶします
フライパンでオリーブオイルを熱したら切り身を入れて両面を少々焦げ目が付く程度に焼いていきます
火が通ったら余分な油を拭いて取り除き料理酒とバターと醤油を入れ焦げ付かないよう気を付けながら全体に絡めます
しっかりバター醤油が絡んだら皿に盛ってバジルを軽くまぶしてレモンを添えれば完成です!
dice1d100=88 (88)
14無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:24:11No.13500885そうだねx3
    1599488651829.png-(22976 B)
22976 B
>dice1d100=88 (88)
久しぶりでもこの出来栄え!
幽々子様もきっと喜んで頂けますね!
15無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:25:24No.13500893+
    1599488724634.png-(255313 B)
255313 B
魚ってステーキ風にして食うのもいけるよな
つーわけで俺は鮭のガーリックステーキを作るぜぇ!
dice1d100=10 (10)
16無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:25:32No.13500895+
    1599488732900.jpg-(556562 B)
556562 B
キノコのリベンジも兼ねて鮭とバナナと松茸のホイル焼き!
dice1d100=36 (36)
17無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:25:46No.13500896そうだねx2
    1599488746320.png-(337253 B)
337253 B
川魚!これならヤジロベーのでっけぇ魚とはちげぇからいいな!
オラの尻尾で釣った魚を食うぞ!
dice1d100=86 (86)
18無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:25:51No.13500897+
    1599488751438.jpg-(252236 B)
252236 B
>dice1d100=10 (10)
こりゃだめだ痛んでやがった・・・
19無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:26:07No.13500898そうだねx2
    1599488767883.mp4-(1033334 B)
1033334 B
>dice1d100=86 (86)
うめぇー!(CV:野沢雅子のニセモノ
20無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:26:27No.13500899そうだねx2
    1599488787113.mp4-(100799 B)
100799 B
>3.ストロングゼロ
>dice1d5=3 (3)
Sparking!
21無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:26:59No.13500901そうだねx2
    1599488819479.png-(157410 B)
157410 B
貴様またそれか!だがよく考えたら俺には当然尻尾で魚を釣る描写など無いな…
ならば今こそ俺が尻尾で魚を釣ってやる!
見せてやろう…超エリートの圧倒的パワーを!
dice1d100=64 (64)
22無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:27:12No.13500903+
    1599488832942.jpg-(94694 B)
94694 B
>キノコのリベンジも兼ねて鮭とバナナと松茸のホイル焼き!
>dice1d100=36 (36)
焦げただけだし毒キノコよりはずっとマシ…
23無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:27:27No.13500908そうだねx2
    1599488847067.mp4-(308220 B)
308220 B
>dice1d100=64 (64)
チッ…カカロットよりも小ぶりだ
24無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:31:08No.13500929そうだねx3
    1599489068946.png-(34443 B)
34443 B
dice1d100=66 (66)
25無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:33:11No.13500940そうだねx1
    1599489191796.png-(365609 B)
365609 B
俺はスモークサーモンでつまみを作るんだよ
板状に切ったクリームチーズを市販のスモークサーモンで巻く
これを揚げた餃子の皮にのせて塩を軽く振ったら完成なんだよ
50未満で易者割り
dice1d100=61 (61)
26無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:33:44No.13500946+
    1599489224993.png-(59157 B)
59157 B
寒い時期ならお鍋にするんですけどね…
鮭は焼いてほぐしておにぎりの具にします
dice1d100=28 (28)
27無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:34:23No.13500952+
    1599489263396.png-(98303 B)
98303 B
鮭ねえ…焼いても美味しいけど今日は生の気分なのよね
刺身用のサーモンを細かく切って包丁で叩いて刻みネギを混ぜ込んでご飯に乗せれば美味しいタタキ丼になるのよ
タレはスタンダードにお醤油だけでも良いけど今回は卵黄と麺つゆと辣油で攻めてみようかしら
dice1d100=45 (45)
28無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:35:19No.13500957そうだねx1
    1599489319147.png-(503011 B)
503011 B
>dice1d100=45 (45)
かっっっっっら!!
辣油かけ過ぎです神奈子様!!
29無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:37:09No.13500965そうだねx5
    1599489429399.png-(603840 B)
603840 B
>鮭を買うときは生鮭と塩鮭を間違えないようにしような
>塩鮭のつもりでうっかり生鮭を買ってそのまま焼いてしまったら味気ない思いをすることになるし
>逆に塩鮭にさらに塩コショウをしてしまったりしたら目も当てられないからな
とてもわかる・・・
30無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:39:20No.13500978そうだねx1
    1599489560237.png-(32397 B)
32397 B
鮭はムニエルにするのも良いですね~
小麦粉をまぶしてからフライパンで焼いた後に
レモンベースのソースをかけたら…どうでしょう?
dice1d100=51 (51)
31無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:39:20No.13500979そうだねx2
    1599489560239.png-(26639 B)
26639 B
鮭を山椒で塩焼きにするぞ
dice1d100=60 (60)
32無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:39:36No.13500980そうだねx2
    1599489576154.png-(38228 B)
38228 B
>dice1d100=60 (60)
そこそこ
33無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:39:54No.13500985そうだねx1
    1599489594904.png-(57895 B)
57895 B
>dice1d100=51 (51)
良い感じで焼き上がりました~
34無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:50:49No.13501023+
    1599490249554.png-(88847 B)
88847 B
焼いたサケをほぐしてほうれん草と炒めてパスタの具にしてみましょ
そういえば火浦功の『日曜日には宇宙人とお茶を』に
不老不死の鮭の切り身と不老不死の明太子が出てきたネタはもう書いたっけ
dice1d100=25 (25)
35無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:54:22No.13501032+
    1599490462737.png-(32724 B)
32724 B
給食に出る鮭のムニエルみたいなのが好きでした
dice1d100=38 (38)
36無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:54:38No.13501035+
    1599490478894.png-(131517 B)
131517 B
>25
37無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:54:46No.13501036+
    1599490486261.jpg-(236485 B)
236485 B
>dice1d100=38 (38)
38無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:56:45No.13501051そうだねx1
    1599490605907.png-(60099 B)
60099 B
鮭おにぎり作るんだぜー
dice1d100=58 (58)
39無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:57:16No.13501055そうだねx2
    1599490636845.png-(12300 B)
12300 B
今夜も寝落ち回避できた~

冷蔵庫の隅にあった鮭フレークと
その近くに合った塩昆布で
卵焼きを作っちゃえ
dice1d100=72 (72)
40無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:57:35No.13501056そうだねx1
    1599490655485.png-(59098 B)
59098 B
>dice1d100=58 (58)
普通なんだぜー
41無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:58:24No.13501060+
    1599490704682.png-(58715 B)
58715 B
鮭の切り身を凍らせたアイヌ料理 ルイペを作りましょう!
凍らせることで寄生虫を死滅させているのだけど 念には念を入れて生食用のサーモンで…
dice1d100=43 (43)
42無題Nameとしあき 20/09/07(月)23:59:04No.13501063+
    1599490744852.png-(61128 B)
61128 B
遅くなったわね
簡単に鮭おむすびにしましょうか
dice1d100=26 (26)
43無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:00:00No.13501067+
    1599490800371.png-(76276 B)
76276 B
>dice1d100=26 (26)
簡単なのに大失敗・・・
44無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:00:34No.13501069+
    1599490834200.png-(58628 B)
58628 B
>dice1d100=43 (43)
うーんやっぱ真冬の自然冷凍の方がいいのかなぁ…
45無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:02:28No.13501074+
    1599490948217.png-(12701 B)
12701 B
………
dice1d100=74 (74)
46無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:04:06No.13501079+
    1599491046725.png-(105717 B)
105717 B
>………
>dice1d100=74 (74)
47無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:04:39No.13501080そうだねx2
    1599491079168.png-(50341 B)
50341 B
>dice1d100=72 (72)

塩コショウを加えるの忘れてたけど
そのままでも結構味があるのね
48無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:06:16No.13501087+
    1599491176945.png-(88906 B)
88906 B
大ちゃんさんは鮭のホイル焼きを作りますよ
dice1d100=31 (31)
49無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:06:58No.13501090+
    1599491218211.png-(76784 B)
76784 B
>dice1d100=31 (31)
この味はダメですね
50無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:08:10No.13501095+
    1599491290305.png-(290493 B)
290493 B
サケ!寒い場所で採れる魚なんだよね!
寒い所は食べ物が少ないからちょうきほぞん?ができるように
スモークサーモンにするらしい!味もおいしくなるしお得だね!
卵サラダと一緒にサンドイッチにはさむよ!
dice1d100=10 (10)
51無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:09:14No.13501099+
    1599491354665.png-(58377 B)
58377 B
>dice1d100=10 (10)
長い間ほぞんしすぎて固くなってる…
52無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:36:35No.13501164そうだねx5
    1599492995313.png-(191065 B)
191065 B
本日のお料理番付!
○100点 0名
○90点台 0名
○80点台 2名
 【88】妖夢 【86】ヘカTを着た孫悟空(ドラゴンボールシリーズ)
○70点台 3名
 【79】不知火半袖(めだかボックス) 【74】ムジーナ 【72】イナバ
53無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:36:50No.13501166そうだねx5
    1599493010033.png-(195372 B)
195372 B
○60点台 4名
 【66】尿管結石(はたらく細胞Black) 【64】ヘカTを着たベジータ(ドラゴンボールシリーズ) 【61】易者 【60】ラルバ
○50点台 3名
 【58】ウンピー 【52】こいし 【51】る~こと(東方夢時空)
○40点台 4名
 【45】神奈子 【43】潤美 【43】謎のヒロインMリー 【40】美鈴
○30点台 3名
 【38】純狐 【36】ドンキー&キスメ 【31】大ちゃん
54無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:37:06No.13501167そうだねx5
    1599493026784.png-(193401 B)
193401 B
○20点台 4名
 【28】女苑 【28】ぽんぽこさん 【26】紫 【25】朱鷺子
○10点台 4名
 【17】瀬笈葉(東方自然癒) 【13】正邪 【10】アギト(BIGBANGBEAT) 【10】お空
○一桁台 1名
 【7】さとり
55無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:37:32No.13501168そうだねx7
    1599493052124.png-(836774 B)
836774 B
平均点 44.68点
参加者 28人
成功者 12人(42.86%)
失敗者 16人(57.14%)
今日の集計終わり!
56無題Nameとしあき 20/09/08(火)00:38:06No.13501173+
じょつー
57無題Nameとしあき 20/09/08(火)01:01:05No.13501252+
じょつ
58無題Nameとしあき 20/09/08(火)01:17:30No.13501285+
女苑ちゃんお疲れ
[リロード]22:02頃消えます
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