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最終更新日:2020年8月7日(金) 12時10分
一流料理人の普段の食事に密着!今回は、中国料理の陳健一シェフ。40年通い続ける老舗の牛煮込みから、店での賄い、休日に作るシーフードパスタまで鉄人の食事を紹介。
番組内容
おいしい料理を作る一流シェフは、普段どんなものを食べているのだろう?店の厨房で食べる賄い料理。シェフ行きつけの店。大切な人のために作る愛情料理。子供のころに食べた思い出の味。そこには、料理人ならではの飽くなき探求心、人生を豊かにしてくれる食の本質がある。秘密の“シェフめし”。今回は、中国料理の陳健一シェフ。40年通い続ける老舗の牛煮込みから、休日に作るシーフードパスタまで鉄人の食事に密着する。
出演者
- 出演
- 陳建一,
- 語り
- TARAKO
その他
- 属性情報?
- ジャンル
- 情報/ワイドショー - グルメ・料理
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