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よりかね けいいち@子どもに伝えたいIT／メディアリテラシー（noteサークル）
@k_yorikane
Go Toでちょっと高い旅館に泊まったら、大失敗。出てきた夕食がこれ。さらに天麩羅とごはん、お吸い物。多すぎて到底食べきれない。シニア層がメインターゲットのはずなので、つまり廃棄前提（としか思えないし、実際にかなりの廃棄が出ているはず）。不味くはないけど、体験価値としては……
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午前11:51 · 2020年8月10日Twitter Web App
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よりかね けいいち@子どもに伝えたいIT／メディアリテラシー（noteサークル）
@k_yorikane
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@k_yorikane
さん
場所は万座温泉です。泉質は全国一好きなので、日帰りでは相変わらず通うけど（入浴だけは最高 of 最高。みんな行くべし）、もう二度と泊まらないかな。 昔は食べきれないほどのご馳走を出すのが、勝ち方のセオリーだったのかもしれないけれど、明らかに時代遅れ。
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よりかね けいいち@子どもに伝えたいIT／メディアリテラシー（noteサークル）
@k_yorikane
一方で、前日に泊まった個人経営の「ペンションすこやか」さん pension-sukoyaka.com は再訪だけど、本当に良かった。食事付と居酒屋システムが選べ、後者だと好きなものを好きなだけ注文。何を食べても美味しい！！しかも日本酒リストが最高と来たもんだ、、、軽井沢・嬬恋エリアの拠点にぜひ。
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よりかね けいいち@子どもに伝えたいIT／メディアリテラシー（noteサークル）
@k_yorikane
返信先:
@k_yorikane
さん
なにやらまたRT増えてきたので補足情報 ・私かなりアクティブな人で少食の実感なし（若い頃ほど食べられないとは言え）私8割、妻6〜7割で限界。なお小5小3の子供にも全く同じ分量
😱
 ・こういうご馳走が良い方はもちろん行ったらいいですね。私の選択は大失敗だったので同じスタイルの旅館は今後敬遠
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よりかね けいいち@子どもに伝えたいIT／メディアリテラシー（noteサークル）
@k_yorikane
・論点は「これが普通かどうか」ではなく、「本当に客が求めているのか」そうそう、多すぎるんだよね、という賛同コメントが結構ありました。だから旅館は使わないとも ・多いと喜ばれるよ、という業界の方。層によってはその可能性はあると思うのでマーケティングリサーチのデータがぜひ見たいです
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他1件の返信
他1件の返信
白兎＠さよならとしま
@Yamato_kule
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@k_yorikane
さん
高級でも普通の旅館でも、旅館系はそういう食事量です。 あまり食べないのなら前もって予約時に食事量やアレルギーや病気などを事前に伝えると旅館側で手配してもらえます。 調理員は休憩時間も仕込み時間も惜しんで支度をするので、食事量で文句を言われるのは誠に遺憾です。
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まろきゃっと
@sI8pyevtAWLVdk2
自分の希望要望を事前に伝えず、一方的に廃棄前提と決めつけるんですかね。伝えればいいんですよ。事前に。 税金あてにして初めていいとこに泊まって思い通りにいかなくて文句を配信するって、なんだかなー
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優人(45
四角囲みnew
)
@yuuto0411new
『GOTOだから普段行けない高級旅館に行ってみた』時点でお察しなのだ。素直にネカフェかビジホ素泊まりでコンビニ弁当食っとけレベルなのだ。 それが身の丈ってヤツなのだ。
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こうや@漆黒沼は深い
@nu_tac
返信先:
@k_yorikane
さん
旅館にいくといつもだいたいこのくらい出るんですが、今まで行ったことないのでしょうか？ 確かに毎回多いのでもったいないからなんとかならないかなと思いますが、この量が普通なので二度といかないっていうのは心が狭いなと思いますね。
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とらちゃん
@triangle83
返信先:
@k_yorikane
さん
多すぎて食べきれなかったという話ならそう書けばいいのに。 旅館のおもてなしの心を『大失敗』なんて書くから、読んでる側も不快になる。 この品数は旅館としては普通だと思います。今後もしまた旅館に泊まるようでしたら、事前に食事は少なめにして欲しいと伝えておくと良いでしょう。
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2万
祭主
赤いリンゴ
@Nonbrenoir
「事前に食事は少なめにと」これにつきますね。無人非接触ホテルでもありませんし、丁寧に準備してくれるのがある程度の旅館ですから。何のために受付や事前予約　電話があるのでしょう。 何も言わずにベストな提供ができるかな？と査定してるのかな。
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いもやろう
@imoyarou702
返信先:
@k_yorikane
さん
一つお聞きしたいのですが、「シニア層がメインターゲットのはず」と判断してらっしゃるのは土地柄、価格帯、料理内容、そのほかどういった点からでしょうか。
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しんちゃん
@shintaro1978ya1
返信先:
@k_yorikane
さん
旅館の食事は昔からどこでもこう言うもの。なんか文句多いが日本の旅館に泊まったことないんじゃないの？複数泊するときは係の中居さんにお願いすると調整してくれますわ。無粋な人ですね。
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言葉の記録
@kotobanoiroku
だされた食事に文句垂れるのは良くない。親戚、実家の家行くだけで食べきれないご飯出されるよ。ありがたいよね、うちに来たからにはお腹いっぱいになって帰って欲しい。この上ない、愛情だよね。このコロナで地元に帰られない。GOtoとかで正規より安い値段で世話なりながら恩を仇で返す。
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きりゆー
@Kiriyoutama
返信先:
@k_yorikane
さん
旅館の食事はお客様へのおもてなしを考えて、どの方でも満足してもらえるよう提供してるのではないかと 食品廃棄とか貧しい発想しかしないのは残念でですね。snsで前向きな表現で教育を語ってらっしゃるのであれば 自分が求める形でなくても良い所を探す心の余裕が欲しいです 旅行楽しんで下さいね。
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満月
moonriderⅩⅣ
@MoonriderXiv
高級旅館なら宴会料理、懐石料理が割と普通では…
考えている顔
 ゆっくり時間掛けて楽しむ料理ですからね。温泉と料理も楽しみたいお客さん向けの高級旅館ですよね。 しかし贅沢な懐石御膳ですなぁ
考えている顔
これだけの数々の料理のおもてなしに決して文句は言えませんな
考えている顔
 高級旅館に泊まった事がないようですな。
ひろみん
@hirominw1
返信先:
@k_yorikane
さん,
@syakkin_dama
さん
「大失敗」とか、旅館に失礼なことを平気で言える人だというのがよくわかっていいですね。あなたに仕事頼みたいと思わなくてすみますから。
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ひよ
@hiyopiyo_07
返信先:
@k_yorikane
さん
せっかくの美味しい料理でしたが、食べ切れない程の量だったのでご厚意を無駄にしてしまい申し訳なかったです。 とかでは無いのですね。
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