Go Toでちょっと高い旅館に泊まったら、大失敗。出てきた夕食がこれ。さらに天麩羅とごはん、お吸い物。多すぎて到底食べきれない。シニア層がメインターゲットのはずなので、つまり廃棄前提（としか思えないし、実際にかなりの廃棄が出ているはず）。不味くはないけど、体験価値としては……
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午前11:51 · 2020年8月10日Twitter Web App
スレッド
会話
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返信先: さん
場所は万座温泉です。泉質は全国一好きなので、日帰りでは相変わらず通うけど（入浴だけは最高 of 最高。みんな行くべし）、もう二度と泊まらないかな。
昔は食べきれないほどのご馳走を出すのが、勝ち方のセオリーだったのかもしれないけれど、明らかに時代遅れ。
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一方で、前日に泊まった個人経営の「ペンションすこやか」さん pension-sukoyaka.com は再訪だけど、本当に良かった。食事付と居酒屋システムが選べ、後者だと好きなものを好きなだけ注文。何を食べても美味しい！！しかも日本酒リストが最高と来たもんだ、、、軽井沢・嬬恋エリアの拠点にぜひ。
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返信先: さん
なにやらまたRT増えてきたので補足情報
・私かなりアクティブな人で少食の実感なし（若い頃ほど食べられないとは言え）私8割、妻6〜7割で限界。なお小5小3の子供にも全く同じ分量
・こういうご馳走が良い方はもちろん行ったらいいですね。私の選択は大失敗だったので同じスタイルの旅館は今後敬遠
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・論点は「これが普通かどうか」ではなく、「本当に客が求めているのか」そうそう、多すぎるんだよね、という賛同コメントが結構ありました。だから旅館は使わないとも
・多いと喜ばれるよ、という業界の方。層によってはその可能性はあると思うのでマーケティングリサーチのデータがぜひ見たいです
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他1件の返信
返信先: さん, さん
たしかに、多過ぎる量ですね。
先日国会で問題になってた廃棄ロス、
まさか旅館でもこんな実態があったとは。。
政府御用達の旅館では目にしないのだろうか？
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実際にどれくらい廃棄が出ているかはわからないですけどね。
個人的には「頑張れば食べられる量」には感じませんでした。歳取ったのもありますが、、、
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どうでしょうね〜確認はしていませんが、これが通常営業のような気はします。普段より増やしていたら、案内あると思うんですよ。
返信先: さん
高級でも普通の旅館でも、旅館系はそういう食事量です。
あまり食べないのなら前もって予約時に食事量やアレルギーや病気などを事前に伝えると旅館側で手配してもらえます。
調理員は休憩時間も仕込み時間も惜しんで支度をするので、食事量で文句を言われるのは誠に遺憾です。
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返信先: さん
普通の男子学生からすると、このくらいがちょうど良いんですけどね。
まあ、食事量はそれぞれなので何も言いませんが、特定できるような情報は載せない方が良いとは思いました。
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横から失礼します。
主は
✕ 廃棄寸前の
○ 廃棄前提の（残される事が前提の）
と書いてますね。
意味が大分変わりますので、通りすがりで気になりましたので…
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返信先: さん
多すぎて食べきれなかったという話ならそう書けばいいのに。
旅館のおもてなしの心を『大失敗』なんて書くから、読んでる側も不快になる。
この品数は旅館としては普通だと思います。今後もしまた旅館に泊まるようでしたら、事前に食事は少なめにして欲しいと伝えておくと良いでしょう。
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この男には、何も伝わらないでしょうね
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返信先: さん
はじめての旅行、お疲れ様です。
勝手がわからないのは、初めてなら誰でもそうですよ！気に病む必要はないです！
全て、とはいいませんが、多くの旅館はこれくらいの品数が出ます。
次からは、予約時に品数や量を聞いておいて、多そうなら減らしてもらうってのはどうでしょう。
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返信先: さん
旅館の食事は昔からどこでもこう言うもの。なんか文句多いが日本の旅館に泊まったことないんじゃないの？複数泊するときは係の中居さんにお願いすると調整してくれますわ。無粋な人ですね。
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｢無粋な人｣
まさしくピッタリな言葉です
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返信先: さん
旅館の食事はお客様へのおもてなしを考えて、どの方でも満足してもらえるよう提供してるのではないかと
食品廃棄とか貧しい発想しかしないのは残念でですね。snsで前向きな表現で教育を語ってらっしゃるのであれば
自分が求める形でなくても良い所を探す心の余裕が欲しいです
旅行楽しんで下さいね。
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返信先: さん, さん
「大失敗」とか、旅館に失礼なことを平気で言える人だというのがよくわかっていいですね。あなたに仕事頼みたいと思わなくてすみますから。
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返信先: さん
多すぎるくらい出されると非日常的で嬉しいし楽しいです。
むしろ少ないとガッカリしてしまう
旅館ってだいたいこんな感じですよ。
小鉢ばかりだし量としてはそんなに多くもないかと思いますが‥
初めての体験だったんですね
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返信先: さん
どちらが悪いか？というより、どちらも良さそうなので宿泊時にシステムとして選択できると嬉しいかも。最後のご飯は「ほぼほぼ」おにぎりにしてもらうことが多いし。若いからって沢山食えるとは限らないぞ
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返信先: さん
貴方の主観で大失敗なのでしょうが､事前情報を見たりしなかったんでしょうか？
それにペンションと旅館を比較する事が愚の骨頂。
高級シティホテルとビジネスホテルを比較するようなもんですよ。
もう少し言葉を選ばれた方が良いですね。
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返信先: さん
日本語の表現って難しいですね
本当に量が多かったのかもしれませんが朝早くから夜遅くまで仕込み片付けそしてメニュー考案までしてる調理場の職人さんがこれを見たら努力が報われないんじゃないかーっと
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